今年是第几届信阳茶文化节 2022-11-08 14:15

云南关沱茶的历史

创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代(1368-1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。普茶指普洱茶,说明当时已有将散茶蒸后,加工揉制,压缩体积,便于携带的压制茶了。 沱茶名称的由来,沱是由团转化而来,有说由于过去运销四川沱江一带,故而得名。不论说法如何,但可以推定,沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪...  查看全文>

01普洱茶干仓和湿仓有何标准?谈“湿”色变太不该

#普洱茶# 对于普洱茶的存放,目前市场上流行一种论调,即干仓存放。但是这个所谓的“干仓”,标准是什么呢?难道湿度高一点都不行吗? ▲干仓茶汤和湿仓茶汤 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、干仓和湿仓 干仓和湿仓反映的是普洱茶的仓储状态。普遍意义上说的干仓,是指...  查看全文>

普洱茶干仓和湿仓有何标准?谈“湿”色变太不该

02老茶测评丨 2004年临沧银毫野生饼

老茶背景临沧银毫茶业有限责任公司长期致力于临沧茶叶的研究及新产品开发,历时数十载,是云南省农业产业化经营与农产品加工省级重点龙头企业,是临沧市生产加工普洱茶、紧压茶最早的企业。如今,企业已成为临沧市普洱茶、紧压茶生产加工的骨干力量。生产的『银毫』牌『倚江春』牌系列普洱茶三大类四十多个品种,因其质量稳定、口味纯正、滋味醇厚回甘得到了市场的广泛认可。产品多次在中国『广州』国际茶业博览会、云南省『云茶...  查看全文>

老茶测评丨 2004年临沧银毫野生饼

03九八年老下关宝焰沱,90年代标杆老生茶

九八年老下关宝焰沱,下关茶厂的特色产品,90年代标杆老生茶!口感醇厚顺甜,陈香落水,没有一点杂味,陈化效果非常理想,内质也非常丰富。宝焰沱的包装上有中文和藏文,相互对照。 宝焰牌为1941年康藏茶厂成立后产品所用商标,经注册后,一直使用至1952年,1990年由下关茶厂重新注册。整件为竹篾装,还剩十多条茶,一条为3沱,每沱250克。 宝焰沱外形如蘑菇,别名“蘑菇沱”,沱形紧实端正,条索匀稳...  查看全文>

九八年老下关宝焰沱,90年代标杆老生茶

04茶与养生:专家支招喝茶那些事儿

晚上喝茶未必睡不好很多人因为怕晚上睡不着觉,所以不敢喝茶。但有关专家称,茶叶同时具有“提神”和“养神”两方面作用,既可以使大脑更清醒灵活,也可以抑制脑神经的过度兴奋,让人们容易入眠,关键看您怎么喝。喝茶也分体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质与饮茶之间有很多讲究:燥热体质的人,应喝凉性茶,比如碧螺春、铁观音等;虚寒体质者,应喝温性茶,比...  查看全文>

茶与养生:专家支招喝茶那些事儿

05品味人生这杯绿茶(喝杯茶品味人生)

喜欢在夜里昏黄的灯光下泡一杯绿茶,一定是要透明玻璃杯的,就这样静静的看着,看着杯中的绿茶,像看到采茶女柔软纤长的手指,而在呼吸间,随你到前生来世,很多的时候,心灵的默契不需要太多的言语来表达。就像这绿茶…… 绿色的茶叶在沸水的冲泡下,上下翻浮,看着绿茶在玻璃杯里,快乐的舞动尽情的伸展,突然觉的我就是那一片绿茶在岁月的风尘中,日渐枯干,只等待一杯沸水让我重新舒展跳动! 爱上绿茶,不只是它鲜...  查看全文>

品味人生这杯绿茶(喝杯茶品味人生)

06糖尿病人可以多喝这种茶!(糖尿病人可以多喝白开水吗?)

普洱茶是中国茶的珍品,是中国茶的佼佼者,还是云南的特产之一,爱茶之人到了云南一定会品品当地纯正的普洱茶,外国友人也有将普洱茶当做伴手礼带给亲朋好友,这不仅仅是因为普洱茶的特别还因为普洱茶的功效与作用,最近更有研究表明多喝普洱茶对糖尿病人有好处。 普洱茶内的成分能够帮助糖尿病人起到降糖的作用,且其中的生物酶可以帮助糖尿病的治疗和恢复,因此说多喝普洱茶对糖尿病人有好处,而且普洱茶还能防止糖尿病...  查看全文>

糖尿病人可以多喝这种茶!(糖尿病人可以多喝白开水吗?)

07送长辈什么茶叶好(送长辈什么茶叶好喝)

近年来,养生形成了一种社会风气,越来越多的人在过年过节的时候都选择送茶给长辈,但是对于送长辈什么茶叶却不是很清楚,下面小编就给大家简单的介绍一下吧! 送长辈茶叶的时候需要做到的就是根据个人饮用的爱好和购买茶叶的目的选择;并不需要购买价格很高的茶叶,可以选择一些经济实惠的茶叶。并且在送茶叶的时候需要了解长辈对于喝茶的特征,看看适不适合! 如果是初饮和偶尔饮茶者,最好选择高档名优茶。如西湖...  查看全文>

送长辈什么茶叶好(送长辈什么茶叶好喝)

08买普洱茶注意事项(喝普洱茶的注意事项)

普洱茶有着很多的功效,经常喝普洱茶不仅具有保健作用还能预防和治疗疾病,但是大家所不知道的是现在的茶叶市场疆场有很多假的茶叶,如果不能自己的挑选就会买到假的茶叶,那在怎么挑选普洱茶呢? 1、看 散普洱茶主要看条索、色泽、整碎和净度,饼茶普洱茶主要看饼形、是否匀整端正,棱角是否整齐,横纹是否清晰,不起层掉面,松紧是否适度,是否足量。 2、尝 好的普洱茶可以从香气、汤色、滋味、叶底四...  查看全文>

买普洱茶注意事项(喝普洱茶的注意事项)

09十大名茶产地(中国十大名茶产地)

十大名茶产地分别是: 1、碧螺春 碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。 西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨...  查看全文>

十大名茶产地(中国十大名茶产地)

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