关于茶叶的100个问题  2022-11-15 11:36

很多茶友对白茶并不是很熟悉，一直有很多疑问。今天小编特别整理了一些或呆萌、或有趣、或简洁、或有深度的问题，一起对白茶来一次大拷问。Q&AQ:问题A:回答关键词：白、吃、喝Q1：白茶是白色的吗？A ：白茶的色泽，得看颜值和年龄。制作精良的新白茶满披白毫，看起来是灰白或白中透绿色的，随着年份的增长，会慢慢变为黄色甚至褐色。所以不能单凭是否为白色来判断白茶。Q2：安吉白茶是白茶吗？A ：安吉白茶...  查看全文>

很多朋友总是问该选用什么样的紫砂壶，个人认为若不是为了收藏，只要是真正的紫砂泥料就足够了，实用型喝茶的壶刻意不追求名家名师。以喝茶为出发点的话紫砂壶就是一个茶器，在喝茶的过程中通过泡养观其变，触其润，感受其中之趣。好泥料是会说话的，同样也会让你感受到快乐的。刚接触紫砂壶的朋友很容易犯一些常识性错误，认为那些看起来漂亮和色泽丰富的就是好壶，或者是认为价格高的就是好壶。其实这都是很片面的，一把壶的好坏...  查看全文>

彤掌柜茶业小伙伴整理那么多问题抛出来，寻找爱普洱茶的蒙面大神来回答。这些问题都回答出来，将为新茶友解开了很多心结。来呀，来嘛。1.如何成为一位人见人爱花见花开车见爆胎的普洱茶品茶高手？2.普洱茶为什么那么贵？甄选便宜的普洱茶需要什么样的技能3.您喝普洱茶以后有没有变瘦了？急，在线等4.喝普洱茶上瘾以后您是怎么背着老婆偷偷买买买的，技能教一教5.普洱熟茶是不是黑茶哇？怎么都黑乎乎的6.为什么有人说普...  查看全文>

茶叶是容易富集氟元素的植物，虽然氟是人体必需的微量元素，但摄入过多的氟会对人的健康带来损害，所以茶叶的氟含量，一直是国家对茶叶产品的重点监测项目。同时，茶叶里含有的氟也是爱茶人士担扰的问题。上面图片是前不久，和一位担心茶叶氟含量的头条用户的对话，显然他很担扰茶叶氟含量高这个问题。但是很明显，他对氟的问题存在很大的误解，有些认识甚至是错误的。首先我们来详细的了解一下氟是什么。如果你注意观察，氟这种物...  查看全文>

日本铁壶最早可追溯至江户时期，在昭和期间已因日本茶文化的改变而断绝，几乎每家每户都会使用铁壶。如今，制作精美的铁壶还经常作为高贵的礼物在亲朋好友间赠送。对于新手，想入手一把日本铁壶，会遇到的一些问题。问题1：为什么有的铁壶是铜盖子，有的是铁盖子，有的提梁是卡死不能动? 答：人们把日本铁壶分京都铁壶和南部铁壶，京都铁壶现在大规模已经没有生产，有小堂口还在做，在日本山形县订制，或者在中国代工。京都壶一...  查看全文>

喝茶这事讲究个缘字，就拿我来说，六大茶类几乎所有的茶类都喝过，但唯独除了青茶（乌龙茶）类，其他茶类都有自己喜欢的茶叶。对于乌龙茶，虽然谈不上讨厌，但也绝对谈不上喜欢。或许，这就是传说中的八字不合。但凡事都会有变化，例如我最近就喜欢上了乌龙茶中的大红袍。因为工作的需要，让我不得不去了解、去喝大红袍。但当我深入了解之后，我才知道大红袍不愧“茶王”的称号。下面我们就一起了解一下关于大红袍的那些事。大红袍...  查看全文>

大家好，这里是小白习茶记，今天我们来聊一聊六大茶类中的白茶，快来看看关于白茶的这几个问题，你知道几个？1、安吉白茶是白茶吗？首先说结论，安吉白茶是不是白茶，它虽然叫白茶，确实实实在在的绿茶。说到具体的区分，就不得不提一下我国六大茶类的划分标准，六大茶类是按照发酵度来划分的，分别是：安吉白茶未经发酵，其制作工艺也属于绿茶类，所以它虽然叫白茶，却是实实在在的绿茶。2、那什么才是白茶？白茶属于轻微发酵茶...  查看全文>

丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致我是江南桑苎家，汲泉闲品故园茶。宁静致远，方得始终，我是林方致。红茶因其清甜滋味，甜蜜茶香，细腻汤水而深受茶友的认可与喜爱，成为很多茶友必饮的茶品。也是因为这样一份喜爱，许多茶友对于红茶开始不仅限于欣赏它的滋味与香气，转而想更深入地了解关于红茶的知识。今天就从条索、色泽、香气、汤色、叶底五大方面，五大方面出发，为大家盘点关于红茶的十五...  查看全文>

关于普洱熟茶的十大问题你都知道吗？了解了这十大问题，那么你对熟茶也就有了一个初步的认知。01普洱生茶放久了会变成熟茶么？不会。生茶放久了只会变成老生茶，不会变成熟茶。普洱生茶与熟茶，都由云南大叶种加工而成，熟茶以大叶种晒青毛茶为原料，采取人工渥堆，快速发酵转化出红汤陈韵。而生茶则是晒青毛茶拣剔、分级后压制成饼，未经人工渥堆发酵，在岁月中缓慢地陈化。02普洱熟茶的发酵，最早是在马背上进行的么？普洱茶...  查看全文>