生活中,要保持闲静无怒,与世无争的心境实在难得,大概与茶为友的时候便算得其中之一。品茶,是一种习惯,不闻,不问,不争论,给人以片刻宁静思考的空间,思考与这个世界和平相处的方式。 经常品茶的人,思考得就很多,于是便会有这样的觉悟:群处守嘴,独处守心。修己以清心为要,涉世以慎言为先。 “群处守住嘴” 酒是色媒人,茶是清醒客。一群人在一起是很适合喝茶的,因为茶越喝越清醒,越喝越亲切。一群人喝... 查看全文>
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众所周知,久坐在电脑前电脑的辐射会对人体有所危害,屏幕蓝光也会对视力造成影响。同时,长时间端坐对腰椎间盘会造成伤害。对较为爱美的女士而言,久坐会导致热量消耗降低,是工作族发胖的元凶之一。 那为什么普洱茶相比于其他茶更利于常用电脑的人呢? 1、在中国的众多的茶区中云南为中国一类茶区,由于云南当地土壤资源优秀,气候适宜,雨水丰富,非常适合茶叶的生长。且普洱茶采用云南的大叶种茶树,其茶叶中内涵物... 查看全文>
苏东坡总结人生赏心十六事:清溪浅水行舟;微雨竹窗夜话;暑至临溪濯;;雨后登楼看山;柳荫堤畔闲行;花坞樽前微笑;隔江山寺闻钟;月下东邻吹箫;晨光半柱茗香;午倦一方藤枕;开瓮勿逢陶谢;接客不着衣冠;乞得名花盛开;飞来家禽自语;客至汲泉烹茶;抚琴听者知音。单单“烹茶”这一件事,就有无数雅趣,哪种是你神往的呢? 1、扫雪烹茶,篱落边梅花数点: “雪宜茶声”,邀两三好友一边赏篱笆墙边的数点梅花,一... 查看全文>
植茶、制茶、饮茶在中国已有几千年的历史了。梁实秋先生说:“茶是我们中国人的饮料……北人早起,路上相逢,辄问讯"喝茶未?"茶是开门七件事之一,乃人生必须品。”而今,茶馆处处有,品茶成时尚。茶不因时尚而老去,时尚倒使饮茶、看茶、品茶更加盛行起来。 饮茶,记得少时跟随父辈到农田中劳作,烈日当空,地如火烤,酷热难耐,挥汗如雨,父亲见此总要吆喝一声:“伢子,到树荫下乘乘凉,喝碗茶去。”... 查看全文>
每天早上忙完事务之后,我做的第一件事就是泡茶。从茶筒里抓一小撮茶叶投入瓷碗里,烧水,注水,洗茶;再注水,然后是片刻的静待。 却见原本干燥晦涩的茶叶,遇上沸水就显得特别兴奋,它们争先恐后地展开轻盈的身姿,优雅地在杯中跳起“水上芭蕾”,在一只杯子特定的高度里重现第二次生命后,它们便渐渐沉落杯底。这时,掀起杯盖,一缕袅袅的香气便迅速钻入鼻孔,噢!茶汤出来了。 端起茶杯,轻啜一小口,润滑如凝脂一... 查看全文>
陶瓷茶具的保养妙招,下面给您介绍5点陶瓷茶具的保养方法以及陶瓷茶具的清洗方法! 一、器体大的瓶、罐、尊移放时因形体大,一般都是由下而上两段拼接而成,且有一定的重量,所以不能一只手提物件上部的脖子。应该一手拿住脖子,一手托住底,以免分量过重,使原来拼接起来的两节分离。有的瓶、罐、尊装饰有双耳,我们在取放时不能仅提双耳,以免折断和损坏。 二、瓷器人物在取放时,须注意当心人物... 查看全文>
铁观音属于乌龙茶,铁观音属于半发酵或全发酵茶叶。 一、铁观音的历史发展和名称由来 1、历史发展 《清上明制茶法》载:“青茶(即乌龙茶)起源:福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,首先传入闽北后传入台湾省。” 铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。 20世纪70年代,日本刮起“乌龙茶热”,乌龙茶风靡全... 查看全文>
碧螺春分为正宗的碧螺春和外地的碧螺春,正宗的碧螺春零售价不会超过1000元/斤,一般在1000一斤、800一斤、600一斤、500一斤越往后价格就越低,因为其品相越来越大,碧螺春的价格贵在品相,品相越高价格也越高。 1、特一级碧螺春价格在1500元/斤,特一级碧螺春多为细头,有一芽一叶,有单芽的都有。采摘时间为明前头茶。 2、特二级碧螺春价格在1200元/斤,特二级碧螺春芽头稍微大些,... 查看全文>
碧螺春和铁观音都是十大名茶之一,两者也经常别人相提并论。 碧螺春 特点:碧螺春属于绿茶,具有条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长的品质特点。 功效:碧螺春中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用,在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热... 查看全文>
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