功夫茶是汉族民间传统的品茶风尚,其烹煎之法应是源于陆羽的《茶经》,功夫茶历来讲究"品饮工夫",正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式,故称为”功夫茶,功夫茶以浓度著称,那功夫茶壶多少毫升合适呢? 一般来说,喝功夫茶讲究的是分为,一般选择选择220cc以上的壶不仅容量够大,保温效果也十分不错。而如果想要在短时间内喝完一泡或是独饮的话,建议购买150cc以下的壶,喝起来也正好是两杯的量。 结起... 查看全文>
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普洱茶马古道,一条因马帮驮运普洱茶而兴盛的古代商道,一条经济文化交流的纽带,一条展现世界文化遗产的长廊。正因为茶马古道是如此复杂,它是数千公里的长路,绵延数百年的时光,此刻当我们试图在心目中勾勒出一幅尽量完整的茶马古道图景时,一本全面详实的“大部头”恐怕不能错过,那就是普洱市政协编著的《普洱茶马古道》。跟随这本书跨越时空,走进真实而丰富的茶马古道。翻开它,仿佛又听见马蹄铃声响起,仿佛又看见热闹鼎沸... 查看全文>
黑茶和普洱茶都是大家喜欢的茶叶,都是后发酵茶,但是两者之间的区别还是很大的,下面我们就给大家介绍一下黑茶与普洱茶的区别。 1、性质 黑茶是六大茶类中的一种,黑茶又囊括湖南安化黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶等,属于后发酵茶,是我国特有的茶类,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。由于堆积发酵的时间长,颜色深,暗褐色,非常有助于消化。 普洱茶是以公认普洱... 查看全文>
众所周知,龙井茶的产地是在浙江杭州西湖周围的地方,但是其实从大的、具体的方面来说西湖龙井茶的产地主要有三大块,分别为狮峰产区、梅家坞产区、龙坞产区。 1、狮峰产区 狮峰山坐落于美丽的杭州西子湖畔群山之中,山上林木葱茏,云雾缭绕,土层深厚,气候温和,得天独厚的生态环境孕育着享誉世界的狮峰龙井茶,历史上有清帝乾隆狮峰山下,封御龙井茶的动人传说。 2、梅家坞产区 梅家坞地处杭州西湖风... 查看全文>
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