送茶代表什么意义 2022-11-09 16:30

喝茶你认为是简单还是复杂呢?

喝茶这个话题,如今走红了。写书的、开讲的、表演的,五花八门,纷呈异彩。有人把它说的玄乎其玄,有的把人弄的云里雾里。有人主张简单,有人喜欢复杂。我想其实都是一个茶,关键是它处在什么场合,充当的是什么角色,产生的什么功效。大概不外乎有三:或被品饮,或被审评,或被当道具表演。 “品饮当简单方便喝茶除了生理上的需要,另则就是追求美好享受。其关键在于茶、环境、茶具、冲泡技艺等主要围绕茶,不一定要华丽...  查看全文>

01绿茶泡茶技术三要素(泡茶技术的关键三要素)

泡茶技术包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶;泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶;冲泡时间包含有两层意思,一是将茶叶泡到适当的浓度后倒出开始饮用,二是指有些茶叶要冲泡数次,每次需要泡多少时间。 1.茶的用量 要泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用...  查看全文>

绿茶泡茶技术三要素(泡茶技术的关键三要素)

02喝适合的茶 做最好的自己(办适合的教育,做最好的自己)

人生不如意之事十之八九。人生的某些障碍,你是逃避不掉的,与其费尽周折绕过去,不如勇敢地攀越,或许这会成为铸就你人生的高点。再苦再累,你都要明白生命的要义,不是跟在别人后面亦步亦趋,而是走出一条属于自己的路。有时候,你只有愿意放弃、牺牲和倾情付出,甚至要去享受痛苦与煎熬,就如沸水冲茶,终能散发淡雅的馨香。 茶叶因为沉浮才释放了本身深蕴的清香,而生命,也只有遭遇一次次挫折和坎坷,才会激发出人生...  查看全文>

喝适合的茶 做最好的自己(办适合的教育,做最好的自己)

03茶文化趣史 茶是怎样入药的?

茶,早已成为当今世界三大饮料之一。但考究茶的起源功能,并不是作为饮料之用,而是用来入药。早在公元前1000年的巴蜀,茶的药用就开始了,继之才是“茶的饮用和食用”。  相传4000多年前,神农尝百草,发现茶具有解毒治病的功能。《史记》记载:“神农遍尝百草,日遇七十二毒,得茶而解。”如果说这仅仅是传说而已,那么,秦汉时期的《神农本草经》,则明白无误地把茶作为药用记录在案。据《封氏闻见...  查看全文>

茶文化趣史 茶是怎样入药的?

04茶馆——泡出来的历史

茶馆是一间房子,这个房子里的全部内涵,便是茶叶和水了。进了这间房子的人,冲着喝茶水解渴的人不多,大多数是来打磨心情和时光的。要说做这样的事儿,呆在家里也能完成,只是心情放不开,也便打磨得不畅快。打磨心情还需要有几个气味相投的扎在一起,才会有一拍即合的效果。古今的茶人都谙知于此,看来只有到市井的茶馆里,才能把这事打磨好,于是便有了“泡茶馆”、“孵茶馆”、“坐茶馆”。 其实,“泡”、“孵”或“...  查看全文>

茶馆——泡出来的历史

05品茶与“斗茶“的盛行

兴盛于唐代的茶,在宋代又了进一步的发展。这种发展可以从不同的角度去 衡量。从茶叶的出产地区来看,茶业的重心南移,表现在建茶(福建生产的茶) 的崛起。从制作工艺上来说,宋代处于由团饼向散茶转折或过度的阶段,以便简 化制茶、减少烹饮手续。235从品茶的角度来看,宋代的时尚已经大不同于陆羽之 时。 宋‘黄儒《品茶要录》在谈到当时品茶的风尚时,经常要与陆羽时代进行比 较。他认为当时的时代不同,因此鉴赏的...  查看全文>

品茶与“斗茶“的盛行

06中国传统名茶——铁观音(中国传统名茶铁观音原产哪个省份)

铁观音,由福建安溪劳动人民创制于清雍正年间(1725年-1735年),为中国传统名茶,驰名海内外。铁观音茶,属于乌龙茶类,俗称“闽南乌龙茶”,目前市场上主要有清香型铁观音(90年代新工艺制法)、浓香型铁观音(传统工艺制法,俗称“熟茶”)和陈香型铁观音(2016年获批的新标准,俗称“老茶”)这3种品类铁观音。铁观音,为半发酵茶,且独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持...  查看全文>

中国传统名茶——铁观音(中国传统名茶铁观音原产哪个省份)

07普洱茶的禁忌(普洱茶的禁忌及不适宜人群)

普洱茶是一种在我们生活中都比较常见的茶叶种类,很多的人都喜欢喝普洱茶,但是大家所不知道的饮用普洱茶也有很多的禁忌,下面小编就给大家介绍一下普洱茶的禁忌。 禁忌一:空腹饮茶 空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,我国自古就有“不饮空心茶”之说。 禁忌二:饮烫茶 太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。国外研究显示,经常饮温度超过62度茶者...  查看全文>

普洱茶的禁忌(普洱茶的禁忌及不适宜人群)

08毛尖是花茶吗(毛尖是绿茶还是花茶)

毛尖是一种上品的茶叶种类,因为外观比较漂亮,所以很多的朋友们会认为毛尖是花茶,但是其实毛尖不是花茶,是绿茶。 毛尖是茶叶的一种,绿茶类。毛尖是细嫩烘青的统称,指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,外形较肥壮,显露毫尖,色泽较黄或暗绿,香味较厚实,叶底肥嫩露芽。 毛尖的制作采用的...  查看全文>

毛尖是花茶吗(毛尖是绿茶还是花茶)

09茉莉花茶属于什么茶类(茉莉花茶属于什么茶)

茉莉花茶属于绿茶茶类,有属于花茶茶类。严格说起来它既不是单纯的花茶,也不是单纯的绿茶。 茉莉花茶中的茉莉花和茶坯都是有讲究的: 茉莉花茶属再加工茶类,原材料主要为茶坯和茉莉花。茶坯原料一般采用绿茶,以当年春季采摘的春茶为最佳,此时的芽叶肥厚、香味吸附力较强。 1、【茉莉花】 福州具有得天独厚的露天栽培茉莉花的自然条件,因此相较于我国其它产地的茉莉花,福州茉莉花有其独特的淡雅香气,而这...  查看全文>

茉莉花茶属于什么茶类(茉莉花茶属于什么茶)

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