怎样辨别茶叶好坏  2022-11-09 10:00

城市的节奏那么快，如何让自己停下匆忙的脚步呢?不可否认，茶是让人静下来，慢下来的媒介。还不曾见过单只手端一杯热茶，又迈开大步前行的人。如果你确实是想品茶而不是解渴，你不会手提瓶装茶饮料边走边喝，你必须首先消停下来，不管是坐在客厅，坐在茶馆，还是坐在路旁。你必须让自己的身躯进入某种静止状态——品茶是一种内在的活动，活动的开始起于双脚运动的停息。 如果一个人对另一个人打招呼：来，喝杯茶吧。那么...  查看全文>

品茶，往往让人想起那些茶香女人。李渔在《闲情偶记》中说，女人每晚睡前口含一片茶叶，就能长保吐气芳香。这当然是古代的事了。如今女人保持魅力的方法五花八门，要做到气息如兰一点不难。 尽管如此，我还是觉得那种散发着幽幽茶香，耐心泡茶静心喝茶的女人最美。尤其是能有茶一般的心情，那是最好不过了。茶香女人，被沸腾的激情冲刷过，在甜蜜的甘泉浸泡过，把一个女人的芬芳，体现得淋漓尽致。 苏轼云：“从来佳茗...  查看全文>

中国在唐、宋时代禅风大盛，其对社会文化的影响一直延续到今天。相传圆悟克勤禅师提出“禅茶一味”之后，禅与茶便形影相随。几乎寺必备茶，僧必饮茶。 中国茶禅文化传入日本，于是而有日本之“茶道”;传入英国，于是而有伦敦“午后茶”;传至欧美，竟有所谓“基督禅”者。茶禅文化影响世界文明，实深广远。 禅是直指人心，见性成佛。要求人们立足现实，在生活的当下完成觉悟解脱。 一千多年前，赵州从论和尚的“吃...  查看全文>

在中国历史上，徽帮中的婺源茶商，纵横南北，其势犹如水银泻地，无孔不入。他们东赴苏杭，南压闽广，驾西安，轶津京。婺源绿茶从此名满天下。 婺源茶商兴于明代。婺源茶商有一句格言：玩龙玩虎不如玩茶。很难想象，茶树上极小极单纯的那一个嫩芽尖，一片不起眼的小青叶，竟构成了贯通古今中国历史，广为五洲百国接受的一种文化现象，这不能不说是一个奇迹。婺源县峰峦叠嶂，丘陵遍布，素有“七山半水半分田，两分道路和庄...  查看全文>

品味人生的滋味亦如同一杯浓浓的茶.少年,初识愁滋味的季节,成长的岁月浸透了淡淡的苦涩;青年,一段如火如荼的季节,亮丽的青春总有那么几抹灰色;中年,阅历人生的坎坷,趋向成熟的岁月,双肩扛起沉重的包裹;老年,饱尝可岁月的风霜雨雪,怀念已逝的青春韶华总难免酸涩.人生,不正如那一杯捧在手里的茶吗?或许惟有天真无邪的童年才如同一掬可人的清泉吧! 八味心境如浓茶一杯 第一味,...  查看全文>

文化的精神是"正、清、和、雅"， 这一种精神决定了禅茶文化具有一种 不同于哲学和理论学的社会化育功能。 禅茶文化离不开人文关怀， 离不开人生日用，离不开禅的关照与感悟， 离不开茶的精清、淡洁、涤烦、致和修养功夫。 从这个角度来看，将禅茶文化的功能定位 在"感恩、包容、分享、结缘"这八个字上，最为恰当; 既理事圆融，又雅俗同归， 具有在人生日用事中普遍落实和操作的现实意义。...  查看全文>

茶文化是高雅文化。明清以后，茶文化似乎出现了一种返璞归真的现象，刻意追求好水的人少了，一味讲究贡茶的事也少了，茶人更追求、讲究的是茶的本身之味和内在意味，并藉以实现精神上的追求，得到心灵的抚慰，或寻求一种物我合一的化境。 除了茶，在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡，它逐渐与时尚、现代生活联系在一...  查看全文>

龙井茶得名于龙井，产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有1200余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。 2008年，龙井茶被国家工商行政管理总局商标局核准注册为地理标志证明商标。其法定涉及杭州、绍兴、金华和台州共4个市，覆盖18个县(市、区)、224个乡(镇、街道)、3488个行政村、38.1万户茶农。 为体现历史渊源和便于管理，龙井...  查看全文>

对于大部分的中国人来说，喝茶已经成为了一种习惯，那对于女性来说，女性适合喝什么茶呢？ 1、对于月经不调，痛经的女性来说，可以喝玫瑰花茶，玫瑰花有舒缓经血。促进血液循环，美容养颜的功效，每次泡2-3朵玫瑰花即可。 2、对于上班族的女性朋友，长时间的对着电脑，可以喝菊花茶，菊花有清肝明目的作用，对缓解眼部疲劳有很好的作用。 3、对于平常不爱喝水的女性，可以喝一些玫瑰花拖，玫瑰花托可以调味...  查看全文>