大红袍属于红茶这是错误的。大红袍是属于乌龙茶类的。 一、大红袍有乌龙茶的制作工艺 （一）普通制作工艺 大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺，是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。 其制法极为精细，基本制作工艺包括：萎凋→摊晾→摇青→做青→杀青→揉捻→烘干→毛茶等工序。 1、萎凋 萎凋是鲜叶丧失水分的过程。其标准为新梢顶端弯曲，第二叶明显下垂且叶面大部分失去光泽，失水率约为10... 查看全文>
目录
暮春之时，气温升高。或在高山幽谷，或在平原溪畔，茶树叶芽用成熟的姿态，迎来春天的华美谢幕。 清明之后，茶芽成熟 层层展开，长成嫩绿鲜叶 图/视觉中国时节渐至谷雨，在更为寒冷的部分北方产地，春日在此时终于姗姗而来——山东、陕西部分地区的春茶终于开采。而南方的茶树嫩芽发育更为成熟，叶芽开始舒展，部分需要采用一芽二三叶的绿茶在这个时间开始采制，如安徽的太平猴魁、六安瓜片等。晚到春茶也有独到之美，... 查看全文>
中国与俄罗斯曾因茶叶的维系，在17至18世纪的东西方世界，构成两个不同的文明中心。 茶叶的演变经历带给两个国度不同的文明。 虽然茶路早已没于荒烟，今日俄罗斯人的饮茶风俗仍流露遥远东方的悠远茶韵。 莫斯科工人在打烊之前享用茶（1874）在中国茶进入俄罗斯之前，俄罗斯民间流行的饮品有：略加白糖或蜂蜜调味的煮干果甜羹;由香料、蜂蜜和水制成的热蜜水;由圣约翰草、百里香、牛至、薄荷、醋栗叶汁、草莓、覆盆子... 查看全文>
城子行政村隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，地处勐库镇北边，距勐库镇政府所在地0.5公里，到镇道路为水泥路，距离县城21公里。东邻邦读村委会，南邻华侨农场五队，西邻护东村委会，北邻忙那村委会。辖城子、忙林、缩俄河等15个村民小组。 ... 查看全文>
茶道，是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养，也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的，后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万，将近全国总人口的十分之一。 茶道不同于一般的喝茶，品茗，而是具有一整套的严格程序和规则。茶道品茶很讲究场所，一般均在茶室中进行。正规茶室多起有“XX庵”的雅号。茶室面积大小不等。以“四叠半”(约合九平方米)大的茶室居多，小... 查看全文>
茶叶分为春季茶、夏季茶、秋季茶，不同季节的茶在色泽、品质、香气、干燥程度等方面都有不同。 刚采摘下来的茶叶，放置在半年以上，就称之为陈茶。那么如何区分老茶和新茶呢?下面分享一下经验。 首先是直观的色泽判断，新茶的颜色比较新，老茶的颜色会发暗。稍有些经验，颜色上很容易区分。当然不排除有无良商家会用一些化学的手段使茶叶保持新鲜，这就需要经验才能辨别了。 要看茶的外形，新茶的外形会比较细腻，... 查看全文>
最香的花茶是茉莉花茶。 茉莉花茶又称为茉莉香片，属加工茶的一种。制作材料为茶叶以及茉莉花，因此能兼有二者的香味。茉莉花茶，窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成，故名。 优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软，滋味醇厚鲜爽的特点。茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶... 查看全文>
白茶是中国的六大茶类之一，是茶叶里的瑰宝，具有很高的药用价值，被誉为茶之奇葩”对人体具有很大的功效。用白茶压缩制成的茶叫做茶饼，茶饼和散装的白茶几乎没有什么大的区别，通常为了方便饮用、携带和包装，茶商就会制成茶饼。那茶饼怎么保存呢？下面小编就给大家简单的介绍一下吧！ 1、冷藏法 可以直接密封好放在冰箱储存，冰箱本来就可以为食物保鲜，茶叶也不例外，而且冰箱温度尽量控制在5摄氏度左右比... 查看全文>
泡茶基本上是人人必须的。泡茶工艺的不断发展让其称为了一种艺术，要想很好的完成这种艺术，是必须要有很多的泡茶工具的。 一、泡茶的工具 （一）主要的泡茶用具有壶、盅、杯、盘等。 1.壶:泡茶的器皿，以陶、瓷壶为主，也有玻璃、金属茶壶。 2.茶盘:用来承载茶具，承接废水，多以木制、陶质、也有石质。 3.公道杯:盛放均匀茶汤，多以陶、玻璃质地。 4.茶杯:用于品茶，有陶质、瓷质、玻璃质常... 查看全文>
近年来，电木茶盘在茶道上来说是比较受欢迎的一种茶盘类型，市场上面也有很多种类的电木茶盘，中俄离多，材质也很多，所以很多的人认为电木茶盘的材质也比较多，下面我们就来具体的看一下电木茶盘是什么材质。 一般来说，电木茶盘就是采用酚醛棉布板制作出的茶盘，电木是台湾人对于这种材料的称谓，学名为酚醛棉布板，是由棉布浸以加热融化后的酚醛树脂经烘干热压而成，酚醛棉布板在常态下具有良好的电气性能和机械性能... 查看全文>
关注茶窝网公众号，让你喝茶、买茶不再走弯路！品类齐全、正品保障、优惠多多，买普洱茶，上茶窝网！
猜你喜欢
