茶的别称为 2022-11-08 00:45

云南三大普洱茶区,“各异其趣”总有一款适口

刚接触普洱茶的新手茶友,面对各式各样的不同山头、味道的茶品时,定会遇到想买不敢买的情况。一是担心买了茶品却发现不合自己口味,二来也害怕因为不熟悉行情而被骗。有见及此,这里介绍下普洱茶3大茶区生普新茶的味道特色与注意事项,新手普洱茶友万勿错过,一起看下去吧! 云南茶区分布 云南产茶的地方很多,普洱茶的茶区主要在西双版纳、临沧市、普洱市以至保山市。按茶区地理位置而言,普洱茶一般会有「北苦南涩,东柔...  查看全文>

01邓时海2013年福禄圆茶:传承号级茶“季节拼配法”,值得收藏品鉴

邓时海教授被誉为“中国普洱茶第一人”,他撰写的《普洱茶》一书,被认为是普洱茶界的“圣经”。邓时海教授曾在跋涉茶山,探寻普洱茶的基础上,监制了一款“2013年福禄圆茶”。今天就来和大家分享2013年福禄圆茶这款茶! ▲2013年福禄圆茶·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱...  查看全文>

邓时海2013年福禄圆茶:传承号级茶“季节拼配法”,值得收藏品鉴

02金丝沱值得收藏吗?2004年首批红眼金丝沱与2010年金丝沱对比开汤

金丝沱是下关茶厂的经典茶品,由广州新业茶行叶炳怀先生定制,后来因品质优异,被下关茶厂收回定制权,成为常规茶品。金丝沱的历年出新一直都吸引着业界的目光。那么,金丝沱的转化路径如何,金丝沱值得收藏吗?今天就以2004年、2010年金丝沱为例,谈谈金丝沱的转化方向。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公...  查看全文>

金丝沱值得收藏吗?2004年首批红眼金丝沱与2010年金丝沱对比开汤

03邓时海曾给这款茶高度评价!号级茶拼配法、12年陈期,非常经典

邓时海先生被誉为“中国普洱茶第一人”,是《普洱茶》一书的作者,在普洱茶界可谓是无人不知、无人不晓。邓时海先生早年制作的2009年鸿运熟茶砖,如今在业界掀起一股小潮流。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜将为大家展示这款经典熟茶。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、邓时...  查看全文>

邓时海曾给这款茶高度评价!号级茶拼配法、12年陈期,非常经典

04将泡茶当作一种仪式

泡茶,是一件十分讲究的事情,无论你是否是一名技术好手,都不得不去注意泡茶过程中的每个细节。泡茶,让喜欢随意的人学会了谨慎,它是一种仪式。 “每天早上起来,无论是冲咖啡或者是泡茶,一定把这件事当一种仪式来做,因为当你把过程放慢,你就拥有了时间,我许多的创意就在这时候产生,一天的乐趣就此开始。”著名漫画家马伯庸先生在微博中写道。 泡茶,总结来说就一个字,那就是慢。有句老话便是这么说的,心急吃...  查看全文>

将泡茶当作一种仪式

05每一次相遇,都是久别重逢(每一次相遇都是久别重逢 每一次的离开)

曾几何时,漫步于古城的青石街,看城里的人,喝着茶,聊着天,晒着太阳,还有睡着觉,安静地,热闹着,从晨曦微凉,到暮色四合。 这里,只是天涯的一角,水也恰当,茶刚好。你来,从一个不相识,仿如江湖的陌生中来。茶说,这一生就是在重逢。似是初夏的光景,石桌凉如水。我在泡茶,你来喝茶。 这一天,你恰好来,我恰好在。三千世界。而你,坐在我面前。茶说,这一切早有安排,累世的缘分,拿起茶杯就好。在这一杯里...  查看全文>

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06添换茶叶,泡茶品茗

茶是闽南人生活之中不可缺少的一部分。不仅自己喝,也是用以待客的重要礼数。古语有云,寒夜客来茶当酒。在闽南人家,客人一进门即立刻烧火煮水,添换茶叶,泡茶品茗,这是闽南人的待客之道。 闽南人好饮茶,尤以铁观音为甚。主客围着茶桌坐定,选茶煮水,然后依着工序一一展开,贵妃淋浴、乌龙入宫、高山流水、春风拂面、关公巡城……主人把手一挥,“喏,请饮茶!”客人各自认杯,端起,浅浅地细抿一口,在口中稍作留歇...  查看全文>

添换茶叶,泡茶品茗

07茶与健康小知识(一)

饮用淡绿茶对孕妇和胎儿都有益,但绿茶中含鞣酸,会妨碍铁的吸收。孕妇在饭后1小时再饮用淡绿茶,就可以解决这个问题。 红茶含咖啡因和色素比其他茶高。身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中加些糖,即增加能量又补充营养;青年人正处于发育期,以喝绿茶为好。 妇女经期前后以及更年期,饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效;希望减肥的人,可以多喝些沱茶、乌龙茶等。乌龙茶和绿茶含咖啡因和色素较低。 绿茶 含锌...  查看全文>

茶与健康小知识(一)

08白茶的健康之道(白茶的健康)

白茶,中国六大茶类之一,素为茶中珍品。其口感自然清爽,甘甜生津且适用人群广。素有“一年为茶,三年为药,七年为宝”的美誉。其存放时间越长,药效性能越高。 其一,白茶能够清热降火,安神助眠。当结束了一天的课业或是工作,身心俱疲时,不妨来杯白茶。它有很好的愉悦放松效果,茶汤中富含的茶氨酸能帮您缓解疲劳,降压安神。 其二,解渴消暑,降糖降压的好帮手。白茶工艺自然,较多保留茶鲜叶中营养成分,富含茶...  查看全文>

白茶的健康之道(白茶的健康)

09菊花和普洱茶可以一起泡茶吗(普洱茶可以和什么一起泡茶)

据《本草纲目》记载,菊花性寒、味甘,具有清肝明目、散风去热的功效,是很好的保健饮品,用来入普洱茶最妙。由此可见,菊花茶是可以和普洱茶一起冲泡的。 普洱茶分为生茶和熟茶,生茶本身是寒性的,有清热去火的功效,熟茶则经过发酵,属于温性的。有些人在喝熟普洱茶时会上火,出现嗓子不舒服或者便秘的情形,此时在里面加入一点菊花,能起到清热的作用,而且清淡的菊香还能起到提味儿的作用。 中医认为菊普茶可...  查看全文>

菊花和普洱茶可以一起泡茶吗(普洱茶可以和什么一起泡茶)

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