大家好,我是大郭。《大郭说茶》由福海茶厂出品,将和你一起度过有茶陪伴的时光。我们常常会遇到这样的情况:晚上才泡了两泡的茶叶,第二天倒掉觉得太浪费,但是又怕是隔夜茶,喝了会有问题。隔夜茶到底能不能喝?会对人体有害么?传统的说法是隔夜茶不能喝,会致癌。说隔夜茶会致癌的理由是:茶叶放置过夜后,会产生二级胺,而这些二级胺类物质可以转变成致癌物——亚硝胺,事实真的是这样么?亚硝胺是重要的化学致癌物之一,也是... 查看全文>
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俗话说,“茶可多饮,不可多泡”,那过夜的茶水能喝吗?喝过夜的茶水会给人体带来哪些危害呢? 隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。 喝隔夜茶水的危害: 1、隔夜茶暴露在空气中的时间越长,茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀,阻碍营养物质的吸收和消化。 2、... 查看全文>
本文为儒雅小鱼s9原创首发于头条号:儒雅小鱼s9不知道茶友有没有遇到这样的状况:一泡好茶刚出了前两道,却有事要去忙,忙完好几个小时过去了,再次坐下,茶早已冷透;有人会选择接着烧水泡茶,也有人会选择换茶重新开始!那么一泡茶间隔时间过久还能不能喝呢?同理,隔夜茶能不能喝?一款茶在我们唤醒它的时候,从开始就要保持主泡器的器温,冲泡茶汤前后器皿温差比较大的话,品饮时茶汤的协调性和品茶人的滋味体验感会有偏差... 查看全文>
隔夜茶到底能不能喝?茶友们在网络上搜索,会得到两种截然不同的答案。有人说隔夜茶喝了并无大碍,也有人说隔夜茶致癌,这一个问题两个答案,弄得我们更加茫然,今天我们就来聊聊隔夜茶究竟能不能喝?什么是隔夜茶?一般来讲,隔夜茶是指搁置了一晚上的茶。隔夜茶致癌的说法流传已久,所依据的理论是:茶叶放久后会产生亚硝胺这种致癌物质。但是实际上,这种说法是没有科学依据的,首先,茶叶放置过后,会产生二级胺,这种物质只有... 查看全文>
在这里很肯定的告诉大家,隔夜的普洱茶是可以喝的。很多人都认为,一般隔夜茶都不可以喝,所以觉得隔夜的普洱茶自然也是不可以喝的。但普洱茶非常耐泡,且品质优良,有一定的特殊性。隔夜的普洱茶可以继续喝吗?一般隔夜茶的概率很广泛,区别是早上泡好的隔夜茶、中午下去泡的隔夜茶、深夜熬夜泡的隔夜茶,这些不同时间段泡的茶,白茶变化不是很大,如果说不同的话,那么白天的气温高,茶水变化可能会更加大一些。茶水放置时间长了... 查看全文>
一些人认为喝隔夜茶没什么事,一些人则认为喝隔夜茶有致癌的危害。那么放了一宿的隔夜茶到底能不能喝呢?这是很多茶友都非常感兴趣的话题,对此普茶网特别为大家带来了下面晚上泡的茶第二天能喝吗的内容,一起来围观吧。隔夜茶是指过夜的茶,也就是放置时间比较长,一般放到第二天,时间超过8小时以上。也许是由于放置时间比较长,茶叶的营养成分会流失,也会受到外环境的污染,故很多人认为隔夜茶不宜饮用。医生建议,尤其浓茶尽... 查看全文>
老百姓居家过日子图的都是实惠,最近隔夜系列在网站上特别受欢迎。今天,小编来说一说隔夜茶。按照老人们的说法:“隔夜茶千万喝不得,有毒!”而最近网上开始流行一种传言:“隔夜茶是良药,倒了贼可惜!”两种说法支持的人都不少,那真相到底是什么呢?什么是隔夜茶?通俗一点讲,隔夜茶就是前一天冲泡存放过夜的茶。大家泡茶叶的时候,如果存放过久的话,就会看到茶汤的颜色会加深。比如说我们冲泡绿茶,本身颜色比较清澈透亮,... 查看全文>
茶叶中富含茶多酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质,经常喝茶有益健康。如今生活节奏很快,这种环境中生活,时间久了容易出现各种疾病。建议朋友们养成饮茶的习惯,因为很多疾病、都可以通过饮茶得到有效的防治。不止是茶的成分,对人体有益,在饮茶的过程中营造起的氛围,对人们同样大有裨益。饮茶时从容自在,不知不觉中身心会放松下来,心理上不再有压力,会感受到难言的轻松愉悦。这种状态下,很多疾病都可以不药而愈。在喝... 查看全文>
很多人在晚上沏一壶茶以后喝不完,第二天起来接着喝,究竟隔夜茶能不能喝,正确的答案应该是不能喝,因为茶水放久了不仅会失去维生素等营养成分。并且容易发馊变质,甚至茶水中的酸还会成为刺激性很强的化学物,容易伤害人的脾胃,尤其是夏天,会引起慢性胃肠炎,所以平时要注意清淡饮食,少吃酸辣刺激食物,多呼吸新鲜空气,多加强户外锻炼。... 查看全文>
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