冲泡西湖龙井,我们可以采用三种方法,根据所投茶叶位置的不同而分为:上投法、中投法和下投法。 1、上投法 步骤1、取一个透明的玻璃杯,往杯中放入适量适温的水,然后量取适量的西湖龙井茶叶放入其中。 步骤2、稍等片刻,至茶叶吸水,茶汤颜色慢慢显示出来后,便可进行品饮。 2、中投法 步骤1、同样选用玻璃杯,先在杯中倒入适温的开水,水量为杯子的三分之一,然后放入适量的西湖龙井茶叶。 步骤... 查看全文>
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抓一把茶叶丢在壶里,从壶口流出了金黄色的液体,喝茶的时候我突然想到:这杯茶的每一滴水,是哥哥那一把茶叶中的每一片所释放出来的。我们喝茶的人,从来不会去分辨每一片茶叶,常常忘记一壶茶是由一片一片的茶叶所组成的。 在一壶茶里,每一片茶叶都不重要,因为少了一片,仍然是一壶茶。但是,每一片茶叶也都非常的重要,因为每一滴水的分芳,都有每一片茶叶的本质。 布施不就是这样吗?布施,犹如加一片茶到一大壶... 查看全文>
茶道即人道,人道即天道。品茶感人生。泡一壶茶,静心聆听几首古筝乐曲,娴静平和,远淡古朴,典雅清悠,至洁至简的古筝音乐让你的内心如沐春光般变得明丽开朗来,你沉郁的心情变得轻松,浮燥的心情变得平静,干涸的心情变得湿润。闭上眼睛,那是属于你的自由恬静的人间仙境…… 品茶于我除了是每日的生活习惯,更多的是在闲暇之时的一种修行。手把一盏香茗,拥着颗淡定从容的心,静静的让疲惫在茶中慢慢释放。 在茶中... 查看全文>
1、铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火,敌烟醒酒。 2、普洱茶:同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水通便等功效。 3、武夷岩茶:含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等... 查看全文>
绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品,经常喝绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害,下面就给大家介绍一下泡绿茶用什么茶具吧! 1、瓷杯 瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶,有利于观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡,这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。 2、玻璃杯泡 绿茶适于品饮细嫩的名贵绿茶,便于充分... 查看全文>
人们在冲泡茶叶时习惯性把第一道茶水倒掉,这一步骤被人们称为“洗茶”,洗茶从古延续至今已有四百多年的历史了。那六安瓜片需要洗茶吗? 对于六安瓜片需不需要洗茶,人们有两种观点: 一是不洗,因为六安瓜片中富含茶多酚、茶儿素、氨基酸等有益成分,这些有益成份遇到40度以上的温度极易溶解,洗茶这个步骤会使这些有益成份大量流失,降低了茶叶的保健养生作用。 二是洗,泡六安瓜片前先用沸水冲注茶叶,轻轻... 查看全文>
众所周知,菊花茶含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,经常喝对人的身体健康有好处,特别是菊花茶虽含有的微量元素是一般的蔬菜水果不能比拟的,下面我们就一起来看一看菊花茶的功效与作用。 1、疏风散热 菊花味辛疏散,体清达表,气清上浮,微寒清热,有疏散肺经风热的作用,常用治温病初期时温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状,经常与性能相... 查看全文>
每个人都有一个小小的港湾,那是一个安放温情的地方,承载着满满的回忆。每当闲暇之时,轻轻捡拾那些时光深处的暖,约三五好友,品一盏香茗,叙一段旧忆,写意天涯远方。撷取一段时光,夹在书签里,看生命繁花开满岁月的轩窗;煮上一壶洛神花茶,把往事泡上,诉说心底缱绻柔情,于岁月无声处,静享悠然时光。 洛神花茶不仅能装点我们的生活,让我们的生活更加有诗意,还能给我们带来不少好处,那它主要有哪些功效呢? ... 查看全文>
绿茶是中国的传统名茶,没有经过发酵,包含了原有的多种营养成分,具有很多的功效,很多的人都喜欢喝,但是也因为绿茶的特殊性,绿茶与很多的东西一起喝会产生副作用,那绿茶和什么不能一起吃呢? 1、绿茶和肉类:容易导致便秘,应该在食肉类2-3小时后再喝茶。 2、绿茶和鸡肝:会降低人体对铁的吸收。 3、绿茶和鸡蛋:会影响对蛋白质的吸收。 4、绿茶和药:会影响对药物的吸收。 5、绿茶和海带:会... 查看全文>
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