我对茶的认识和理解 2022-11-09 10:45

安吉白茶属于什么茶(安吉白茶的特点和功效)

中国是茶的故乡,饮茶据说始于神农时代,而茶文化在我国由来已久,《神农本草经》中写到“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,作为中国人,无论你在意或不在意,茶都与我们的生活息息相关。 好茶不仅好看,更是好喝,但并非人人都能泡出好茶,很多也并不懂得茶,甚至以为安吉白茶是白茶! 安吉白茶其实是一种罕见的绿茶品种。茶树的颜色会随着温度而改变。清明前后温度低时,叶片为白色,叶脉呈翠绿色;随着温度...  查看全文>

01金桔柠檬茶:夏季必不可少的冰爽酷饮

食材: 金桔8颗,柠檬半个,冰糖3颗,水适量 做法: 1、将金桔洗净,其中5颗榨汁,3颗用刀划出5-6道刀痕,便于金桔中汁水流出; 2、将半个柠檬切3片备用,剩下的柠檬榨汁待用; 3、将金桔汁、柠檬汁、冰糖3颗放入杯中,冲入1/4开水搅拌均匀,再下入金桔,持续加入热水至水杯3/4左右处即可饮用。 金桔柠檬茶令人心神清爽,唇齿留香,是不可多得的饮品。在冲泡过程中,还可以根据个人口味...  查看全文>

金桔柠檬茶:夏季必不可少的冰爽酷饮

02难怪老祖宗都要喝茶,原来茶这么神奇!!!

一旦每天都有茶喝,自然精神飒爽,因此对于茶叶有身心的助益我是深信不疑的。旅行的时候不能静定下来喝茶,只能因地制宜,以热开水泡大杯茶,但觉有茶就好。如果是在家,从早到晚,日饮百杯,对我也是常事。茶对我不只是水、是健康饮品。茶在中国,最早不是饮用,而是药用。 最早关于茶的神效之传说,是神农氏爱民如子,为了救治百姓的病,亲自采药,遍尝百草。有一次,神农氏尝了一种青绿色的滚山珠中毒,昏死在树下,树...  查看全文>

难怪老祖宗都要喝茶,原来茶这么神奇!!!

03茶也是一种营养(哪种茶营养最好)

中国是茶的故乡。茶在中国远古一直被视为一种灵药,上古医书《神农本草经》记载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。”这里说的茶,就是野生的茶。自此之后,茶就成为古人最常用的解毒药。直到现在,茶的药用价值依旧是科学家们热衷于研究的课题,并且总有新的发现被人们津津乐道,诸如茶能降脂、能防癌、能改善心血管功能、能清除体内毒素等等。 如果说,茶的药用价值主要是指人的生理方面的话,那么,我在这里...  查看全文>

茶也是一种营养(哪种茶营养最好)

04品得往事皆如茶(往事如茶的图片)

俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。”又有人说:“往事如烟”,还有人说:“往事如歌”。当我们静下心看世间百态,每个人都或多或少想起些自己的过去,细细去想,有苦涩、有香甜,有欢乐、有忧伤,有平淡、亦有绚丽,如此之多。 往事如茶,越久越浓,往事如花,越开越艳,转眼好多年又过去了。在想往事或可说是在品往事时,觉得它更像在品茶,人生淡淡,茶水清清,品茶,品的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮...  查看全文>

品得往事皆如茶(往事如茶的图片)

05冲泡红茶的7个要点(凌云红茶的冲泡要点)

1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。 2.注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大:一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。 3.谨慎斟酌茶叶量:冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶...  查看全文>

冲泡红茶的7个要点(凌云红茶的冲泡要点)

06茶知识:红茶泡够5分钟最佳

对于博大精深的茶文化,世界各国都有不同的注解:中国人“以茶待客”、“以茶代酒”,喜欢喝茶听戏;日本人喝茶讲究“茶道”;英国人习惯喝下午茶,称傍晚为“茶时”;美国人通常用茶袋泡茶……无论哪个国家,从茶的品种、喝茶器具,到冲泡的水温、时间,都有要求,尤其是对时间的把握。 美国一项研究发现,红茶泡的时间越长,越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里·巴伦博格表示,时间长有利于其中有益健康的黄...  查看全文>

茶知识:红茶泡够5分钟最佳

07柠檬山楂菊花茶的功效(柠檬山楂菊花茶的功效与作用)

柠檬山楂菊花茶具有美颜美白、清热去火、安胎、疏滞化痰、止咳、健胃、健脾、杀菌等功能。菊花治疼痛、缓解眼疲劳、眼肿痛、多泪、皮肤麻木、风湿痛。 一、柠檬的功效 1、柠檬生津解暑开胃 别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其它水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一...  查看全文>

柠檬山楂菊花茶的功效(柠檬山楂菊花茶的功效与作用)

08陶瓷茶盘(陶瓷茶盘特价)

陶瓷茶具茶盘产于元代景德镇,最突出的是青花瓷其特点是将中国传统绘画技法运用在瓷器上,是一种品质很高茶叶,得到大家的广泛喜欢。 陶经熊熊烈火的焚烧而就,是当下最受欢迎的茶具,陶质茶具中,紫砂茶具最为著名,陶质典雅,不媚不俗,在古代文人中备受誉名,时至今日地位也不曾被动摇。不易吸水,不易沾茶垢,易清洗耐腐蚀。 紫砂茶盘具有一定的增值空间,是民间收藏的大项,其收藏与投资古已有之。进入20世纪...  查看全文>

陶瓷茶盘(陶瓷茶盘特价)

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