“茶具种类很多,可以按材质和功能来分类。”阮赞誉说。说起这些茶具,他想起了大学期间的一些故事。像很多大学本科课程一样,茶学也要做实验。在实验室里,他们摆弄的自然就是茶叶, “茶具种类很多,可以按材质和功能来分类。”阮赞誉说。说起这些茶具,他想起了大学期间的一些故事。像很多大学本科课程一样,茶学也要做实验。在实验室里,他们摆弄的自然就是茶叶,他记得有一次老师让他们品茶,分辨茶叶那个制作步骤出现... 查看全文>
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品茶,高于饮茶解渴,“品”字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受。 品茶的五要素是“茶、水、器、境、艺”。要品好茶,好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不可。茶叶是基础。不同茶具有不同的香味特色,不同民族、不同地区、不同的人有不同茶类的消费习惯。茶叶质量的好坏,消费者难以掌握,最简易的方法是选用可以信赖的名茶品牌,如湖南的“高桥银峰”与“湘波绿”、“猴王”、“君山银针”等。茶的色、... 查看全文>
为了生活而忙碌,现在感觉生活压力,越来越大,烦恼越来越多,不知如何放松?如何解压? 工作停不下来,下了班还整理家务或想着工作,有多少人泡一杯茶静下来过呢?更不用说禅茶了。在忙碌生活中学会享受生活,给自己泡一杯清茶,便有了放空心灵的禅意。 选择气温适中,还有穿来的凉风,空气特别清新的傍晚,是一种最美的傍晚,在寂静的窗台前仰望夕阳下的天空,安静得只听见自己的呼吸。深吸一口气然后再慢慢吐纳,那... 查看全文>
茶是中华民族的传统魂宝。饮茶品茗,以修身养性,陶冶情操,是我国人民生活中一项颇具典型意义并富有特色的生活艺术。源远流长的中国茶文化凝结着千千万万爱茶之人的智慧。“美感尽在品茗中,雅趣亦从盏中出”。在饮茶品茗中。接受茶礼的教化。沐浴茶香的熏陶,走进茶艺的境意,推崇茶德的品位。本文谨从品茗文化及其美育功能上作些浅浅的探讨。 饮茶礼仪与美育:数千年的中国饮茶史中,积淀着深厚的礼仪文化。这种礼仪文... 查看全文>
第一、茶最易受其他气味沾染,因此必须和其他气味尤其是酒隔离; 第二、茶叶必须保存在干燥而凉爽的地方,可把时常用的茶叶酌量存放在小罐中,其余的放在大罐中,用时再打开; 第三、喝茶的水很重要,山泉水最佳,江水次之,井水又次之,自来水则会使茶味尽毁; 第四、品茶应有一些好的朋友,人数不宜太多; 第五、茶的正常颜色普遍是淡黄色,除了红茶; 第六、最好的茶有一种回味,这要在半分钟以后,茶的... 查看全文>
白茶是一种非常有收藏价值的茶种类,十年以上的老白茶可是非常珍稀的品种,价格自然也高昂。接下来小编为大家推荐几个不错的白茶品牌,感兴趣的朋友们来了解一下吧~ 一 竹乡白茶竹乡白茶这个牌子的茶叶品质和口碑都非常出色,他们家的白茶采用的是白夜茶精心制作而成,色泽金黄绿润且茶香持久。冲泡过后,那朵朵的茶芽为你呈现最美的观赏效果。玉白色的叶底及绿色的叶脉,美极了。喝起来口感鲜爽,醇香流于唇齿间,让人回... 查看全文>
福建茉莉花茶是选用优质烘青绿茶,用茉莉花熏制而成,主产于福建省福州市及闽东北地区。 茉莉花是福建福州的市花,是1700多年前由波斯湾附近引进中国的。鸦片战争后,福州人开始开设作坊窨制茉莉花茶。现在,福州茉莉花茶的产量及出口量仍居全国之冠。 茉莉花茶既有绿茶特有的清香,又有茉莉花的优雅芬芳,茶汤滋味醇厚,香而不浮,爽而不浊,是各种花茶中的佼佼者。福州生产的“闽毫”、“明前绿”、“外事礼茶... 查看全文>
中国的茶叶种类很多,每一种茶叶都具有不同的功效,在这其中有一部分具有美白的功效,特别是花茶类,那哪些具有美白效果的花茶主要是有哪些呢? 1、玫瑰花茶 玫瑰花人体内分泌以及促进血液循环的维生素和单宁酸,可以去黑斑,令皮肤白嫩,玫瑰花还能补血气,粉红玫瑰茶的美白的效果最佳。 2、康乃馨花茶 康乃馨花茶具有清肝凉血,美白皮肤,祛斑除皱的功效;还能排毒养颜、调节血脂及... 查看全文>
西湖龙井和碧螺春都是绿茶中的极品,都是成名已久的著名茶叶,很多茶友总是会拿这两种茶叶进行比较。那哪种茶比较好呢? 洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是中国的十大名茶之一。据清代王应奎《柳南随笔》记载:清圣祖康熙皇帝,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡,帝以其名不雅驯,题之日“碧螺春”。... 查看全文>
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