茶叶之路自19世纪中叶开始进入悲剧的年代，茶叶之路衰落的时期正处于大清王朝走向全面衰败的时期，无论是政治还是在经济，腐朽的大清王朝在这一时期连续遭遇沉重的打击。在中国内外交困的时候，俄国的实力和资本越来越强大，俄国逐步地控制中国的商业市场，特别是占据茶叶市场的贸易地位。 1851年8月，中俄签订了《伊塔通商章程》中国西北边境的大门被打开，从而结束了以往只在恰克图一处互市贸易的局面，中俄两国... 查看全文>
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红印铁饼是云南普洱茶中的经典名品，是普洱茶从印级茶到七子饼茶之间的过渡产品，具有划时代的历史意义。红印铁饼既有红印的韵味，又兼具铁饼的特色。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜，就来和茶友们聊聊红印铁饼。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、红印铁饼的由来 ... 查看全文>
今天是2022年5月21日“国际茶日”，非常荣幸受邀参加普洱市文旅局、墨江县人民政府等单位在凤凰窝举办“用建水紫陶仓储凤凰窝古茶”的启动仪式。墨江县凤凰山是云南省面积最大的古茶山，覆盖景星、通关、新抚、团田、文武、龙潭、鱼塘七个乡镇的10万亩茶园。 洒次风光 洒次茶山 洒次田园风光凤凰山的构建来源于一个灵感，2014年我带团队到墨江县考察采风，一直找不到墨江茶文化的突破点，偶然走到一个叫后... 查看全文>
2012年福今珍藏青饼，汤体劲道，茶气茶味足，茶汤稠厚不失细腻，穿透力强。福今茶业制茶多年，不断追求生产出更高品质的普洱茶产品，其中市场上广为标榜的前勐海茶产『大白菜』『孔雀』系列，均出自福今之手。 保存完好，开茶试喝，顿感惊喜。 选用云南西双版纳勐海高山茶区乔木大叶种为原料，饼面油亮光洁。 条索大而肥长，比较壮硕，干茶色泽乌润，条索紧结，昆明干仓存储茶，香气出色。 用茶针撬一小块，... 查看全文>
2012年风靡全球的美食纪录片《舌尖上的中国》曾经这样评论中国人：“在吃的法则里，风味重于一切。中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解，在不断的尝试中寻求着转化的灵感。”——所谓转化的灵感，指的正是发酵。稍微了解普洱茶的朋友都知道，决定普洱茶与其他茶类不同的关键点在于一道独特的工序——发酵，正是渥堆引发的发酵才成就了熟普的陈香四溢，让我们可以在短时间内就体验到普洱茶... 查看全文>
大家好！我是虎山行。最近双节长假，天天下雨，只好天天在家喝茶。一下子堆积了太多开汤记录，如今只好每天都发上一期开汤贴，欢迎各位茶油交流指导。惯例请轻拍。大益7542被业界公认的生茶标杆产品。无法磨灭在普洱茶世界里的江湖地位。你说不出她的好在哪里不好在哪里。但是你只要给她足够的时间。基本不会令你失望。如果有人问我什么仓储的普洱茶最好喝。我只能说百仓出百味。不经意放出来的茶是最特别的。但是干仓可能永远... 查看全文>
一般的茶叶种植主要分为四个步骤：一是培育土；二是管理茶树 一、种植茶叶树要先培育土 要种植茶叶树，培育土壤是关键，种植茶叶树的土地种植前要翻2次土，第一次翻土地要10-20厘米左右，之后给土地施放农家的营养土，第二次翻土地要40厘米以上，然后继续给土地放营养土。种植茶叶树的土地上的石头和杂草根都要清理掉，不然会影响到茶叶树的成长发育。当清理完土地之后就将土地挖成一行一行的垄状，宽1米-1... 查看全文>
女人如花，适量喝些花茶具有非常好的美颜功效，而玫瑰花就是其中一种，那么玫瑰花茶的功效有什么？它和什么搭配好呢？来了解下吧。 玫瑰花的药性温和，具有非常好的美容养颜、理气解郁之用，还能起到镇静、安抚、抗忧郁的效果，尤其适合工作压力大，情绪不佳，以及经期经常会有情绪烦躁的女性朋友饮用，舒缓心情。 玫瑰花和不同的食材代培具有不同的效果，大家可以根据功效来选择适合自己的搭配！ 养颜嫩肤玫瑰茶... 查看全文>
三四月，是茶农们的盛会，似乎每户茶园都在比着谁家的茶芽儿抽的早，茶客们也纷纷打听今年新茶的上市时间。安吉白茶，这款大家耳熟能详的浙江名茶也听见了春天行走的风。 安吉白茶的原产地范围仅限于浙江省安吉县现辖行政区域，原产地安吉白茶必须来自安吉白茶的母本园，且以“白叶一号”品种为主。 安吉地处天目山北麓，这里群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃。是气净、水净、土净的“三净之地”，有... 查看全文>
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