1、【姜苏茶】 此茶有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热,或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。 生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。 2、【桔红茶】 此茶有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用,... 查看全文>
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人生如茶,如果你细心的体会,你会发现茶可以教我们很多的人生哲理;如果你体会不到那么小编为您整理了十大人生如茶的语录,这些语录都是众多名人的感悟。 1、人生如茶,不会苦一辈子,但会苦一阵子。 2、人生如茶,空杯以对,才有喝不完的好茶,才有装不完的欢喜和感动。 3、茶不过两种姿态,浮和沉;饮茶人不过两种姿势,拿起和放下。人生如茶,沉时坦然,浮时淡然,拿得起叶需要放得下。 4、人生如茶,... 查看全文>
茶叶冲泡之闷泡”“留根”保耐泡度,今天小编就给大家讲讲,下面就一起来看看吧! 冲泡时,前六泡可以即入即出,高温下快速出汤,能在激发滋味的同时减轻涩味。六泡之后开始需逐泡增加闷泡时长,每次不要增加太多,5秒、10秒、15秒、20秒地逐次增加,根据茶汤的滋味饱满程度和是否出现水味来定,大树老茶的耐泡度可以达到15泡以上左右,在第9泡之后才开始闷泡,第15泡时闷1分钟,香气从沉稳厚重... 查看全文>
喝茶时,茶汤变冷后出现浑浊絮状物?难道买到劣质茶了?是时候让小编告诉你真相了! 你以为茶汤浑浊只是“劣质”而已那么简单?? 其实出现这种现象是正常的,俗称"冷后浑",是指茶汤冷却后产生的浑浊现象,产生的沉淀还有个好听的名字呢——茶乳酪(Tea Cream)。茶汤沉淀(茶乳酪)是由多种化学成分通过氢键、结合键或疏水作用等络合产生的,参与沉淀形成的化学成分包括儿茶素、茶黄素、茶红素、咖啡碱、... 查看全文>
茶与禅的相会,以茶为媒,唤起来人的心内佛法,不在向外奔求。茶道是禅宗自然观外化的一种艺术形式,是调和人际关系、“以心传心”的人工渠道。人们常说,品茶即品禅,因而才有“禅茶一味”之理。 禅和茶同为苦中甘甜,回味悠长。无论多好的茶,必须用适当的开水冲泡;无论多高深的禅,也当在生活中体验。所以,历代高僧都强调在生活中修行,用修行来指导人生。 茶与人类心灵更有着深刻的交会,茶品与人品相应,而开展... 查看全文>
普洱茶作为一种品质很高的茶叶,营养丰富,功效很多,一般来说品质好的茶叶都有属于自己专用的茶具,那普洱茶专用茶具是什么呢? 1、紫砂壶(最佳) 由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。 好处:保有茶汤原味的功能,吸收茶汁,具有耐冷耐热的特性,提升普洱茶的香气,滋味更醇厚。 2、傣族竹制器具 竹子在中国就代表长寿和步步高升... 查看全文>
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。那么喝白茶有什么好处呢? 1、治麻疹 白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良... 查看全文>
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