茶宠又称茶玩,茶人在喝茶时经常蘸些茶汤涂抹茶宠,或直接用剩茶水淋漓,可使茶宠变得温润可人,并散发出悠悠的茶香。很多爱茶人都有自己心爱的茶宠,茶宠是用茶水滋养的宠物,具有招财进宝、吉祥如意的寓意,主要用来装点和美化茶桌。作为每一个养茶宠的人都需要知道的就是茶宠在怎么养,对于这个问题小编主要总结了以下的这几点。 1、养茶宠要考虑茶水,用普洱茶养茶宠效果最好,用普洱这样的发酵茶养最容易出效果,如... 查看全文>
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茶对人类健康有重要的贡献,但是其中的奥秘我们却不得而知。从20世纪60年代起,茶学迎来了科学探秘时代,大量自然科学的茶成分分析方法、分离和鉴定技术快速发展,一系列先进科学技术先后参与到茶叶的研究中,茶与健康二者的密切关系、罩在茶叶上的面纱一步步被揭开。 如今人们都在迫切追求健康生活,面对茶叶这贴近生活、药食两用的植物,我们如何利用?本刊特辟专栏请浙江大学茶学系教授王岳飞老师为我们解惑。 &... 查看全文>
喝茶对于中国人来说,应该是很重要的,古人生活中不可缺少的七件事中就有茶,即使自己不喜欢喝茶,家中也一定会准备下茶来待客的。客来了敬茶是中国最传统、最地道也是最温暖的待客之道。 虽然现在生活中有用各种饮料和咖啡待客的,但总不如用茶待客,那么正宗、纯正和亲切。“寒夜客来茶当酒”是可以的,而且是那么的有着诗情画意,饱含着主人的深情,把主人与客人的情谊和素养体现得深厚而有品味。 饮料大多是甜的或... 查看全文>
女性月经需要注意的事情实在非常多,生活习惯,饮食都可能会影响着女性的月经。绿茶许多人都知道有防癌的作用,而且绿茶对人体健康起着非常重要的作用,不过,任何的食物无论是多健康都会存在一定的饮食禁忌。对于月经期的女性来说,喝绿茶不仅不会有利于健康,还可能给身体带来一定的麻烦。 经期女性面临着大量的血液流失,与此同时,人体合成血红蛋白的重要元素——铁,也随着血液一起流失掉了。据研究,除了人体正常的... 查看全文>
巴蜀茶文化的形成 巴蜀常被称作为中国茶业和普洱茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。唐代茶叶生产的发展中唐时期,陆羽《茶经》的问世,使普洱茶文化发展到一个空前的高度自从陆羽生人间,人间相学事新茶。中唐时,陆羽《茶经》的问世具有划时代的意义。正是这部《茶经》,把茶文化发展到一个空前的高度。千百... 查看全文>
中国六大茶类,每一类茶都有一段自己的历史,今天茶媒网就来和大家说说红茶的发展史。 红茶我国是茶树的原产地,茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度,理由是印度有野生茶树,而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶树,而且还有“茶树王”。 《神农本草经》是我国的第一部药学专著,自战国时代写起,... 查看全文>
茶是一种受大众喜欢的饮料,一般大家喝完茶后剩下的茶叶渣都会倒掉,其实茶叶渣也是有很多用处的。现在就让我来给大家介绍介绍喝茶剩下的茶叶渣的用处。 1、煮牛肉时除了放入各种调味品,还可以再加一小布袋普通茶叶,同牛肉一起烧,牛肉熟得快,味道清香。 2、吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点干茶叶,口中辣味,即可消除。 3、废茶叶用来煮鸡蛋,味道清... 查看全文>
近年来,越来越多的人都在养茶宠,茶宠大多用紫砂、澄泥、黄泥、云南建水紫陶烧制成,在喝茶饮茶过程中,时不时用茶刷蘸着茶水涂抹在茶宠上,顿时妙趣横生。三只脚的蟾蜍、有貔貅、龙、乌龟、金猪、神话人物等等。养茶宠的人想必都知道,养茶宠主要是要有一个好的寓意,代表的是人们心中的愿望,所以一些没有好的寓意的茶宠是不能养的。 1、貔貅:貔貅是有口无肛的神兽,以金银珠宝为食,只有进没有出。雄兽代表财运,... 查看全文>
日照绿茶产于山东省日照。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一,日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。 现在的日照绿茶种植面积越来越广日照绿茶区域内茶园面积已达到24万亩,茶园面积占到全省的茶园面积半数以上,年产茶叶2500吨,占山东省50%以上。山东省岚山县巨峰镇是日照绿茶的主产区。 山东省岚山县巨峰镇是省级“环境优... 查看全文>
白茶既不属于红茶也不属于绿茶,白茶、红茶、绿茶的区别是: 一、氧化程度不同 白茶,绿茶和红茶之间的差异主要取决于茶叶加工过程中发生的氧化程度。茶的氧化极大地影响叶子的外观,风味和化学组成。它使茶叶变成棕色或黑色,并增加最终茶叶中的咖啡因含量。它还增强了味道。但权衡的是,重度氧化的茶含有较少的抗氧化剂。 【白茶】 白茶最初是一种中国饮料,是所有类型茶中加工最少的。白茶不会(或几乎不)被... 查看全文>
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