自古以来，寺庙与道观多藏于高山或密林中，与大自然息息相通。故历来就有所谓“寺必有茶，僧必善茗”的说法。 我国最早种植茶树是西汉时期四川蒙山甘露寺的僧人吴理真，他将七棵茶树植于清峰，被当地人称为仙茶。大唐天宝年间，唐朝廷在此建立了唐明皇的御购茶园，“蒙山顶上茶”由此闻名天下，这是佛教与茶最早的记载了。饮茶，从科学角度讲，对人体有诸多裨益。助消化、去血脂、生津利尿等等，而茶本身的淡与雅，又为人... 查看全文>
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如茶的女人，浓郁、润滑，内涵深重，愈陈愈香。她是男人温馨的港湾，能让浮躁的心平然安然，能给男人踏实依恋，精力充沛，意气奋发。茶一样的女人，有着茶一样的清新，茶一样的清雅，饱饱的，柔柔的... 女人如茶，在尘世里超凡脱俗。女人如茶，如烟似雾，精致典雅。女人如茶，情丝万般，心旷神怡。女人如茶，清清的，淡淡的。 十岁的女人如茉莉花茶，花骨儿一朵，人性初露，散发出淡淡清香。有提神功效,可安定情绪... 查看全文>
无论是都市茶楼的精致，还是乡村肆意铺陈的一茶一水，都在清幽暗香中凝聚着生活的品质。爱茶的人一定要来一回宜兴，看看这里“茶、水、壶”三者之间的天作之合，彻底领略来自著名茶乡的悠久魅力。 茶园 应是露华春晓 听说过“阳羡紫笋茶”吗?宜兴古称阳羡，汉代就植茶饮茶，是我国享有盛名的古茶区之一。而阳羡紫笋茶是始于唐代的贡茶。来到宜兴的茶园，会让人很自然地在第一时间联想到在《茶是故乡浓》一... 查看全文>
饮茶是人生一乐。从古至今，茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过：“会喝茶，喝好茶，是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生，让你看到生命素雅的本质。喝茶，讲究的是心境，更多的是一种对茶的玩味与赏析，一种心情，一种景致，似在椰林海边，看天高云淡，听风声涛声，一杯清茶，几个知己，把茶思化为缕缕清香，茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月，才有梅花... 查看全文>
千百年来，茶道、茶文化显示了一种永恒的生命力，虽断犹续，无论中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼，无不使接触者感受到她的一种魁力。奥秘何在？在于人们经由茶道获得一份真善美的陶冶。丰富多彩的茶道文化可归结为茶趣、茶德、茶禅。 茶趣即饮茶乐趣，包括物质乐趣和精神乐趣。佳茗、清泉、茶具、良辰、美境。知音，相聚品饮、雅俗共赏。茶趣有雅俗之分，无高下之别。 茶德即茶之功德。陆羽同代人刘贞亮提出的“茶十德”... 查看全文>
中国是世界上数一数二的茶叶种植大国，喝茶是中国人从古至今的一个传统习惯，茶叶已经成了中国文化的一个显著符号。现在的市场上茶叶琳琅满目，五花八门，而价格也竟然从几块到上千甚至上万元不等。那么，中国六大类茶叶的价格如何呢? 一、绿茶 很多朋友一直想知道到底”绿茶多少钱一斤“，有没有一个明确的绿茶价格，这个说实话真没有一个准确的数字，只能是一个区间价格，而且这个区间也是在变化的。... 查看全文>
“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶”所以秋天和乌龙茶最好，而乌龙茶中以铁观音最好。 一、关于铁观音的介绍 铁观音素以“春水秋香”著称。春天由于空气湿度大，铁观音鲜叶持嫩性较好，所以水质细腻，又由于空气湿度大，鲜叶含水量多，消水不及，所以大部分香气不够轻扬；而秋天多为北风天，秋高气爽，鲜叶消水顺畅，自然香气高扬，但水质不如春茶细腻。 秋茶铁观音在做青过程中，氧化还原生成的芳香物质比... 查看全文>
又是一年采茶季，连日来，随着气温回升，碧螺春也成为过往客人的“抢鲜”俏手货。有人问碧螺春贵吗？那只能说其贵如珍，不可多得。 要能够称为碧螺春，从产地上来说，国家质量监督检验总局批准的碧螺春原产地只有两个，苏州洞庭东山和西山。 碧螺春尝的就是一个“鲜”，所以采摘碧螺春一定要赶早的，这样的才嫩。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。 碧螺春捡茶一斤需要花整... 查看全文>
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