说普洱是茶人的最后一站在普洱茶行业中这并非自满,而是普洱茶确实具有丰富的品质特性。可能在所有茶叶中只有普洱茶能满足不同年龄、性别、体质、口味等的人群。在这个世界上,其它茶叶都无法复制超越。普洱茶既有新茶的鲜爽,又有老茶的浓香和熟茶的醇厚,外加上不同产区间口感的差异,使得普洱茶的世界充满了奇妙。 在06、07年珠三角大热时,很多云南人陷入了迷茫,他们对普洱茶的真正含义一无所知。一直到有一天,一个朋... 查看全文>
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西藏有“世界屋脊”之称,茶叶是当地人民补充营养的主要来源,因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。藏族饮茶,有喝清茶的,有喝奶茶的,也有喝酥油茶的,名目较多,喝得最普遍的还是酥油茶。 所谓酥油茶,顾名思义就是用酥油和茶叶制作成的:酥油,就是把牛奶或羊奶煮沸,用勺搅拌,倒入竹桶内,冷却后凝结在溶液表面的一层脂肪。茶叶,一般选用的是紧压茶类中的普洱茶、金尖等。酥油茶的加工方法比较讲究,一般先用锅子烧... 查看全文>
毛尖茶是未经发酵的茶,是绿茶中的一种,它是一种很具功效的茶,在我国的黄山、河南信阳、沩山等地都有毛尖的出品,在我们生活中十分常见。毛尖茶因其特性而得名,毛尖形容松针,外形纤细紧直,茶叶品质十分的好。 生活中,毛尖茶也很常见,比较出名的有信阳毛尖和都匀毛尖。 一、信阳毛尖 信阳毛尖是中国十大名茶之一,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格... 查看全文>
水是我们人类离不开的东西,是生命之源,世间万物几乎都离不开水,每天大家都会喝很多的水已补充我们身体所需,可以有的时候喝水总会剩下些第二天才去喝,而这种时候都会引发些问题了,有的人说最好不要去喝隔夜的水,否会得病的,这也是大家现在所说的最多的话题之一,而到底隔夜的水会得病吗?我们就一起看看吧。 现在人几乎都在说水或是茶只要隔一晚上,再去喝的话,就会得癌症,这到底是不是真的啊?首先说说水当中最... 查看全文>
我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。茶叶在我国对外的文化传播中,被其他国家所吸纳,其中日本的茶道和英国的红茶就是将中国茶叶本土化的最好的代表。 “中国茶史”的起源,到目前为止仍是众说纷纭,争议未定,大致说来,有先秦说、西汉说、三国说。茶以文化面貌出现,是在两晋北朝,最早喜好饮茶的多是文人雅仕。唐代开元以后,中国的"茶道"大行,饮茶之风弥漫朝野,宋承唐代饮茶之风,日益普及。 中国茶... 查看全文>
数百年的收藏历史,紫砂壶已经深深融入中国的文化。在中国,紫砂壶是有灵性的。因此,收藏紫砂壶不仅仅是买一把好的壶,养壶也是紫砂壶收藏的一个很重要的组成部分。而养壶的过程更是散发着浓浓的中华文化的气息。 作为一件毫无生命特性的普通工艺美术品,经过了火的洗礼,从窑中取出带有“燥气”、“土腥之昧”,生气未发,壶韵隐藏。只有经过了人的使用与悉心养护,紫砂茶具特有的“润玉”光泽才能显现。其特别之处在于... 查看全文>
电影《绿茶》由赵薇和姜文主演,电影讲述了不停相亲的比较文学专业女硕士吴芳(赵薇)每次和相亲对象约会时都会点一杯绿茶,在与新的相亲对象陈明亮(姜文)约会时,她告诉对方点绿茶的原因是曾被一名叫朗朗(赵薇)的女孩告知,从一杯茶可以预测一个人的爱情,对此,自信对女人很有研究的陈明亮认为纯属胡说八道,开始向吴芳分析说女人不外乎森林型和罗马型两种。 带着各自对爱情的理解,吴芳和陈明亮开始了爱情角逐游戏... 查看全文>
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