神农架的茶山，我以为青天袍最美，青天袍是一条窄长而蜿蜒的峡谷中的一段，谷底有人家，人家的山上便是茶山，在苍苍莽莽的原始森林及砍伐后而成长起来的原始次森林之间，有那么一片巨大的茶山，葱葱翠翠，齐整有序，沉浸在飘袅的白雾间，最是美妙。 神农架的茶主要产于木鱼坪海拔1400米的高山，此地空气清新，多雾多雨，晴天亦阳光灿烂，气候变化频繁，或者说是在地球最纯净的绿色山野上，神农茶在这里生长着，长成的... 查看全文>
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4月28日下午，在位于普洱市思茅区南屏镇的普洱祖祥高山茶园有限公司品鉴中心，诚泰财产保险股份有限公司普洱中心支公司与普洱祖祥高山茶园有限公司举行普洱市有机茶叶综合收益保险签约仪式，标志着全国首单有机茶叶综合收益保险正式落地。为加快推进云南高原特色现代农业建设战略部署要求，2021年年底云南省财政厅下发《云南省绿色有机农产品收益(收入)保险试点工作方案》通知，通过试点开展绿色有机农产品收益(收... 查看全文>
说起老茶头，喜欢喝普洱熟茶的朋友们都是知道的。 老茶头汤色老茶头的出现那就是一个必不可少的“意外”。它是制茶过程中，因为熟茶的渥堆发酵工艺中是需要加水的，在晒青毛茶上洒上水，然后利用微生物的作用让其发酵，因为晒青毛茶都是堆成一堆一堆的，导致了上面茶水就沉淀在底部，这个时候底部就因为积累了大量的果胶、糖份等物质，使得在底部和茶叶结成块。 虽然会定期翻堆、解块，但是还是有很多解不开的硬块存在，等到... 查看全文>
正确喝茶比喝什么茶对人的身体更重要，茶为国饮，在全世界，凡提到中国肯定要提到的一样东西就是茶。茶不仅是一种饮料，更是一种养生手段。传说神农日尝百毒，结果毒性发作，倒在地上。这时候刚好身边有一棵小树，叶子散发着清香，于是他就吃了几片叶子，结果毒性就解了。这个小树就是茶树。所以自古就有“茶解百毒”之说。但是，怎样喝茶才健康呢? 1、喝茶是分季节的，春夏两季，可以喝一点绿茶和乌龙茶，能起到清热解... 查看全文>
但是无论如何忙碌，手边都需要有一杯茶，除了解渴，亦可养心。茶对我来说，就是人生的驿站，心灵的驿站。饮一杯茶，在心灵的驿站，可在某一瞬间，如坐草木之间，如归云林精舍。可体验春的轻盈、夏的浪漫、秋的萧瑟、冬的寂寞，脱离尘嚣浮躁，回归于自然，做一次心灵放松的SPA。 俗话说得好：大俗才是大雅。 有人以为喝茶需在幽静的场所里，有端庄的茶艺师，配以精美茶具，再听上一曲佛音，方为高雅，似乎超脱。孰不... 查看全文>
铁观音，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。 铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清... 查看全文>
茉莉花茶属于绿茶，又属于花茶，因为它是茉莉花与绿茶搭配在一起的产物，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。 茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老... 查看全文>
玫瑰花茶是一种在我们的生活中比较常见的花茶，几乎所有的人都喜欢喝，并且都说玫瑰花茶比较好，那玫瑰花茶有什么好呢？下面我们就具体来看一下。 1、调经止痛 玫瑰花茶性温，有活血化瘀的作用，一些体寒血瘀女性在经期前或行经期间都会出现不同程度的腹痛、腰痛、烦躁等症，这个时候喝一杯玫瑰花茶则有助于缓解痛经；同时对缓解痛经也有好处。提醒，月经量过多或月经正常的女性经期不要喝玫瑰花茶。 2、祛斑... 查看全文>
有人问：紫砂壶可以泡红茶吗？我想说紫砂壶能泡红茶。红茶属于全发酵茶，汤色红浓，香味悠长，用紫砂壶冲泡红茶，能更加衬托出红茶汤色的艳丽，而红茶需要90℃的开水冲泡，保温性良好的紫砂壶十分契合这种需求。 紫砂壶泡茶的好处是： 1.紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，有茶的韵味。 2.紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，天气热隔夜也不容易馊掉。久置不... 查看全文>
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