老竹大方是顶谷大方、清音大方与普通大方的总称。顶谷大方,自古有之,是一芽一叶或一芽二叶初展的茗茶芽,指山顶之谷的大方茶,一般指清明前茶和谷雨前茶,于1979年在大方茶发源地老竹岭恢复研制。清音大方是指谷雨后一芽三、四叶的茶叶,外形、颜色、质地、口感和顶谷大方相似,其制法和顶谷大方一样,于1984年恢复研制。其制法分杀青、拷扁、辉锅、拖锅四道工序。 普通大方比清音大方稍大,是叶面舒展的茶叶,也称“竹... 查看全文>
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老竹大方茶按品质分为:顶谷大方茶和普通大方茶。 顶谷大方茶品质特点: 顶谷大方外形宽大扁平匀整,挺秀光滑,色泽暗翠绿微黄,芽藏不露披满金色茸毫。汤色清沏微黄,香气高长有板栗香,滋味浓醇爽口,叶底嫩匀,芽显叶肥壮。 普通大方品质特征: 挺直光滑和龙井相似,但较肥壮。外形色泽深绿褐润似铸铁,形似竹叶,称为铁色大方,又叫竹叶大方。汤色淡黄,香... 查看全文>
回看忙碌的中秋时节,名村落系列江山丽主题茶会已在:珠海、福州、郑州、太原、武汉、福州、郑州、东莞、石家庄、中山、长春等地陆续举办,并取得圆满成功。二代江山丽延续着“一村一品 一品一味”的名村落系列特点,以柯洋村独特的“厚”感,赋予了二代江山丽“香馥”卓绝的风味,吸引众多茶客纷纷进店品鉴。在福鼎白茶文化与独具特色的茶空间的渲染下,尽展二代江山丽“香馥”的独特魅力。接下来,就由道哥为大家回顾银川、太原... 查看全文>
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2019年5月31日,在哈尔滨第十届茶博会主舞台区,由商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室(以下简称“茶馆办”)主办,茶馆办哈尔滨秘书处协办的“哈尔滨茶馆业 高峰论坛”顺利举行。本次论坛邀请了茶馆办副主任张珩,茶馆办顾问、中国社科院工经所原茶产业发展研究中心主任陆尧老师,茶馆办哈尔滨秘书处秘书长杨秀红,哈尔滨清和园茶馆馆主刘洪亮,哈尔滨上京茗茶茶馆馆主谢红波参加。本次哈尔滨茶馆业 高峰论坛的主题讨... 查看全文>
2018第八届中国(哈尔滨)春季茶产业博览会毕晓军老师2018年6月2日上午,哈尔滨国际国际会展中心-A厅舞台区,作为2018第八届中国(哈尔滨)春季茶产业博览会营销座谈会特邀嘉宾,厦门同航咨询机构首席顾问、同航商学院院长毕晓军老师,为100多位参会的茶协领导、茶企代表和茶商朋友们,献上一场极具实战价值的营销盛宴,毫无保留地分享了2018年度传统茶商经营转型的理念、路径、方法、工具和实战案例。张莉... 查看全文>
8月20日,赋能白茶新时代·广福心道健康白茶中国行哈尔滨站城市大型品鉴会在文商汇俱乐部盛大举行。主持人为活动开场现场备有茶桌,茶友欢聚一堂品尝着茶艺师现泡的一杯杯功夫好茶。霎时间,会场飘荡着广福心道醇厚细腻的福鼎白茶香。产品作为品牌的灵魂,此次广福心道携带新上市的产品——仰青天、大山河来到了西安。伴随着清幽的古琴声,模特们以走秀的形式为大家展示新品。名村落系列·仰青天仰青天,精选福鼎明星村落-油坑... 查看全文>
顶谷大方系中国名茶。“顶谷大方”为“老竹大方”茶中的极品,属于绿茶类, 产于歙县老竹岭和福全山(元末名为 覆船山,主峰搁船尖)。“顶谷大方”外形挺秀光滑,色泽翠绿中微微泛黄,芽藏不露,金色茸毫披满全身,冲泡后香气高绵长,回味甚佳。顶谷大方又名竹铺大方、拷方、竹叶大方。它对消肥减胖有特效,故被誉为茶叶中的“减肥之王”。大方茶产于歙县的竹铺、金川、三阳等乡村,尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山... 查看全文>
老竹大方是一种中国传统茶,由安徽茶农创制于明朝,清代已入贡茶之列,具有“色绿,香高,味醇,形似竹叶、扁伏光滑”的品质特点。创始于皖南徽州古歇老竹岭已有四百多年的悠久历史。老竹大方茶是什么茶?老竹大方按照中国茶叶分类属于绿茶类。老竹大方茶,历史上称为竹铺大方、拷方和竹叶大方,原产于安徽省黄山市歙县清凉峰区域。老竹大方品质特征1、顶谷大方外形宽大扁平匀整,挺秀光滑,色泽暗翠绿微黄,芽藏不露披满金色茸毫... 查看全文>
顶谷大方产自于哪里? 顶谷大方,又叫做竹铺大方、拷方、竹叶大方,它是一款著名的绿茶,内含鲜叶营养物质对比其他的绿茶要丰富,被号称为是“减肥之王”。那么,顶谷大方产自于哪里呢?下面一起来看看顶谷大方的产地。顶谷大方的产地 顶谷大方,产自于安徽省的歙县竹铺、金川、三阳等乡村,尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优,被誉称顶谷大方。 顶谷大方,堪称是绿茶中的极品,主要是因为这款茶叶芽... 查看全文>
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