永春佛手，属于乌龙茶类。永春佛手茶，又名香橼种、雪梨，因其形似佛手、名贵胜金，又称“金佛手”，主产于福建省泉州市永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处。乃佛手品种茶树梢制成，是福建乌龙茶中风味独特的名品。佛手茶树品种有红芽佛手与绿芽佛手两种（以春芽颜色区分），红芽佛手树姿较披张，嫩芽紫红色；绿芽佛手树姿稍直立，嫩芽淡绿色，以红芽为佳。 对于“永春佛手”这个名称，想必茶友... 查看全文>
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中国人与茶的缘分，可追溯的历史横跨近2000年。在漫长的时间和耳濡目染的相处中，茶叶和人相互驯化，相互适应，形成了各具风格的茶品类及饮用习俗。以下整理十条常犯的常识性错误，以供参考。 大红袍不是红茶，铁观音也不是绿茶 乌龙茶，亦称青茶，属于半发酵茶，品种较多。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出品质优异的茶类，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特... 查看全文>
1、常喝酒的人 俗话说“无酒不成席，无酒不是宴”，喝酒交际成为每个成年人都会遇到的问题。我们知道少量饮酒对人体健康很有好处，但如果长期大量饮酒，将会造成肝胃受损、神经系统麻痹等身体健康问题。 喝茶有利于解酒，但喝茶也要有讲究。人体在水解酒精的过程中，需要大量维生素C，经发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用，维生素C成倍增加。 另外，茶的浓度不宜太高，否则茶中的咖啡碱可能会增加心... 查看全文>
什么是寒湿？ 寒湿过重为万病之源，在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中，中医最怕湿邪。 湿是最容易渗透的。湿邪从来不孤军奋战，总是要与别的邪气狼狈为奸。湿气遇寒则成为寒湿。 春天是肝气主导的季节，肝气旺易克脾，以致脾胃虚弱，水湿不化，湿邪内生，加上春季阴雨绵绵，外湿入侵人体，困扰脏腑，所以春天机体易被湿所困。 但春天又是万物复苏，天气渐暖的季节，是排出体内寒湿的好时节。 ... 查看全文>
红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。红茶的种类比较多，不同的种类有不同的特色，但是什么红茶好喝呢？ 如果是刚接触红茶，推荐从正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶这四种中选择，毕竟这些都是得到很多人肯定的。非要选择一种的话，个人还是认为正上小种茶较为好一些。 一般都是祁红，滇红，正山小种和金骏眉较为著名，广东以英红九号最为流 行。所为... 查看全文>
把柠檬和玫瑰花茶一起泡是很多女生夏日里的首选花茶饮品，但柠檬玫瑰花茶不单是美容神器，柠檬玫瑰花茶的功效还有很多。 一、柠檬玫瑰花茶怎么做 1、准备材料：柠檬、玫瑰、蜂蜜； 2、蜂蜜备用； 3、柠檬用盐水洗净再切片； 4、把洗净的玫瑰花、柠檬片放杯子里， 5、倒入其适量的开水； 6、饮用时加入蜂蜜搅匀即可。 二、柠檬玫瑰花茶有什么功效 （一）柠檬的功效 1、美白皮肤 柠檬... 查看全文>
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