君山银针为黄茶中的珍品茶，君山银针是有幽香、有醇味，具有茶的所有特性，而且有很强的观赏性。有诗云：“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来”，正是用来形容君山银针茶的。 君山银针茶为中国黄茶标志性品牌。正常而言，茶叶的产区就决定了茶叶的品质，因而谈论君山银针茶的品牌时，一般都是产区当地的品牌最为正宗。君山银针茶业说到君山银针品牌，就不得不提当地的龙头品牌——湖南省君山银针茶业有限公司，公司核心产品“君... 查看全文>
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饮茶是中国人自古以来就有的习惯，但是正确的饮茶方式却不是人人都会，能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个，茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富，我们若能将其发扬光大，也是美事一件，十三道茶道操作流程如下： 第一道：净手和欣赏器具 也就是洗手喝茶卫生很重要，先引茶人荷，请来宾赏茶，然后是赏具：品茶讲究用景瓷宜陶，景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上，这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。 第二... 查看全文>
蒙蒙的细雨，将今晚皎洁的月光锁在了夜的外面。一个不经意的寒颤，使我顿感凉意。于是，我沏一壶茶，临窗而坐，仰望着夜空，仔细聆听着夜雨，一种超脱的惬意布满全身。 也许，人生是一场雨，经历着快乐、哭泣、快乐的一个个轮回。快乐如晴朗的天空一样明亮，而挫折如无情的雷鸣，令天空落泪哭泣。可能是无奈吧，眼泪在那时成为发泄的工具。我想，也正因为眼泪，苍白的天空才变得如彩虹般绚丽多彩，也正因为眼泪，平凡的人... 查看全文>
一年一度的春茶已经开始上市了，在各地的茶叶店里，碧螺春、龙井等明前新茶陆续登陆市场。俗话说”明前茶贵如金"，由于其受虫害侵扰少，芽叶细嫩，品质好，受到许多市民的喜爱。不过购买明前茶，要格外注意辨别。 观外形 春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多毫... 查看全文>
茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等，其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳，用陶瓷器贮存茶叶，则以口小腹大者为宜。由于考虑到价格和制作工艺等因素，茶叶罐市场上广泛应用的大多是铁制茶叶罐，因其印刷精美，款式新颖，成本较低而深受大众喜爱。 1、从质地上区分，茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等，其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳，用陶瓷器贮存茶叶，则以口小... 查看全文>
绿茶是中国的六大茶类，没有经过发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调，保留了很多的天然物质，所以具有很多的功效。 1、抗致癌 据有关资料显示，绿茶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。 2、防辐射 有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。 3、降... 查看全文>
铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，那为什么叫铁观音茶呢？ 一般来说，铁观音茶之所以叫铁观音茶，主要是由几个传说来决定的： 1、观音托梦 ”魏说“——观音托梦相传，1720年前后，安溪尧阳松岩村有个老茶农魏荫（1703-1775），勤于种茶，又笃信佛教，敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶，儿十年如一日，从未间断，有一天晚上... 查看全文>
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