在饮用花茶的选择上,一定要遵循“对症下药”的准则,建议您在饮用前,最好找中医咨询一下,看看自己是何种体质,以便选择相应的花茶来日常饮用。 1.了解花草茶的特性,对症饮用; 2.依照身体状况选择需要的花草茶; 3.不要饮用过量,若以茶代水,喝太多的茶,会造成胃痛,贫血等症状; 4.花茶属寒性,喝多了容易体虚、过敏、咳嗽。 花茶,自古以来就是爱美女士的最爱,《本草纲目》记载:花茶性微凉... 查看全文>
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常去一家茶馆喝茶。独坐在大厅一角,听着古筝或者扬琴,欣赏茶艺表演。慢慢地悟出了一些东西。如果把爱情比作喝茶…… 容器 冲泡茶叶的容器很多,钢瓷竹石材质皆可,最好的还是紫砂。它泥拙质朴,它通透吸纳,让茶香和热力的精华存在深处,日积月累,即使无茶,冲杯白水,亦可以同样领略温情。爱情如是。容器是心灵的空间和身处的世界,必须质朴,能够包容的是香与热的互相吸引,不是身外的浮华;必须通透,让彼此有舒展... 查看全文>
许多人都说,晚上不能喝茶,喝了会失眠。在晚上的时候喝茶,一定会影响睡眠吗?其实未必。茶有提神的作用,这是毋庸置疑的,但,茶也能安神,只要科学的调整饮茶种类及方法,不仅不会影响睡眠,还能帮助保证睡眠质量。 喝茶失眠主要原因:大家常说喝茶会失眠,是因为茶叶里含有咖啡碱,它既能起到提神醒脑的作用,也会使人精神振奋没有睡意。但是,说喝茶会失眠,不可一概而论。 茶叶中的咖啡碱含量要取决于很多因素,... 查看全文>
僧人饮茶历史悠久,因茶有“三德”,利于丛林修持,由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于中国。 明代乐纯着《雪庵清史》并列居士“清课”有“焚香、煮茗、习静、寻僧、奉佛、参禅、说法、作佛事、翻经、忏悔、放生……”,“煮茗”居第二,竟列于“奉佛”、“参禅”之前,这足以证明“茶佛一味”... 查看全文>
普洱茶之文化,台湾茶界知名学者邓时海先生谈到:在数百种茶中,普洱茶是最能代表我历史文化的产物。一是,普洱茶保有我国古代团茶古意盎然美的型态。二是,普洱茶除了与一般茶叶重视原料,制作保存之外,更讲究其时间年代,具有历史价值意义。三是,普洱茶具有其“越陈越香”独特的风味特色。四是,一旦喜欢上普洱茶,常常品尝,对其它茶汤会有难以入口接受之感。 普洱茶真为茶中之茶,也是中国茶历史文化的代表。普洱茶... 查看全文>
宁洱县黎明乡埋有宝藏的传言似乎正在应验——当村民们将“镰刀对弯镗,黑山对亮山,哪个能识破,能得财宝千千万”这条寻宝秘笈口口相传几代人之后,竟在一次意外的耕作中得以验证。 尽管在旁人眼中,那些长眠在仙人村委会“大古洞”地下的“宝藏”实在算不上有档次的珍品。但在当地普洱茶历史研究者看来,这些“宝藏”为何人所埋?其拥有者的真实身份和背后的故事究竟是什么?都与揭开普洱茶南迁之谜有着千丝万缕的联系。... 查看全文>
在生活当中,现在喝茶的人越来越多,然而每个人使用的茶具不一样,因为茶具的选择需要根据茶叶的属性来确定,很多时候我们在选择茶具时,经常会受到一些商家的欺骗,而购买到一些劣质的茶具,那么,今天资深茶艺师透露茶具购买的时候要避开这4个方面,这样才能够买到好的茶具,赶紧来学习一下吧。 【1】材质的不安全首先我们在选择茶具的时候,需要考虑到的就是它的材质是否安全,因为现在有很多的商家为了可以从中获取利... 查看全文>
“茶中美少女——可以在杯中起舞的茶”,浙江大学茶叶研究所所长王岳飞用美少女来形容竹叶青。 竹叶青冲泡后“遇水直立,上下沉浮”,一眼就能辨识出来。一杯茶泡下去,横漂在水面的茶叶经过水的浸泡,一根根苏醒过来,有的上下沉浮,有的沉立杯底,犹如一场欢腾的芭蕾舞演出。这令人叹为观止的“茶舞”,不仅仅是视觉上的愉悦,更是茶叶品质的体现。绿茶讲究芽叶,等级越高,叶越少,芽越多。最高等级龙井和碧螺春,也只能做... 查看全文>
大红袍属于乌龙茶,属于半发酵茶。大红袍是著名的乌龙茶的代表,是武夷岩茶之王,而武夷岩茶是中国六大名茶之一。 一、大红袍属于乌龙茶 大红袍系武夷岩茶之王,是乌龙茶中的极品,堪称国宝。它在武夷山栽培已有350多年的历史。 天心岩九龙集石壁上现存有茶树6棵,从“大红袍”石刻旁上层第一棵算起,按顺序编号,上层4棵(历史上称正本),编号1,2,3,4,中层1棵为5,底层1棵为6。据调查观察,这6... 查看全文>
众所周知,玫瑰花茶性情温和,含有多种营养成分,具有多种功效,经常喝对我们的身心健康有帮助,但是有的是却是不适合喝玫瑰花茶,那什么人不适合喝玫瑰花茶呢? 1、月经量过多的女性 虽然说将玫瑰泡水喝对多种妇科疾病有着很不错的疗效,特别是缓解月经不调或者是痛经等症状。不过有些特殊体质的女性过量服用不仅不能起到保健作用还可能导致妇科疾病的产生。如果平时的月经量比较多,那么在月经期间最好不要将服... 查看全文>
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