初闻“雀舌”一词,大多饮者脑海中首先想到的是茶叶的形状,较为出名的“龙井四绝”中便有“形如雀舌”的说法。 眼下,雀舌不再仅仅是纯粹的描述,更化身为一款茶名。因其外形如雀鸟之舌,小巧雅致,极具观赏性,故名雀舌。这点倒没有太多的出入。 众多绿茶中,大多以采摘清明、谷雨前后为上品,嫩、青、香等特点合乎绿茶属性。而雀舌亦是传承了绿茶的精髓,用早期明前的嫩芽焙制而成,取一芽... 查看全文>
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普洱茶这些年来的发展,一直呈现持续上升的趋势,但关于普洱茶的选购等消费理念,却一直在争议和摸索中缓慢前行。坊间关于如何选购普洱茶,出现了不同的观点。其中比较大的一个争议,就是普洱茶品质和品牌,哪个更重要?对此,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家详细聊聊。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏... 查看全文>
阳春三月,万物复苏,草长莺飞,春芽芬芳。在这明媚的时光里,喝一杯春茶,喝下一整个春天,洗心明慧,洗去旧的一年里,身体内的藏污纳垢,喝出一副健康的身体。也许在很多人眼里,春茶只是一杯茶而已,没有什么特别之处,那么今天就细细说说春茶的好处。 好处一:营养最为丰富 春茶的营养积累最为厚实。茶树经过前一年秋冬天的休养生息,因秋冬生物体内均处于敛藏状态,能量储存丰富。加之春季气温持续保持低温状态,... 查看全文>
美好的东西常常是相通的。茶如诗词,有的婉约,有的豪放;茶如书法,有的丰润如“颜筋”,有的劲瘦如“柳骨”,有的中规中矩如隶楷,有的张扬奔放如“颠张狂素”;茶如歌,有的抒情温婉,有的激越豪迈,有的清远悠扬,有的荡气回肠。 茶与诸多艺术形式貌不似而神似,我们完全可以将茶也看成一种艺术,一种充满灵性的艺术,而有参悟的茶人们无疑就是个艺术家。君不见,品茶之高者,总是气度不凡,或儒雅斯文,或气宇轩昂,... 查看全文>
茶,是中国人开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,不言而喻,它在人们生活中所处的重位置。饮茶在古代中国是非常普遍的。中国茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化,更积累了丰富的有关茶的精神文化,... 查看全文>
普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显,下面就具体介绍下普洱茶怎么泡。 主要用具:普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓,建议材质宜选陶壶、紫砂壶、盖碗杯等。除此之外,还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾,茶匙、奉茶盘、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等... 查看全文>
很多爱喝茶的人每天都会喝上好几杯,但是遇到感冒时还能喝茶吗?接下来小编为大家介绍感冒能喝绿茶吗这个问题。 绿茶的口感相信很多人喝了都会回味无穷,确实非常好喝。加上绿茶对我们人体还有着极大的功效,另外绿茶平常适当多喝还有着燃烧脂肪达到减肥瘦身的效果哦~这无疑是让想要减肥的广大女性都非常爱了。平常多喝茶,养生养心还是不错的,毕竟喝茶还是一种很好的生活乐趣,何乐而不为呢?但对于平常很爱喝茶喝绿茶的... 查看全文>
绿茶是六大茶类中种类最多的茶叶,共有几百种,其中有26种是名茶。 1、主要品种 碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露、大悟绿茶、双桥毛尖、大悟寿眉、金鼓露毫、安吉白茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、日照绿茶、崂山绿茶、陕南绿茶、湄潭翠芽、蒙顶甘露、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖。 2、两字的绿茶 剑叶、眉茶、滩茶、翠绿、... 查看全文>
佛手茶叶相传为闽南一寺院住持采集茶穗嫁接在佛手柑上所得,其叶与佛手柑的叶片相似,茶水具有独特的“佛手韵”。佛手茶叶也就使我们说的佛手茶,也叫永春佛手茶。 一、佛手茶叶获得的荣誉 永春佛手茶在1985年、1989年被农业部评为优质农产品;1987年获“全国华侨茶叶基金会”授予的“佛手奖”;1995获中国第二届农业博览会金奖。上世纪30年代初,就有少量佛手茶开始转销国外。2006年11月,永春... 查看全文>
绿茶是以茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等工艺过程制成的茶叶。绿茶有很多品种,西湖龙井、天未然银峰、太湖碧螺春、六安瓜片等。说到最好的绿茶,很多人第一会想到龙井,中国极品名茶,绿茶中绝品。 龙井是中国极品名茶,产于浙江杭州,是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今天已经归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为珍贵,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味浓郁、味甘、形... 查看全文>
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