如何区分茶叶的种类呢?可以根据茶叶的条索、形状、汤色等等,今天我们就来教大家如何简单的区分。中国茶类主要有:黑茶、红茶、青茶、黄茶、绿茶、白茶等六大茶类。 白茶:属于不发酵,经过萎凋、干燥等两道制作工序而成。如白牡丹、贡眉、寿眉等都属于白茶。汤色:白色 绿茶:属于不发酵,经炒青、条索、烘干等三道制作工序而成。如龙井、毛峰、碧螺春等都属于绿茶。汤色:绿色 黄茶:属于轻发酵,经过杀青、闷黄... 查看全文>
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红印是国营勐海茶厂的开山之作,传奇印级茶之首。红印的面世,开启了云南普洱茶历史的印级茶之路。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家聊聊印级茶时期,品鉴2006年中茶大红印8901铁饼。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、红印普洱,印级茶之首 50年代起,云南... 查看全文>
城子行政村隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,地处勐库镇北边,距勐库镇政府所在地0.5公里,到镇道路为水泥路,距离县城21公里。东邻邦读村委会,南邻华侨农场五队,西邻护东村委会,北邻忙那村委会。辖城子、忙林、缩俄河等15个村民小组。 ... 查看全文>
中国茶、中国茶道以及中国茶道精神,既是我们中华民族的优秀传统文化,也是现代教育极其重要的道德教育资源。茶文化蕴涵着丰富的道德教育资源,历代文人名士早已作了很多精辟的论述。唐《喜园中茶生》曰:“性洁不可污,为饮涤尘烦……此物信灵味,得与幽人言。” 北宋范仲淹在《斗茶歌》中说:“斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。”,“众人之浊我可清,千日之醉我可醒。”“商山丈人休茹芝,首阳先生休采薇。长安酒价减... 查看全文>
文化背景不同便形成中国古时四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道生发于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道生发于"茶之味",旨在享乐人生。 进入80年代,生活节奏加快,市面出现了速溶茶、袋泡茶。城市里最便民的还是小茶馆,饮大碗茶,花钱少,省事, 是最经济实惠的饮料。小茶馆和卖大碗茶的增多使饮茶的富贵风雅黯然失色。中国老百姓最欢迎... 查看全文>
袋茶是一种成品茶,也叫茶包或袋泡茶,是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中,上面连一条线,冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯,逐渐在宾馆、宴会等场合普及,那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月,美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本,便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子,寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后,疑惑的客户无从下手,便尝试着把它们浸泡到... 查看全文>
茶的世界丰繁复杂,常令人跃跃欲试却无从下手,不如从“甄选”的开始。小茶一丛,致力于“为你甄选本真茶”。从源头开始,定期甄选安全、有滋味、有故事的代表茶品,让喝茶变得简单又不失惊喜。 平常有些茶友说绿茶滋味苦或涩会有熟味,那很大可能就是冲泡方法不对了。每个人的习惯和泡法可能都有微妙的区别,很难说谁的泡法绝对正确。但就泡茶来说,发挥它的优势是非常重要的,也就是咱们所谓的扬长避短。掌握一般的泡法就... 查看全文>
安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。 安吉白茶是一种珍罕的变异茶种,茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个月左右。 该茶的树种较为特殊,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃,春季气温较低,叶绿素缺失,因而呈现出白色的叶片,待天气变暖后,茶树又变为绿色。 安吉白茶还有一种异于... 查看全文>
礼盒装的竹叶青不仅美观大方上档次,而且更有利于茶叶的储存,是送礼的不二选择!竹叶青的礼盒有不同的造型和不同的材质,最常见的是纸质的铁质的。 ... 查看全文>
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