《01》 夜阑卧听风吹雨,铁马冰河入梦来。 这两句话用来形容昨晚的光景最为合适,今年的9号台风已经强势登陆,10号台风也紧随其后。暴雨连天,你们家里的白茶都保存好了吗?时值盛夏,白茶刚刚经受高温的考验,现在又要经受台风天的考验,当真是“命途多舛”。想让自己的白茶顺利度过这个炎热的夏季,小编有5个方面的小诀窍要与你们分享。《02》一、选对保存地方保存白茶,首选要选择一个阴凉干燥的地方,避免太阳直... 查看全文>
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普洱茶是现在很多人都爱喝的茶之一,而且普洱茶是健康的茶种,但普洱茶也给人们很多疑问?关于普洱茶怎么喝?能不能喝?很多人都不了解。关于普洱茶,每天都会有很多茶友会提出这样那样的问题,于是,今天我就把最近一些茶友遇到的问题做一些总结。 问:我刚买了一饼5年的普洱生茶,为什么喝起来还带有涩味?是茶不好吗?答:还有涩味是正常的,茶的发酵时间还不够。88青饼也还带有微涩的。普洱茶最大的魅力就在于它的后发酵过... 查看全文>
古树茶仅在以云南古六大茶山茶区有古树群落,故而产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶,如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的,就不再是古树茶,此类茶叶统称为拼配茶。古树茶具备很高的储存升值价值,相较而言,台地茶或拼配茶的储存升值空间较小。 在辨别古树茶方面,很多人都存在着误区,往往根据叶底的大小厚薄来判断,以为叶大叶厚就是古树茶。其实,叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的,而... 查看全文>
世界上有很多种茶,有的比较清淡,有的比较醇厚,也有的比较苦涩,当然总体说起来,其实所有的茶在初尝的时候,都会有些苦涩,所以我们可以将所有的茶都成为苦茶。然而,再苦的茶,比如苦丁茶,在喝习惯之后,也能品出一份甜香,更遑论本就以香气出名的红茶、普洱茶、花茶,所以我们也可以将所有的茶称为香茶。 可见苦不苦,香不香,从来没有既定的标准,一切都在于自己如何看,你若喝一口之后,不习惯那丝苦涩,那就永远... 查看全文>
古有焚琴煮鹤,今有自来水泡老班章。没有好的泡茶水,再好的茶也都失去了韵味。普洱茶的味道虽然浓厚,但韵味则必须要在很好的泡茶水中才能体现出来,茶一旦失去了韵味,名山古寨还不如台地。 茶为水之母,喜欢喝茶的人往往随时都会把一桶好水带在身边。不明就里的人称之为矫情,但作为老茶客深知只有真正喜欢喝茶,而且有能力喝到好茶的人,才会如此讲究。 对于喝茶用什么样的水,一千多年前,茶圣陆羽就特别强调“其... 查看全文>
自古以来,我国就有客来敬茶的民俗传统。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。 两晋、南北朝时期,客来敬茶已经成为当时人际交往的社交礼仪。唐宋以来,以茶待客更是成为一种日常礼节。 至今,内蒙古自治区、青海省等区域甚至还有“敬奶茶”的习俗。 唐代杰出书法家颜真卿《春夜啜茶联句》中写有“泛花邀坐客,代饮引清言”名句。 唐代茶者刘贞亮在诗词《饮茶十德》中写道:“以茶散郁气;以茶驱睡... 查看全文>
做生意可不是那么容易的,想要把茶叶店经营好当然要有自己的想法和努力,那么卖茶叶一般怎么找客户呢?我们一起来看一下~ 【卖茶叶一般怎么找客户】1.门店很重要首先这一点在开店前就已经要有一个规划了,要不然找客户就会更加困难一些。门店的位置选择十分关键,最好选一些居民人流量大的,周围的茶叶店铺比较少的那种,这样竞争也能减少许多。居民人流量大的位置中,一定有着许多爱喝茶的人,这样一来你店里的客流量也... 查看全文>
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。那么菊花茶是什么样子的呢?请看菊花茶的图片。 ... 查看全文>
“哎呀!茶叶又发霉了,怎么办呢?”相信不少人都有这种苦恼,特别是生活在天气比较潮湿的地方的人们,这就涉及到一种问题,那就是茶叶的储存问题。那么碧螺春应该怎样储存呢? 碧螺春茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,通常茶叶在存放一段时间后,香气、汤色、滋味、颜色会发生变化,原来的新茶味消失,陈味渐露。尤其在夏季,高温潮湿的天气,容易滋生微生物,更要注意对茶叶的保管。 想要保持碧螺春... 查看全文>
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