茶是天然饮料，健康饮品，茶汤中含有多种人体所需的营养物质，经常喝茶对人的身体有意想不到的好处，茶能让我们变得健康，对长寿也能起到一定的作用。 喝茶的人，容易放下压力生活节奏这么快，速食主义的时代中，喝茶的人更能放下压力，因为他们知道如何缓解压力，在喝茶的过程中心态一点点变化着，不再浮躁，放下压力，海阔天空。 喝茶的人，慢慢摆脱懒惰喝茶的人只知道努力认真的去做一件事，他们总说笨鸟先飞，即使... 查看全文>
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扁茶的一般炒制工序为：青锅→推凉回潮→分筛→ 锅→簸片割末→整理包装出品。 青锅：每锅投叶量4-5两，下锅温度100℃左右，用抖、抹、搭等手法使茶叶舒展扁平、含水量20-25%时起锅。青锅时间一般为12-15分钟。 锅：一般3-5锅青锅叶合并为一锅，下锅温度60-80℃，待炒到茶叶受热回潮，吐露茸毛时，再把温度提高到80-90℃。茸毛开始脱落，茶叶收紧较扁平时，把温度降到50... 查看全文>
茶有百味，每一款茶都有不同的味道，好的“茶味”可以让人身心愉悦，坏的“茶味”却会破坏茶的口感。为什么茶会出现“苦涩”、“焦味”、“霉味”等一些奇怪的味道呢? 苦涩味 茶叶本身就会存在苦味,而如果出现苦涩味,主要看入口后是否快速化开。如果一直散不开的话,那这个茶应该就不是成功的茶了。出现苦涩味的主要原因是鲜叶幼嫩、晒青不足、做青不当、或者是夏暑茶。 青味 青味是自然界植物具有的原味，茶... 查看全文>
夏天炎热，人体水分挥发快，需要补充大量的水分和养分。此时，我们可以选择喝一些茶，既可以消暑，又能止渴。那么，夏天喝什么茶好？夏天喝茶的注意事项是什么？下面一起来了解看看。 1、消暑喝花茶 花茶也被很多人称之为天然的保健饮品，非常适合在夏天服用。夏天的时候喝上一杯花茶，能够起到祛暑解渴的作用，除此之外还具有健胃、养颜以及治疗感冒、解除心烦等作用。 夏天... 查看全文>
数百年的收藏历史，紫砂壶已经深深融入中国的文化。在中国，紫砂壶是有灵性的。因此，收藏紫砂壶不仅仅是买一把好的壶，养壶也是紫砂壶收藏的一个很重要的组成部分。而养壶的过程更是散发着浓浓的中华文化的气息。 作为一件毫无生命特性的普通工艺美术品，经过了火的洗礼，从窑中取出带有“燥气”、“土腥之昧”，生气未发，壶韵隐藏。只有经过了人的使用与悉心养护，紫砂茶具特有的“润玉”光泽才能显现。其特别之处在于... 查看全文>
玫瑰花是药食同源的食物，冲泡后适宜健康体质平和质，气虚体质，痰湿体质，瘀血体质的人饮用，常喝能给我们的身体带来很多好处！ 一、美容养颜 玫瑰花茶中有大量的单宁酸和维生素C等，可美白肌肤，可以改善内分泌失调，消除疲劳。常喝可以淡化皮肤上的黑斑，长斑的人可以经常喝。 二、减肥瘦身 玫瑰花中的单宁酸，能促进脂肪代谢，有助于降脂减肥。 三、提高免疫力 玫瑰花茶中富含的氨基酸，能... 查看全文>
绿茶，是中国的六大茶类之一，是目前为止消费量最高的茶叶种类，很多的人都喜欢喝绿茶，主要的原因还是绿茶对人体的作用比较多，那主要是有哪些呢？下面就由小编给大家介绍一下喝绿茶的好处和坏处吧！ 一、好处 1、降脂减肥 绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。 2、降脂减肥，防止心脑血管疾病 绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C... 查看全文>
目前市场上茶具种类繁多，因制作材料不同而分为紫砂茶具、陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等。其中紫砂茶具是得到大家广泛喜欢的一种，那茶具紫砂好还是冰裂好呢？ 紫砂茶壶是一种双面透气的材质，通气性能好，紫砂是用越久的紫砂越带有茶香、越有味道、越有气韵、冰裂釉茶具是瓷器发展到一定阶段和茶道结合。紫砂壶是茶道发展到一定阶段产生的茶具，没有茶道就没有紫砂壶。 紫砂陶是砂... 查看全文>
众所周知，西湖龙井茶是中国名茶之首，为国家外交礼品茶，黄金区域很小，产量少，然而市场需求旺盛，供不应求，使得西湖龙井茶叶价格不菲。而明前龙井作为茶中佳品，价格更是比较高。 明前西湖龙井茶是指在每年的清明节前采摘鲜叶制成的茶叶。明前西湖龙井，受虫害侵扰少，且由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的很少，且每制一斤干茶需采摘鲜叶七万个左右，极为珍贵，因而明前茶偏高... 查看全文>
金骏眉是茶叶中的珍品，是中国的传统名茶，数量少，那金骏眉茶价格多少呢？下面我们就一起来看看吧！ 一般茶叶都是一芽一叶、一芽两叶或有茶梗组成，而金骏眉的原料选用的都是芽尖，而且是单芽做的，刚长出来就要采，采晚了，就只能制成次一等的银骏眉了，而一个“熟练”女工，一天只能采摘芽尖约2000颗，而1斤成品金骏眉约需六七万颗芽尖制成，也就是大约需要30多个熟练女工采摘一天。 金骏眉的成品茶收购价... 查看全文>
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