茶和禅的关系从来都是十分密切的。茶最早的时候就是作为一种能帮助人修心静思的饮品出现,以茶助禅,进而有了“禅茶一味”的说法。 禅是东方古老文化理论精髓之一,茶亦是中国传统文化的组成部分,品茶悟禅自古有之。 茶禅一体,禅似近,味觉,姿色,禅似乎更远,远在茶的似有若无,似无又有。 常言道:凡事自有存在的道理,莫需自惊自扰。一直很喜欢这句话,一则因其朴实无华;二则因其意味深远,且诠释了儒、道、... 查看全文>
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很多朋友喝我们的茶喝了好几年了,然后今年就问我一个问题,说为什么今年的茶和去年春茶口感不一样了?其实茶每年的口感都是有差异的。就算是同一棵树,在同一年,不同的月份采摘的口感都是不一样的。 影响茶叶口感的因素实在是太多了,温度、天气、降水量,茶树的年龄,茶叶的采摘时间等等都是有影响的。不同的因素影响的茶叶的口感或大或小,也可以这么说同一棵茶树采摘的茶,不可能找到相同口味的。或多或少都有区别,不过这... 查看全文>
茶叶的第一次生命:鲜叶,从母树分离,经制茶人之手,技术性延续了叶子生命,并保留了分离时最巅峰的色香味。茶叶的第二次生命:当我们以水入茶时,茶叶开始了复活,这是她的终极使命之旅。 茶叶一定得被泡,泡了一定得被喝,这样子,茶叶才能活在人们的身体里和灵魂的深处,也只有这样,她才知道,我们是如何的深爱着她;没有被冲泡和喝掉的茶叶是活不出生命的。 泡茶,是让水进入茶体,互相滋养和浸润,茶汁就从茶体... 查看全文>
袋茶是一种成品茶,也叫茶包或袋泡茶,是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中,上面连一条线,冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯,逐渐在宾馆、宴会等场合普及,那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月,美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本,便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子,寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后,疑惑的客户无从下手,便尝试着把它们浸泡到... 查看全文>
1. 喝茶会让疲倦被消灭。劳累后喝一杯茶,你会感到如释重负,从香气到水感,从内到外按摩你紧绷的神经。 2. 喝茶会让审美更提升。布置一个茶席,构图、摆件、插花搭配,你的生活美感会越来越好。 3. 喝茶会让口气变没了。 4. 喝茶会让谈资更丰富。把茶当成名片,在合适的场合,与其介绍自己的名字,不如告诉别人你喜欢的茶,带出自己的性格,以及擅长的领域,让人产生记忆联结。有意思的人,不按套路... 查看全文>
中国人喜欢饮茶,喜欢种茶,茶叶种类较多,因此茶叶品牌也较多,老白茶作为白茶中的珍品,得到很多朋友们的喜欢,下面我们就一起来看一下白茶品牌有哪些。 1、艺福堂 “艺福堂”创立于2008年,兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具,是中国茶行业为数不多的年销售额过亿的品牌之一,也是全球十佳网商、十佳网货品牌、互联网茶叶领导品牌、杭州市农业龙头企业、杭州市十大产业重点企业。 2、天毫白茶 ... 查看全文>
绞股蓝茶能长期喝,但是不能天天喝,而且喝的时候要注意喝多少。 一、长期喝的好处 1、降血脂;2、调血压防治血栓;3、防治心血管疾患;4、调节血糖;5、促睡眠;6、缓衰老;7、防抗癌;8、提高免疫力;9、调节人体生理机能。 在民间,将绞股蓝用于治疗高血脂,高血压,高血糖,尤其是对高血脂有疗效显著,是其他药食难以替代的。 二、天天喝可能会出现的状况 1、可能会腹泻、呕吐 ... 查看全文>
菊花枸杞茶是用菊花和枸杞同泡而成的一种饮品,《本草备要》记载:“菊花味兼甘苦,性察平和,备受四气,饱经霜露,得金水之精,益肺肾二脏”,枸杞功效堪比人参,下面我们就一起来了解一下枸杞菊花茶吧! 一、制作方式 1、准备干菊花、枸杞各适量。 2、将菊花以热水冲泡。 3、加入枸杞,静待1分钟即可饮用。 二、功效 1、枸杞菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双... 查看全文>
正确的普洱茶泡法能够能最大程度地发挥普洱茶的茶性,能更好地显现出厚、健、醇、和的品质。 泡普洱茶水温通常用100℃沸水;茶水比例为1克:50克;选用纯水,矿泉水和山泉水尤佳;熟茶茶具选用紫砂壶,生茶茶具选用杯或碗,6个步骤成就一杯好的普洱茶: ①备具:准备好茶具及普洱茶; ②温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具; ③投茶:将普洱茶... 查看全文>
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