春茶品质高是众所周知的事情,而相较于其他茶类,普洱茶在这方面体现的就更为明显,春茶作为一年的精华,备受推崇和追捧,除了有一般春茶具备的因素外,普洱茶自身的特性也促成了这一点! 秋茶结束后,一年的采摘基本停止,到冬季茶叶进行修剪后,茶树就进入了漫长的休眠期。这期间茶树得到了休养生息,自初春萌发,生长期较长,内质丰富;快到春季以及冬末初春,温差大,有机质在茶叶中累积较多,使得春茶内... 查看全文>
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谈及中茶,让人第一印象就是普洱茶品牌的鼻祖!中茶从上世纪50年代一直延续至今。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜要给大家介绍一款,早期中茶出品的一款经典熟茶“中茶2006年T8371熟茶砖”。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、中茶2006年T8371熟茶砖原件 ... 查看全文>
几天前,广东一位收藏界大咖侯先生给我发来一些“茶界泰斗”陈国本的资料,从而让我萌发了为陈先生写点东西的感觉。茶界泰斗茶人“陈国本”,1934年9月3日出生于从医的基督徒家庭。他自小生活、就学于村镇。1952年7月8日,广东省普宁县二中学毕业,1960年8月毕业留校,在茶树栽培教研室任教,并长期与陈兴琰教授协同工作。 1964年,陈国本承担“茶树良种引种驯化及品种选育”科研项目。1965年,他配合... 查看全文>
饮茶,是中国自古以来一个很悠久的习惯了。但其实在最初的时候,茶叶的作用并非是饮品,而是作为一种中药材存在使用。我们都知道,中国一直以来都有用各种草药入药的方法,而最初的时候医者经过实验发现茶叶具有提神静心,清热解暑的作用,所以那个时候的人们并不会把茶叶作为一种饮品来喝,而更多的时候是作为一种中药来使用。在制作以茶叶为主料的饮品中,他们还要加一点生姜或者是葱花等佐料,在他们看来,这样煮出来的茶水会... 查看全文>
这个世界太匆忙,匆忙到许多人认为,自己连喝一杯茶的功夫也没有。 其实,仔细想想,我们现在如果有一种忙忙碌碌而无所成就的感觉的话,是否也需要偶尔休闲一下,停下匆忙的脚步,喝一杯茶,静一静,想一想呢? 一间静室,一个人,一壶好茶,抛下杂念纷扰,沉醉在浓浓的茶香之中,中正平和,悠然思远,你会觉得事情其实远远没有你想的那么糟糕。 或是在忙碌的工作后,在遇到困难苦思冥想不能解决时,邀请三五好友... 查看全文>
西湖龙井茶有色绿、香郁、味醇、形美四绝佳茗之誉,为中国十大名茶之一。同时,西湖龙井茶素有绿茶皇后之称,其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。花点时间,来跟第一茶叶网小编一起了解下喝西湖龙井有什么好处吧,相信会让你更加钟爱西湖龙井茶! 西湖龙井是喝茶人对春天记忆的收藏,也是与夏日味蕾的清凉邂逅。西湖龙井茶一般在3月底开始陆续上市,刚出锅的西湖龙井新茶会有火气,所以一般会放一段时间再喝,放着... 查看全文>
茶,包含的是茶树、茶叶、茶水、茶具和茶文化,狭义的分类指的是茶叶的分类和茶树的分类;广义的分类除了茶叶、茶树的分类之外还有茶水、茶具和茶文化的分类。 一、茶叶的分类 分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。 1、绿茶 包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。 (1)炒青绿茶分为:眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。 (2)烘青绿茶分为:普通烘... 查看全文>
玉兰花也是一种茶,优质的玉兰花茶的功效出乎意料,那它究竟有哪些功效呢? 玉兰花茶含有挥发油、柠檬醛、丁香油酸、木兰花碱、生物碱、望春花素等物质,因此玉兰花具有以下功效啊! 一、美容养颜 玉兰花茶活性成分也非常丰富可以能够有效的改善肌肤暗黄、肤色不均,亮白肌肤。 二、预防感冒 玉兰花性温可以祛风通窍,特别是解决鼻塞不通的情况,还有头痛等不适症状,并可以缓解头痛、鼻塞的情况,对... 查看全文>
雪莲花头状花序多数,密集,每序长15~25毫米;总苞片狭长倒披针形,长约12毫米,宽约2毫米,无毛,有光泽,中央草质,边缘膜质,有3条明显的纵脉;花两性,全为管状花,长约1厘米,直立,花冠管与檐部等长,裂片披针形;花药基部箭形;花柱线形。 雪莲花茶产于西藏高原雪山,有高原雪山圣草、圣花之称,药用价值高。雪莲花茶的功效与作用是: 1、雪莲全草入药,入肝、脾、肾三经。雪莲花茶具有通经活血、暖... 查看全文>
很多茶友在冲泡信阳毛尖的时候,都会遇到泡出来的茶汤是浑浊的情况,那这到底是好还不坏呢?为什么汤色会显得浑浊不清澈呢? 其实,冲泡信阳毛尖出来的茶水浑浊不透明,不是茶叶里的脏东西,而是茶叶嫩芽上的“毫毛”,水一冲,都掉在茶汤里。只有信阳毛尖才会有,这与其冲泡方式、白毫量以及制作工艺有关。 用正确的方法冲泡信阳毛尖不仅汤色明亮,而且具有观赏价值,错误的额冲泡方法会使得茶芽上的毫毛脱落增多,所... 查看全文>
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