18世纪中期，在世界红茶贸易兴旺时期，福建闽东（今宁德市）的福安县（市）产生了红茶，开始是“烟小种”，后产“坦洋工夫”红茶，成为中国“五口通商”后（19世纪中后期）出口西方的主要茶叶。 被称“驰香饮茶遍天涯”的“坦洋工夫”红茶，是与“政和工夫”同时兴起的工夫红茶，其产地遍布闽东五县，它源于福建福安县社口镇坦洋村，据原福安农业专科学校（今宁德职业技术学院）老高级讲师戈佩贞先生记述：明初坦洋村... 查看全文>
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棕昌泰号是一款明星茶、经典茶，作为昌泰茶行早期的野生茶，在茶友圈里口碑一直都很好，可以说是中老期名茶榜里屡屡登榜。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来开汤品鉴这款2003年棕昌泰号，看看滋味口感究竟如何。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 棕昌泰是在2010年前后，爆红... 查看全文>
提到熟沱产品，大多数人首先想到的应该是下关茶厂。实际上，业内多年来一直流传着“下关生，勐海熟，昌泰野生特难寻”的说法，勐海茶厂的熟沱产品口碑向来都很好。今天要给大家介绍的，就是来自勐海茶厂的一款经典熟沱，2005年V93十年磨一剑。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。... 查看全文>
普洱茶领域诞生了很多知名品牌，像大益、中茶、下关、八角亭等，这些品牌的茶品在市场上很受欢迎。与其他品牌相比，这些知名品牌是如何脱颖而出的呢？知名品牌有什么优势呢？今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家详细聊聊。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、普洱茶知名品牌... 查看全文>
很多的时候，在购买到优质的花茶之后还需要注意花茶的保存方式、保存的地点和保存的期限，这样才能够保证花茶的品质。 1、保存方式（密封包装） （1）、玻璃纸袋保存，但是玻璃纸袋的密封性不是很高，所以只适合短时间保存。 （2）、陶制罐保存，陶制的罐子能够很好的保证花茶的品质，是最佳选择。 （3）、透明的玻璃瓶或罐保存，能够很好的观察花茶是否发生霉变，但需要避免阳光直射。 总的来说，不管是怎么样... 查看全文>
误区1：安吉白茶是白茶 安吉白茶乃绿茶，无长期保质 近年，白茶尤其火爆。有一位朋友还拿出了十年前买的“白茶”和我分享。结果打开一看，竟是安吉白茶。要知道，此白茶非彼白茶。 六大茶类中所说的白茶，属于轻发酵茶。基本工艺进程是萎调、晒干或者烘干。成茶芽叶自然伸展，上面满披白色茸毛。汤色平淡，毫香重，毫味显。白茶主要产于福建的福鼎和政和，松溪和建阳也有少许... 查看全文>
一 碗 清 洗 心 灵 每个人都需要独处，禁得住独处的人才是最有智慧的人。我们需要与他人对话，但更需要多与自己对话。慎独，从来都是有识之士追求的最理想的境界。 一 碗 招 待 好 友 人总需要一两个知己，朋友就是最大的财富。任何时候，你成功，需要有人共享你的喜悦，才不至于高处不胜寒;你失败，只要有真心的朋友，都可以再次东山再起。高山流水之境界，无数人追求。 一 碗 保 持 沸 腾 ... 查看全文>
当今社当今社会，茶文化已经不仅仅只是一种饮食文化，而是我国五千年文明的精髓的体现，学习我国的茶文化，对于提高当代人各方面素质都具有积极地促进作用。所谓素质就是一个人在社会生活中思想与行为的具体体现。而茶文化对于一个人的思想和行为具有积极的促进作用。 一、思想内涵，即通过饮茶陶冶情操、修身养性，把思想升华到富有哲理的、关于世界人生本体根据的、道的境界。“茶道”两字，在爱茶人心中是值得敬仰的，... 查看全文>
九华山位于长江下游安徽省池州市青阳县境内，是佛教中地藏王菩萨道场，是中国四大佛教名山之一，是一座以佛教与茶文化为特色的风景名胜区。九华山山势雄峻，九座主峰均在海拨千米以上，秀出云表，清奇多姿。山中雨量充沛，清溪细流，涌泉飞瀑。林木葱笼，杂花生树。生态环境良好，茶树资源丰富。 九华佛茶就产于九华山及其周边地区，它是以地方茶树良种优质鲜叶为原料，按照特定工艺加工而成的，其外形扁直呈佛手状。九华... 查看全文>
茶叶是可以减肥的，而且能减肥的茶叶有很多。 一、六大茶叶减肥 1、绿茶 绿茶中含有大量的儿茶素。 研究人员发现定期饮用绿茶能够改善胰岛素抵抗（降低血糖的作用）、增加高密度脂蛋白（“好胆固醇”），从而促进脂肪代谢。 常见的绿茶如西湖龙井、碧螺春等。中医性寒。 2、乌龙茶 乌龙茶中除了儿茶素，咖啡因的含量也较高，能增强激素对脂肪的分解作用。 常见的乌龙茶有大红袍等，中医性平，适合... 查看全文>
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