红毛茶的审评重点 2022-11-09 19:48

藏茶20吨!估值1200万!库存无法变现,终究是纸上富贵

这两年,茶叶行情不太好。茶叶不好卖,很多茶老板,满面愁容。然而,茶老板是没有财富吗?非也!哪一个做茶的老板,没有一大仓库的茶叶,看上去十分壮观。只是,普遍的情况是:茶叶卖不动了,再好看也是纸上富贵。 “千万富豪”,茶老板 2021年8月,是茶叶淡季。昆明茶商张老板不敢闲着,突然奇想:找了一个估值的公司,为自己的普洱茶估值。一经估值,财富相当可观,原因,自己也是传说中的富豪啊。张老板从200...  查看全文>

012003年福海茶厂7536经典青饼评测

2003年福海茶厂7536经典青饼,昆明干仓茶,汤色透亮,茶气冲顶,韵长气足,汤质厚重,很经典的勐海味,茶汤有茶油,显陈香。 刚打开的一提茶,包装还算完好,只有少部分包装棉纸被竹虫“侵食”现象。 现在喝也陈化的相当好,口感香醇,汤质饱满。 拆开底部破损较严重的一饼,正面实拍,用料均整细嫩,和勐海经典7542配方相似。 茶饼压制得松紧适度,存放得非常干净,饼面芽头显露。 条索油润,金芽...  查看全文>

2003年福海茶厂7536经典青饼评测

02霍山黄芽是如何制成的?(霍山黄芽是如何加工的)

霍山黄芽源于唐朝之前,清朝列为皇家御用,是霍山县久负盛名的历史名茶。 霍山黄芽茶是经过杀青、毛火、摊放、足火、拣剔复火5道工序精制而成,成品茶外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,冲泡好的霍山黄芽汤色黄绿,清澈明亮,清幽的茶香随着袅的热气缕缕飞出,令人心旷神怡。 霍山黄芽的香气成分共有46种之多,同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等生化成分,具有较高的...  查看全文>

霍山黄芽是如何制成的?(霍山黄芽是如何加工的)

03茶叶新贵——金骏眉(红茶新贵金骏眉)

正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队于2005年研制出的新品种红茶。 金骏眉细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整,开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。 研究表明,金骏眉生物碱、茶多酚、芳香类物质、多糖类物质、氨基酸、维生素、矿物质和微量元素等,具有利尿、强心、活血化瘀、抑菌、健...  查看全文>

茶叶新贵——金骏眉(红茶新贵金骏眉)

04九法断好茶

1、嫩度   一般嫩度好的茶叶,符合外形要求(“光、扁、平、直”)。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据,只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。这里需要提到的是,最嫩的鲜叶,也得一芽一叶初展,片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分,内含成份不全面,特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯...  查看全文>

九法断好茶

05日本茶道“四规与七则”

茶道,是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养,也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的,后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万,将近全国总人口的十分之一。 茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的严格程序和规则。茶道品茶很讲究场所,一般均在茶室中进行。正规茶室多起有“XX庵”的雅号。茶室面积大小不等。以“四叠半”(约合九平方米)大的茶室居多,小...  查看全文>

日本茶道“四规与七则”

06普洱茶知识(普洱茶知识大全)

着近年来普洱茶“国饮”“口感独特”“养生”等概念的盛行,普洱茶消费者基数也越来越多。从开春到现在,春茶还未大量上市,却已搏得了众多喝茶人足够大的关注和期盼。 但是,众多消费者,其实对普洱茶选择、茶区等等,都没有一个清楚的认知。 普洱茶主要有三大产区:西双版纳、普洱和临沧,除此之外,保山、大理、红河等地也有一定的产出,但主要产地还是集中在西双版纳、普洱和临沧这三个地区。 西双版纳以勐海县...  查看全文>

普洱茶知识(普洱茶知识大全)

07时髦的咖啡与健康的茶

女性每天喝一杯咖啡,受孕几率就有可能下降50%;嗜饮咖啡者容易罹患心脏病;每天喝一杯茶,患心脏病的风险比喝其他饮料减少44% 喝茶在中国很有传统,然而近年来,饮咖啡在我国已渐成时尚,尤其在一些白领丽人中间,早上一杯咖啡才起床、中午冲杯咖啡好解乏已经成了一种习惯。对此,有关营养学家和医学专家提醒国人,饮用咖啡应适可而止,切忌盲目培养习惯”。大量的医学研究表明,经常大量饮用咖啡,极易引发各种疾...  查看全文>

时髦的咖啡与健康的茶

08什么红茶最好(什么红茶最好喝排行榜)

红茶属于发酵茶,是中国的六大茶类之一,目前为止是世界上最受欢迎的茶饮品,中国的茶叶很多,当然其他国家也有很多好的红茶,下面就给大家介绍一下吧! 1、祁门红茶 祁门红茶原产地位于安徽祁门县,多次做为国礼茶送给他国的元首、以及接待其他国家元首。在英国深得女王及王室成员的喜爱,在红茶中有着“红茶皇后之称”“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门” 2、正山小种 福建武夷山正山小种红茶,首创于福建武夷山...  查看全文>

什么红茶最好(什么红茶最好喝排行榜)

09桂花绿茶的功效与作用(桂花绿茶的功效与作用及食用方法)

桂花绿茶是很独特的一种品种,不仅有桂花的香气,还有绿茶的清香,很多人都很喜欢喝。桂花绿茶,尤其适合女性喝,因为女性更喜欢甘甜清淡的味道,那桂花绿茶的功效与作用主要是有哪些呢? 1、祛口臭 桂花叶清香,能有效祛除口中异味,并有效将口中的细菌消灭。 2、止咳化痰 桂花叶中含有芳香物质,其能稀释口腔中的痰液,并促进呼吸道将其排除,此外,还有止咳、平喘的功效。 2、止痛止痢 桂花...  查看全文>

桂花绿茶的功效与作用(桂花绿茶的功效与作用及食用方法)

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