众所周知,菊花茶是一种具有多种功效的茶叶种类,但是具体菊花茶有什么效果呢?下面我们就一起来看下吧! 1、疏风散热 菊花味辛疏散,体清达表,气清上浮,微寒清热,有疏散肺经风热的作用,但发散表邪之力不强。 2、平抑肝阳 菊花性寒,入肝经,可以清肝热、平肝阳,常用于治疗肝阳上亢,头痛眩晕的症状。可与其他平肝潜阳,清肝热,熄肝风的的药一同使用;可配伍其他中药一起治疗肝经热盛、热极动风者... 查看全文>
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生茶的储存 由于生茶的制作工艺没有经过发酵,所以需要在存放时注意培养一定的发酵霉菌才能让生产转化更合理。 应该以指标的偏高温度、湿度为标准,才能加快发酵霉菌的培养,而温度、湿度又不能过高,这样会降低茶品的香气,回甘等等口感,严重的甚至会导致发霉等不能逆转的效果。 还要注意适当通风,通风时间为夏季一天冬季两天,温度、湿度低的时候适当增加。通风过多也会导致茶的香气流失,所以不能长时间通风... 查看全文>
写文章提到闽南功夫茶,拿不定主意到底用“功夫茶”还是“工夫茶”,顺便查证一下两个词语的区别。原来,网上也是一片混乱。依《辞海》,二者可以通用。习惯上,潮州地区多用工夫茶,闽台地区多用功夫茶。 文献里最早出现的工夫茶,并非品茶方法,而是茶叶品种。铁观音。清人陆廷灿自称茶圣陆羽之后,于1717年受知崇安县令,退休后编了本《续茶经》于1734年刊印,书中引《随见录》云:“武夷茶……又以所产之岩名... 查看全文>
黑茶是我国的六大茶类之一,产于湖北、湖南、陕西、四川、云南、安徽等地。那么大家知道黑茶属于什么茶吗?来看看下文茶侃网为你带来的相关介绍。 黑茶属于什么茶黑茶,属于后发酵茶,中国六大茶类之一,因其成品茶的外观呈黑色而取名为黑茶。黑茶是我国特有的茶类,有着非常悠久的生产历史,备受茶友们的青睐和喜欢。黑茶产地分布黑茶,主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地;分产区非常广泛,在泉城红... 查看全文>
白茶属于微发酵茶,是中国茶类中的珍品名茶。白茶的种类都哪些呢?现在我们一起来了解一下。 白茶有哪些白茶,中国的六大茶类之一,因茶树品种、鲜叶采摘的标准不同,可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉和新工艺白茶。 1、白毫银针白毫银针简称银针,又叫白毫,是白茶中的珍品。其鲜叶原料全部是茶芽,成茶外形似针,白毫密被,如银似雪;香气清鲜,滋味醇厚,被誉为茶中美女、茶王。2、白牡丹白牡丹,采用福... 查看全文>
说到大红袍,对于喜欢喝茶的人来说并不陌生,大红袍茶质优良,入口的醇香和顺滑,很多人喜欢喝大红袍。大红袍它的制作工艺非常的独特,所以想获得最顶级的大红袍都非常困难,并且价格也非常的高昂。那到底正宗大红袍多少钱一斤呢?下面我们来了解一下。 大红袍作为世界上仅存的几颗母树,大红袍制作的茶叶基本不会在茶叶市场上流通。大红袍是中国历代皇家的贡品,一年只产八两,正宗大红袍已经不能单纯用金钱来衡量。既... 查看全文>
老班章晒青茶在2000年的价格还不足两位数,整体价格普遍低于勐海茶区的其他古树茶。老班章普洱茶从“山鸡”变身“凤凰”的历程,应适于2002年,这一变,从原先的“小丑”角色变身之后,成为勐海茶区茶的价位最高者。那么从2000年-2018年老班章普洱茶的价格变化是怎么的呢?请看下表: 年 老班章普洱茶价格 ... 查看全文>
大红袍属于半发酵茶,和铁观音茶一样是半发酵茶叶。所谓半发酵茶就是指在制茶的过程中通过日晒等工艺将茶叶中所含有的叶绿素破坏掉,并且用特殊的工艺使之发酵,发酵的程度从20%到70%之间的茶叶就通称为半发酵茶。那大红袍是乌龙茶吗?答案是肯定的,它和岩茶一样都是属于乌龙茶一类的。 大红袍可谓是乌龙茶类中的极品,其有九泡有余香独步天下之美誉,明朝时期大红袍就成为了贡茶专门供应皇家饮用。广为流传的是... 查看全文>
作为日本传统的工艺品之一的铁壶,是以生铁作为制作原料,再经过后期的手工打磨而形成的一种茶壶,经历了多年的技术革新,拥有较强的导热性和保温性特质,并且用铁壶泡出的茶水拥有一种古朴的韵味,深受广大茶人的喜爱,那铁壶适合煮什么茶呢? 1、重发酵的茶叶 熟洱,老茶头,大黄片,红茶,安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等。 2、陈年老茶 老普洱,老茶头,陈年铁观音,陈... 查看全文>
山楂菊花茶的主要原材料是菊花和山楂,有健脾,消食,清热,降脂的功效,适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。 一、功效与作用 1、健脾,消食,清热,降脂。适用于冠心病、高血压、高血脂症。 2、菊花又称“延寿花”久服利血气、轻身延年;新近研究发现菊花有降压、抗衰老作用。山楂降胆固醇,止疼痛。二药相佐,是老年人理想的保健饮料。 二、做法 做法一 主料:菊花15克,山楂20克 制作过程... 查看全文>
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