在很多人看来，茶叶是一年四季都可以喝的，这是不可否认的！但有些茶虽然一年四季都可以喝，如果选对季节喝对人体好处更大，比如安溪铁观音！ 安溪铁观音乃中国名茶，被誉为“中国茶王”，纯天然的兰花香令非常多的茶友们陶醉其中。因为加工方式的不同所以导致了清香型铁观音是偏凉性，而浓香型的铁观音是偏温性。 铁观音虽然是一年四季都可以喝的茶！但是秋季和是最好的！ 秋季时分收获的铁观音是最优质的，因为秋... 查看全文>
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首先喝多少也是要看是不是老茶客，自己自身身体情况对茶叶的感知度如何，通常情况下，我们还是有一个定量的。 喝茶可以带来正常的饮水，大家知道，每个人每天至少要喝8杯水，但是如果干喝水，我想很多人也喝不下去，估计可能很长时间才能喝上那么几口，但是喝茶就不会这样了，喝茶可以带动喝很多水。 但是茶叶中是含有茶多酚，茶碱等物质，如果喝的量大了，自然也对身体产生一定影响，一般情况下掌握好量就 没什么问题。那... 查看全文>
在闽北，茶习俗茶礼仪是茶文化的重要内容。自南北朝伊始，茶叶就成为国人须臾不可离开的日常生活用品，列入老百姓“开门七件事”（柴米油盐酱醋茶）的其中之一。古人在茶叶种植、茶叶生产的过程中，非常注重天时、地利、人和要素的三位一体，和谐统一，对于茶事活动也有着一整套的讲究，逐渐形成了祭天、祭地等有关于茶的习俗和礼仪。比如，闽北著名的“喊山”仪式就是其中之一。 “喊山”仪式源于武夷山的民... 查看全文>
普洱茶茶艺解说普洱茶茶艺的解说！茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一。就形式而言，茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。品茶、先要择，讲究壶与杯的古朴雅致，或是豪华庄贵。另外，品茶还要讲究人品，环境的协调，文人雅士讲求清幽静雅，达官贵族追求豪华高贵等。一般传统的品茶，环境要求多是清... 查看全文>
撮泡法在明代的兴起，使茶味和茶具都发生了很大的变化。以前的碾、磨、罗、筅等茶具废而不用，黑盏亦逐渐失势;相反，“莹白如玉”的茶具被认为“可试茶色，最为要用”(明•屠隆《考槃余事》)。紫砂茶具的异军突起，更引人注目。同时，社会上不同的阶层对待饮茶的观念也产生不同的趋向;可以说，明代出现了两种不同的茶文化。 1.茶寮文化。 《考槃余事》中说：“茶寮，构一斗室，相傍书斋，内置茶具，教一童子专主... 查看全文>
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