祁门红茶 正山小种 金骏眉 滇红  2022-11-10 23:00

在我们的生活中想必说到金骏眉，只要是喝过的朋友们都没有不赞叹金骏眉的，因为金骏眉不仅口感好，功效也很多，而正山小种作为红茶中的珍品，也有很多的优点，那金骏眉好还是正山小种呢？ 想要知道金骏眉好还是正山小种好，就需要先知道金骏眉和正山小种的区别： 一、原料 正山小种红茶与金骏眉红茶虽然都是采自同一种茶树上面，在鲜叶的选择上面，正山小种采用茶树嫩芽的一芽一叶或者一芽两叶作为茶叶鲜叶的，...  查看全文>

正山小种和金骏眉都是市场上十分热销的茶叶品种，都是红茶家族的重要成员，但是很多的人在购买正山小种和金骏眉的时候总是会把两者弄混，并且认为正山小种是金骏眉，那正山小种是金骏眉嘛？下面我们就具体来看一下！ 想要知道正山小种是不是金骏眉，就需要知道正山小种和金骏眉之间的区别所在： 1、原料 正山小种和金骏眉所使用的原料不同，它们虽然采自同一种茶树，但是正山小种采集的茶叶是一芽三叶，而金骏...  查看全文>

金骏眉正山小种的区别是： 一、金骏眉和正山小种的诞生时间不同 正山小种红茶，又称拉普山小种，是世界红茶的鼻祖，产地在福建省武夷山市，已经有400多年的历史并受原产地保护。 初期的正山小种红茶为了是为了打击当时假冒的外山小种，所以桐木关独有的松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味，并最终形成独特的工艺和风格传承至今，称之为烟熏正山小种简称“烟小种”。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深...  查看全文>

正山小种和金骏眉同属红茶，茶出同门，更产自同一地方，因此有着千丝万缕的联系，正山小种和金骏眉的产地，桐木村，桐木村位于武夷山国家级自然保护区内，是武夷山风景名胜区九曲溪的源头，华东六省一市最高峰--黄岗山（海拔2658米）。金骏眉和正山小种口感区别？区别一、选料不同正山小种红茶与金骏眉红茶虽然都是采自同一种茶树上面，在鲜叶的选择上面，正山小种采用茶树嫩芽的一芽一叶或者一芽两叶作为茶叶鲜叶的，而金骏...  查看全文>

最近很多茶友留言问小魏，为什么正山小种和滇红的味道差那么多呢？同样是红茶，怎么一个滋味淡淡的，一个更浓厚呢？今天小魏就来和大家分析一下小种红茶和滇红口味差别的原因。1）树种不同小种红茶是中小叶种，属于灌木型茶树，植株矮小，树枝茂密，没有明显主干。芽叶短小，茸毛较少，制成的茶品通常滋味没那么浓郁。滇红是大叶种茶叶，属于乔木型茶树，有独立的主干，挺拔高大。芽壮叶肥，茸毛茂密，茶多酚、咖啡碱含量比较高，...  查看全文>

正山小种指的是当地很小众的茶，也被当地人称为菜茶或奇种，由于不是使用无性繁殖，茶籽受各种影响很大，品种不纯正，所以有些生长早，有些生长晚，有些叶大，有些叶小。红茶因无意被桐木关人所发现并加以传承，后因红茶广受欢迎，加工红茶遍及福建及周边省。而桐木关为了区分自己茶的品质与其他产区的区别，就起名为正山小种。正山可以理解为与桐木关相同或类似环境、相同品种而用红茶工艺加工的红茶，都称为正山小种。理解了红茶...  查看全文>

大赤甘属于正山小种，分为大、小赤甘，是高端正山小种茶。其实大赤甘和小赤甘是同一种茶，只是制成茶品时茶叶的叶片的张开程度不同而且，而且可以一起成为铜骏眉。正山小种金骏眉银骏眉铜骏眉正山小种包括金骏眉，金骏眉是正山小种里的极品。工夫红茶基本上按地域来分，例如祁红、滇红、川红等共7大类。功夫红茶和小种红茶并列。小种红茶里分正山小种、。金骏眉和银骏眉属于红茶，是全发酵茶，是武夷正山小种的顶级名茶，而大红袍...  查看全文>

祁红、滇红、正山小种，能够说成人们平常触碰到数最多的三大红茶了。不一样的茶，原产地、种类、制作工艺三者中要是有其一不同样，就会产生不一样的质量特点。学饮茶，学好区别不一样的茶，才可以好好地品位茶。1、原产地与历史时间祁红：产于安徽省黄山市祁门县。光绪年之前，祁门只产红茶叶，不产红茶。光绪元年，胡元龙在培桂山房筹备日顺茶厂，用自产自销荼叶，请宁州老师傅舒基立按宁红工作经验研发红茶。滇红：产于云南南边...  查看全文>

正山小种于金骏眉同产于武夷山桐木村，而金骏眉是在正山小种的基础之上研制而成，同时正山小种与金骏眉红茶都是采摘同一种茶树鲜叶精制而成，在工艺上，金骏眉部分沿用了正山小种的传统制法，少了烟熏工序，而口感上则正山小种更佳浓郁、甜爽。正山小种与金骏眉的区别：1、制作工艺的区别金骏眉部分沿用了正山小种的传统制法，少了烟熏工序；关键点在于发酵和烘干环节；发酵时间长了，跟正山小种无异，发酵度太轻了，又容易产生苦...  查看全文>