对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来关于茶叶的健康功效研究得也越来越多,抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患,都寄托在一杯茶上面,但是很多的时候大家都没有很好的了解一下茶叶的相关知识,特别是一些必须要知道的小常识都不清楚。 1、正常人一天宜饮多少茶? 饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习... 查看全文>
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九八年老下关宝焰沱,下关茶厂的特色产品,90年代标杆老生茶!口感醇厚顺甜,陈香落水,没有一点杂味,陈化效果非常理想,内质也非常丰富。宝焰沱的包装上有中文和藏文,相互对照。 宝焰牌为1941年康藏茶厂成立后产品所用商标,经注册后,一直使用至1952年,1990年由下关茶厂重新注册。整件为竹篾装,还剩十多条茶,一条为3沱,每沱250克。 宝焰沱外形如蘑菇,别名“蘑菇沱”,沱形紧实端正,条索匀稳... 查看全文>
喝茶对于中国人来说,应该是很重要的,古人生活中不可缺少的七件事中就有茶,即使自己不喜欢喝茶,家中也一定会准备下茶来待客的。客来了敬茶是中国最传统、最地道也是最温暖的待客之道。 虽然现在生活中有用各种饮料和咖啡待客的,但总不如用茶待客,那么正宗、纯正和亲切。“寒夜客来茶当酒”是可以的,而且是那么的有着诗情画意,饱含着主人的深情,把主人与客人的情谊和素养体现得深厚而有品味。 饮料大多是甜的或... 查看全文>
茶如人生,淡中有味,虚怀若谷,怡然自得。喝出了苦和甜,清和涩。人生就是一本书,谱写出了成功和失败,幸福和快乐。人生必有一知己无话不谈,无话不说。人生何求?就像一杯茶、一本书、一知己…… 一杯茶 “人生就像一杯茶,不会苦一辈子,总会苦一阵子”。人生该怎么走,这在于自己的选择,需像茶一样,靠慢慢品味,我偏爱沏香醇铁观音,静静放松心情,那散发着淡淡的兰花香,给人予味觉、视觉及精神上的享受。让我... 查看全文>
紫笋茶产于浙江长兴顾渚山一带,“紫笋”一名,也由陆羽《茶经》“紫者上,笋者上”而得名。紫笋茶是唐朝时期的一种贡品茶叶。 紫笋茶的品质 紫笋茶的茶叶特征是白毫显露、芽叶完整、外形细嫩紧结、叶底肥壮成朵、色泽绿翠、香气浓强、滋味鲜醇、汤色淡绿明亮、叶底细嫩。紫笋茶有着优异的内质和独特的香味,芽叶细嫩,芽色带紫,芽形如笋,条索紧裹,沸水冲泡,茶汁碧绿如茵兰香扑鼻甘味生津、芳香扑鼻,汤色清朗、茶... 查看全文>
普洱茶是中国茶的珍品,是中国茶的佼佼者,还是云南的特产之一,爱茶之人到了云南一定会品品当地纯正的普洱茶,外国友人也有将普洱茶当做伴手礼带给亲朋好友,这不仅仅是因为普洱茶的特别还因为普洱茶的功效与作用,最近更有研究表明多喝普洱茶对糖尿病人有好处。 普洱茶内的成分能够帮助糖尿病人起到降糖的作用,且其中的生物酶可以帮助糖尿病的治疗和恢复,因此说多喝普洱茶对糖尿病人有好处,而且普洱茶还能防止糖尿病... 查看全文>
西方人不喜欢中国手工搓制的红茶,于是程雨亭建议购置碾压机器做红茶。但国人不会用机器,请洋师傅花费又很多。昔年英国人戈登、福琼来中国四处寻找茶工以帮助英国,现在风水轮流转,到了茶叶故乡向英国人学习制茶之时。程雨亭很欣赏朋友对他的劝告:“振兴茶务,宜拨巨款,派商出洋,学习泰西制焙之法。一面速购机器,翻然更新。” 程雨亭有一个观点很有意思,他认为西方的所谓以碾压成法,是中国的旧制制茶法。他找到的... 查看全文>
茶宠又称茶玩,茶人在喝茶时经常蘸些茶汤涂抹茶宠,或直接用剩茶水淋漓,可使茶宠变得温润可人,并散发出悠悠的茶香。很多爱茶人都有自己心爱的茶宠,茶宠是用茶水滋养的宠物,具有招财进宝、吉祥如意的寓意,主要用来装点和美化茶桌。作为每一个养茶宠的人都需要知道的就是茶宠在怎么养,对于这个问题小编主要总结了以下的这几点。 1、养茶宠要考虑茶水,用普洱茶养茶宠效果最好,用普洱这样的发酵茶养最容易出效果,如... 查看全文>
一般的茶叶种植主要分为四个步骤:一是培育土;二是管理茶树 一、种植茶叶树要先培育土 要种植茶叶树,培育土壤是关键,种植茶叶树的土地种植前要翻2次土,第一次翻土地要10-20厘米左右,之后给土地施放农家的营养土,第二次翻土地要40厘米以上,然后继续给土地放营养土。种植茶叶树的土地上的石头和杂草根都要清理掉,不然会影响到茶叶树的成长发育。当清理完土地之后就将土地挖成一行一行的垄状,宽1米-1... 查看全文>
菊花茶是一种很多的人都喜欢的饮品,特别是对于那些经常坐在电脑桌前面的朋友们来说,菊花茶级几乎成为了一种必不可少的饮品,但是很多的时候有欲望忙碌,就会忘记了冲泡的次数,所以下面我们就来看一下菊花茶可以泡几次? 菊花茶有醒脑明目降肝火的作用,一般可以泡5至7次,第1次冲泡浸出量占可总量的55%左右,第2次冲泡浸出量占30%左右,第3次为10%左右,而第4次只有1%-3%。从营养角度看婴粟子中... 查看全文>
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