中国花茶的生产，始于南宋，已有1000余年的历史。最早的加工中心是在福州，从12世纪起花茶的窨制已扩展到苏州、杭州一带。明代《茶谱》一书中较详细记载了窨制花茶的香花品种和制茶方法，近年来花茶在花香旺季进行窨制加工，其产量亦在逐年增加。 花茶的制茶工艺基本相同，高档茶坯可为增加花香浓度，需再窨2～3次，每次窨制工艺与以上基本相同，仅用花量和温度、时间、水分含量等略有不同！ 提花 在... 查看全文>
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绿大树系列普洱茶，曾是国营勐海茶厂的高端茶品，又是名山野生大树茶，所以注定了它的高贵血统和收藏价值。绿大树系列茶品现如今已经成为优质普洱茶的符号。绿大树有什么来由？绿大树又有哪些代表性茶品？今天就来聊聊绿大树。 ▲绿大树 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、绿大树... 查看全文>
普洱茶知名品牌历经多年沉淀，产品品质稳定，是茶友选购茶品的重要参考。在众多知名品牌中，大益、福今、陈升号名列前茅，收获粉丝无数。 ▲普洱茶品牌 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、大益：一跃成为行业龙头 1989年，勐海茶厂注册了“大益”商标，用于来料加工的茶品；... 查看全文>
▼ 因为，茶是一种生活方式 1.喝茶会让生活更丰富 除了逛画展、拍人物、看电影、到小剧场看一出话剧，还可以去茶会，坐坐、喝茶、聊天、发呆、思考，给生活留个空隙。慢生活，会充满有氧气感。 2.喝茶会让身体更健康。 因为喝茶，连便便也能干净彻底。 3.喝茶会让身心更愉悦。 即使任性，你也要给自己一天，让心灵暂离困囿，让身体自在舒展。泡一壶清茶，让身体聆听心灵的节奏。看似“... 查看全文>
一 碗 清 洗 心 灵 每个人都需要独处，禁得住独处的人才是最有智慧的人。我们需要与他人对话，但更需要多与自己对话。慎独，从来都是有识之士追求的最理想的境界。 一 碗 招 待 好 友 人总需要一两个知己，朋友就是最大的财富。任何时候，你成功，需要有人共享你的喜悦，才不至于高处不胜寒;你失败，只要有真心的朋友，都可以再次东山再起。高山流水之境界，无数人追求。 一 碗 保 持 沸 腾 ... 查看全文>
现代茶艺美学是美学的一门新兴学科，它对现代茶艺的美学原理、美学法则、形成和发展、茶艺的美学特征、审美情趣和审美取向、审美经验和审美价值，等等，进行探索和研究，揭示茶艺美的本质的一门美学分支学科。对于我们学习茶艺的人士而言，学一点茶艺美学是大有稗益的。它不仅有利于提高对茶艺的审美能力、创新意识、审美经验、鉴别能力、美学素质，和提升茶艺的美学思想。也有利于增强美感、或美学理想，是十分必要的。 ... 查看全文>
很多人都很喜欢白茶，对于白茶，那是每天都喝的，那么喝这么多白茶有什么好处和坏处呢？ 一、多喝白茶的好处 1、治麻疹 白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。 2、促进血糖平... 查看全文>
红茶菌又名“海宝”、“胃宝”，是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质，其本身的酸度又抑制了有害细菌的生长，对人身体健康非常有益的效果，尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用，而且还有调节血压、改善睡眠、预防治疗各种疾病的效果。 一、红茶菌的功效与作用 1、多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱：提高人体免疫力，增强自身抵抗力;调节血脂，调节血 糖;促进双歧杆菌生长，减少肠道... 查看全文>
雅瓷茶具号称汝窑瓷器，他们的口号是：纵有家财万贯 不如汝窑一件。所以好的、正宗的雅瓷茶具是上等茶具。 一、雅瓷茶具种类： 1、汝窑茶器 功夫茶具、一壶六杯、一壶四杯、一壶二杯、功夫茶盘、茶壶、品茗杯、公道、如意杯、茶杯、茶叶罐、水洗、茶宠、茶配、周边。 2、按类别 香器、花器、茶器、食器、礼器、茶台、酒器。 3、按价格 0-200元、200-300元、300-400... 查看全文>
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