白茶,是一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶茶叶从摘下来到制作完成,保持着原有形状不变,这样制作出来的茶便是散茶了,散茶可以很大程度上保留了茶叶中的大部分营养物质,同时也保留住了大量的茶毫。而饼茶,是在散茶的基础上,将散茶放到蒸汽上蒸制,使茶叶变软,然后按照与制作普洱茶饼相同的方式用石头或者机器进行压制,之后便成了白茶饼。在一蒸一压之间,其实茶叶内质已经发生变化了;其内... 查看全文>
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1、花草肥料,饮用过的茶叶可以用来浇花,促进花朵的生长;2、煮茶叶蛋,先把鸡蛋煮熟,然后加入茶叶焖煮;3、擦洗家具,泡过的茶叶水用来擦洗桌子、窗户、家具等,可以很好的清除油污。1、花草肥料 饮用过的茶叶可以用来浇花,冲泡过的茶叶里面依旧还含有无机盐、矿物质等,把废茶叶放在花朵的根部,或者是围在花圃周围,是一种天然的肥料,可以促进花朵的生长,使花朵长的更加有光泽。2、煮茶叶蛋 冲泡过的茶叶可以用... 查看全文>
张爱玲说:“中年以后的人常有这种寂寞之感,觉得睁开眼来,全是依靠他的人,而没有一个人是可以依靠的。" 寂寞得无人依靠,强撑着供人依靠,才是人到中年的常态。 人到中年,成熟老道,可生活仍会硌疼你:家人生病你担心,孩子不听话你生气,工作出错你沮丧,没钱了你发愁…… 中年若与茶相遇,一缕茶香,一份静好,定能让你撇开身边琐事,绕开眼前芜杂,在烧水、冲茶、举杯、品茗中沉... 查看全文>
饮茶能养生,对此人们已是公认,茶叶四季皆可饮用,尤其是安化黑茶,安化黑茶经过特殊工艺加工,是四季皆宜的养生茶品。春饮温热黑茶,润肠通便;夏天凉饮黑茶,祛湿解暑;秋饮黑茶,补水解燥;冬饮温黑茶,暖胃藏气 春饮温热黑茶,润肠通便 随着生活水平不断的提高,现代化生活变得以高蛋白、高脂肪等肉类、精白面粉等精细食物为主,食物纤维素的摄取量越来越少。都市人普遍以车代步,室内工作时间长,运动量减少,这... 查看全文>
日本茶道文化有着其独特的美学属性,共有七大美:缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂。 缺陷之美 日本茶道追求精神上的“一心”,却倡导面对现实生活的不完美,欣赏缺陷。日本茶道认为,缺陷的美,是一种奇数单一的美。就如中国书法中的行草,行云流水间的狂草,在不是正楷的忘形中,独自拥有一种看似不整齐规范的奇美。 简素之美 简洁朴素单纯的美,是日本茶道文化的第二属性。日本茶道文化的基本元素之... 查看全文>
现在越来越多三高人群都慢慢在接受这样一种观念,喝茶能降三高。据相关调查发现喝茶确实对降低和预防三高有正面效果。但是并不是所有茶都能对应预防三高的,今天,我们就来学习一下喝茶降三高的一些小常识吧。 1、高血糖 1987年日本的糖尿病防治专家清水岑夫第一次发现并证实:喝茶控制血糖的主要成分是源于茶叶中的茶多糖!大多数人都对茶多酚有认识,而茶多糖认识很少,通过过去二十多年的研究证实:茶多糖具有... 查看全文>
紫砂壶的特点据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。总的来说,紫砂陶有五大特点:第一、紫砂陶是从“砂”锤炼出来的陶, 紫砂壶的特点 据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。总的来说,紫砂陶有五大特点: 第一、紫砂陶是从“砂”锤炼出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡... 查看全文>
红茶是中国的名称,属于全发酵茶,含有丰富的茶黄素、茶红素、咖啡碱、胡萝卜素、维生素等营养成分,很多的人都喜欢喝红茶,但是可能大家不知道的是喝红茶还是需要分人群的,有的人适合和红茶有的不适合,今天就给大家介绍一下适合喝红茶的人。 1、容易乏惫的人 红茶含有大量的咖啡碱成分,咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用,对于容易乏惫的人群,有消除疲劳、提神醒脑的效果。 ... 查看全文>
信阳毛尖产自地处大别山区的信阳市,条索紧直锋尖,茸毛显露,是绿茶中的佳品。信阳毛尖具有“头泡香高,二泡味浓”的特点,冲泡后茶香清香悠长,馨香扑鼻,并不同程度地表现出熟板栗香、毫香、鲜嫩香。那信阳毛尖该怎么冲泡呢/ ①温杯:取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。 ②置茶:用茶匙向中投入约3-5g信阳毛尖茶,放入茶杯待泡。置茶量可酌情... 查看全文>
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