七子饼茶，又叫做圆茶，是云南普洱茶中传统加工技艺制作的一种，是一种紧压茶，采用的是普洱散茶为原料，经过特定的工序制作，经过紧压成形后，为圆饼状，底部看似平整，但有一个凹陷的小坑，每个茶饼的重量大概在35.7克左右。七子饼茶，可以用古香古韵去形容它，是一种适合长期储藏的茶叶，汤色红黄明亮，饮用起来的滋味醇厚... 查看全文>
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普洱茶的泡法基本上是从中国传统的工夫茶泡法中演变过来的，普洱茶七子饼茶的泡法也不例外，普洱茶七子饼茶和其它一切茶类一样，都有简单易行的泡法，怎么冲云南七子饼茶呢?下面详细介绍怎么冲云南七子饼茶。 怎么冲云南七子饼茶的方法 1、首先冲泡云南七子饼茶是要先选壶，它宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。 2、其次是冲云南七子饼茶份量也很重要，冲... 查看全文>
七子饼茶，又称圆茶，为云南普洱茶传统加工制作技艺中的一种，属于黑茶类，是由云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂所创制生产的一种传统名茶。七子饼茶，为紧压茶，以普洱散茶为原料，经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成，成品呈圆饼形、直径21厘米、顶部微凸、中心厚2厘米、边缘稍薄、为1厘米、底部平整而中心有凹陷小坑，每饼重357克（古制约7.7两），以白绵纸包装后，每7块用竹笋叶包装成1筒，故名“七... 查看全文>
云南七子饼茶是生茶还是熟茶？云南七子饼茶可以是生茶也可以是熟茶。七子饼茶有生饼、熟饼之分，生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压，熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成，但在制作过程中其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同，恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节。 一、名称来历 七子饼茶，又称圆茶，系将茶叶加工紧压成圆饼形，每7块包装为1筒，故名。以普洱散茶为原料，经筛、拣、高温消毒... 查看全文>
汤色清澈油亮 稠密... 查看全文>
1、看干茶挑选云南七子饼茶的时候，我们得需要看看干茶的色泽是否均匀一致的，干茶的茶饼形状一般看起来都是圆圆的，给人感觉良好，舒服的感觉；而品质低等的云南，茶饼色泽不均匀一致，外形也不那么的端正，有点东倒西歪的感觉，这点判断是非常容易的。2、看包装第二就是要看看云南七子饼茶的外包装了，一般好的云南七子饼茶，外包装是非常... 查看全文>
勐海七子饼茶，是云南普洱茶中的一个杰出代表，茶色深褐，茶香纯正，口感醇厚，有耐冲泡的特点，可耐２０次冲泡以上。想要了解更多勐海七子饼茶的冲泡方法，请继续往下看。勐海七子饼茶的冲泡方法１、水质：冲泡勐海七子饼茶，最好是选择优质的矿泉水、井水、纯净水等，烧开的水温应该是在９０度－１００度。２、茶量：饼茶的投茶量，可以按照茶壶的大小，或是自己的口味，饮用的人数来决定的，一般小壶的话是放５－６克茶叶，加水... 查看全文>
七子饼茶就是普洱茶七子饼的简称，七子饼茶的喝法非常简单。可以用飘逸杯、盖碗、紫砂壶、陶瓷等茶具茶器泡来喝。下面为你介绍普洱茶的冲泡方法：一、选器普洱茶冲泡可以选择、紫砂、盖碗、陶瓷、汝窑等茶具冲泡，同时你可以根据喝茶人数选择茶器的大小。二、投茶一般一泡茶的干茶份量约占所选茶器的五分之一，稍没过茶器底即可。一般都是５－１０克，如果人多或者口味重，投茶量可以适当多一点。三、洗茶沸水入器，涤尘润茶，洗茶... 查看全文>
云南七子饼茶怎么冲泡？1、冲泡七子饼茶，水的话最好是选择水质比较好的山水、矿泉水、纯净水、井水等；水温应该控制在90-95度之间。2、七子饼茶的投茶量，大家可以根据个人口感爱好来定论，茶、水的比例，建议在1：30-50之间即可。3、冲泡七子饼茶，第一泡的话最好是进行洗茶、醒茶，快速的出茶汤，这样可以去掉茶... 查看全文>
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