一个人可以散步,喝酒、读书、远行;但,一个人喝茶却是少而又少。一个人喝酒,可能是闷酒;一个人喝茶,却更可能是境界。 三五知己喝茶,漫无边际聊天,看绿叶沉浮,嗅茶香中袅然飘起,是心灵的沟通,是情感的温暖,是人生的慰藉,是文化深处开掘—茶的境界,与人生的况味,是何等的相似! 一个人喝茶,却是越喝越清醒,越喝越深切,越喝越品到人生的滋味、真谛,越喝越明白茶中的妙处;明前春茶纤细明丽的芬芳、秋... 查看全文>
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品茶是一种境界,如何品茶是一门学问,如何学会品茶是一个基础对茶叶的了解过程,品茶品三道、苦若生命、甜似爱情、淡若清风就是品茶的一种精神上的感悟。 品茶品味品人生。谈品茶,很少有心情去自己品味,而品茶第一要求就是心境,我做不到,但希望看文章的您在休闲时候去体味下。 如果你走到某家做客时,主人家让客人落座后就是给你泡上一杯热茶,一句“请喝茶”后才在开始谈其他的话题。这... 查看全文>
老茶您品尝过吗?或许可以试试领养些,让它沉睡在您家中的某个角落里,经过时间的历练,不断承受本质的转化,最终幻化出迷人的陈韵…… 乌龙 时光焙出浓风厚骨 足火乌龙茶是陈放的理想选择。部分发酵已氧化了大量茶多酚,焙足火则可令茶叶趋向成熟稳定,存放过程中不易返青。陈年乌龙启封饮用前,一般需要重新焙火,将存放过程中缓慢反应产生的杂味、水份焙去,留存最本真的味道。 经年陈放,岁月浸染。陈年乌龙在... 查看全文>
生活禅为赵州柏林禅寺净慧法师所提倡,是禅宗思想在现代生活条件下的具体应用,它以佛所说教义为理论依据,默契人间佛教思想,强调了禅最精要的内容:在生活中体味禅悦,在禅悦中落实生活。 禅宗是汉传佛教最精要、最重要的部分,虽然其源头直指灵山一会,但其实融入了很多中国传统文化内容和人文精神,是完全“汉化”了的佛法。禅宗强调“不立文字,直下承当”,“直下承当”是要在日常生活中完成的。所以禅不离于我们的... 查看全文>
信阳毛尖品质高上,形状细、圆、光、直并多白毫,茶质清香、味浓、汤色绿,因茶叶节茸毛显露,紧直峰尖而称之为“毛尖”,信阳毛尖具有多种功能作用。具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。 具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多... 查看全文>
哲学大师叔本华说,幸福主要是心灵的平静和满足。 一颗躁动的心,无论幽居于深山,还是隐没在古刹,都无法安静下来,幸福自然无从说起。你的心最好不是招摇的枝柯,而是静默的根系,深藏在地下,就像那深山里的千年古茶树,不为尘世的一切所蛊惑,只追求自身的简单和丰富。 越简单越幸福。 一个人泡茶时,是幸福的。曾幻想过自己是被岁月洗礼、经时光陈化的的安化黑茶,历经炒、揉、晒、压、泡的煎熬之后,成为一杯... 查看全文>
一杯清茶,可以消暑,可以消闲。用不同的茶具泡不同的茶,把茶味、质感发挥出来,也是一种生活的情趣。如今,市面上不再是紫砂壶一枝独秀,传统材质的茶壶古老当时兴,重新流行起来。炎夏将到, 一杯清茶,可以消暑,可以消闲。用不同的茶具泡不同的茶,把茶味、质感发挥出来,也是一种生活的情趣。如今,市面上不再是紫砂壶一枝独秀,传统材质的茶壶古老当时兴,重新流行起来。炎夏将到,你会选择哪种茶具与你为伴?铸铁壶... 查看全文>
福建乌龙茶,福建省特产,中国国家地理标志产品。闽北水仙、闽北乌龙、闽南铁观音、闽南色种、武夷岩茶和安溪铁观音等系列产品全部都是在福建茶区生产的,福建是其原产地。 一、产地环境 福建是乌龙茶的主要产区,地处南亚热带和中亚热带的结合部,自然条件优越,是属亚热带海洋性季风区,福建乌龙茶产地大多处在丘陵地或中低山地,福建省9个设区市均有生产,覆盖49个县(市、区)。 二、产品特点 福建乌龙茶传... 查看全文>
红茶,一种很多人喜欢的茶饮。淡雅醇香,味道诱人,经常少量饮用对身体有着不错的作用。另外,初春当时,适当品茶也是非常符合时宜的一件事情,初春时节聊聊红茶,健康饮茶,才能靠谱“养生”。 红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素,对身体有诸多好处!今天我们来了解一下红茶的功效吧! 一、降低血糖血脂 红茶能够刺激胰岛... 查看全文>
枸杞不寒不燥,不滞不腻,自古就被用来补肾强身,有养生保健,延年益寿的功效,菊花中含有多种活性成分,具有较强的平肝降火,明目功效。 枸杞和菊花泡水喝功效将会翻倍,下面我们就具体来看一下。 一、功效 1、枸杞和菊花泡水喝对一些亚健康状态有很好的调理作用,能调理高血压高血脂等症。 3、菊花中含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质,枸杞也有明目作用,两者一起泡茶饮用能缓解因肝火旺和用... 查看全文>
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