莲子心茶叶的做法 2022-11-08 09:15

茶的史话

中国有句俗话“清晨开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此,我国少数民族也有许多独特的饮茶习俗,当今世界上有一半人口有饮茶的习惯,茶已成为世界上最重要的饮料。 中国是茶树的故乡。茶(Camellia Sinensis)属山茶科,常绿灌木。高约1.5—2米,它的叶子长,呈椭圆形,有小锯齿,开五瓣小白花,果实扁圆,成熟时裂开有种子散出,每年春季...  查看全文>

01饮茶礼仪讲究有那些?

饮茶礼节和喝茶的讲究说的就是茶道,而茶道包括两个内容:一是备茶品饮之道,即备茶的技艺、规范和品饮方法;二是思惟内涵。即通过饮茶陶冶情操、修身养性,把思惟升华到富有哲理的境界。  在泡饮技艺上却有一个共同点,即一切外部表现形式都是为反映茶的大天然美,反映茶的“鲜香甘醇”,绝非为表演而表演。  我国地域辽阔,人口众多,民族众多,其饮茶习俗千姿百态,各呈风貌。  ...  查看全文>

饮茶礼仪讲究有那些?

02捧一卷书,沏一杯茶

捧一卷书,沏一杯茶,在袅袅茶香中品味悠悠书韵。茶经过植、摘、焙、烹,历尽诸多程序,才能坦然舒展在杯底。好的文字经过积累、构思、推敲、揣摩,方有笔端的行云流水。在繁忙中偷闲喝一杯茶,读一会书,让紧张的灵魂松绑,让劳碌的生命歇憩,这该是何等的乐事呀。 古人称喝茶为"品茗",三口为品,倾注的不仅是时光、风雅,还有一份钟情,一份耐性。品茗之乐,是清泉石上流,那读书之味,就是明月松间照。茶能逸香,细...  查看全文>

捧一卷书,沏一杯茶

03让中国茶文化走向世界(让中国茶文化走向世界傅天龙)

世界茶文明之旅的消息自今年2月份向社会公布以来,在业界引起了巨大反响。世界茶文明之旅是20世纪以来世界茶业历史上一次范围最大、影响最广的中国茶文化的推广活动,此次活动必将对中国茶产业产生深远的影响。作为一名茶文化工作者,对于重走草原茶路的世界茶文明之旅活动,感到既欣喜又振奋。 长期以来,国人以中国为茶的故乡、世界茶文化的发源地、世界茶文明的缔结者引以为傲。而一个不争的事实是清代以来特别是鸦...  查看全文>

让中国茶文化走向世界(让中国茶文化走向世界傅天龙)

04铁观音(铁观音属于什么茶)

铁观音是中国的传统名茶,属于青茶,是中国的十大名茶之一。铁观音是茶叶的种类,也是一种茶树的品种。铁观音是介于绿茶和红茶之间,是一种半发酵茶。铁观音在冲泡之后有天然的兰花香,香气浓郁持久。铁观音具有养生保健、抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火和敌烟醒酒的功效,是以偶中有着超高性能的产品。 铁光音营养成分主要是:氨基酸、维生素、矿物质、微量元素、生物碱和热量等。 铁光音...  查看全文>

铁观音(铁观音属于什么茶)

05喝姜茶的禁忌(三伏天喝姜茶的禁忌)

姜茶作为一种日常饮品也是有禁忌的,喝姜茶的禁忌是: 1、体质较热的女生不能喝 如果有些女生是常常觉得燥热,或者便秘,常常觉得心烦想法脾气,这类女生最好还是尽量少喝,特别是月经期间是不能和姜茶的,因为本来体质是热的,就不适合长期饮用姜茶,这样很可能会出现反效果。 2、孕妇 孕妇是不能和姜茶的,姜茶温热,会使得孕妇可能会更加暴躁,本来孕妇的情绪就处于非常不稳定的状态,如果在加以饮用姜茶,...  查看全文>

喝姜茶的禁忌(三伏天喝姜茶的禁忌)

06滇红属于红茶吗(云南滇红属于红茶吗)

滇是云南的简称,滇红的全称是云南红茶,因为滇红属于红茶,这是毋庸置疑的。以下是关于滇红的介绍。 一、滇红简介 云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富...  查看全文>

滇红属于红茶吗(云南滇红属于红茶吗)

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