雅士茶道,古代的“士”有机会得到名茶,有条件品茗,是他们最先培养起对茶的精细感觉;茶助文思,又最先体会茶之神韵。是他们雅化茶事并创立了雅士茶道。受其影响此后相继形成茶道各流派。可以说,没有中国古代的士便无中国茶道。 中国古代的“士”和茶有不解之缘,可以说没有古代的士便无中国茶道。 此处所说的“士”是已久仕的士,即已谋取功名捞得一官半职者,或官或吏。最低也是个拿一份工资的学差,而不是指范进... 查看全文>
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福今的星级茶在藏茶圈里鼎鼎有名,不仅因为有03年班章孔雀四五六星这样的大佬坐镇,更因为其内在品质彰显卓越。2009年,福今推出了一款古树四星青饼。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家分享这款茶的综合口感。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、福今早期星级茶 ... 查看全文>
各位茶友好,今天正好是5.21国际茶日,这是所有爱茶人的节日。在普洱茶的世界里,我们感受着苦尽甘来的滋味,也体会着拿起放下的智慧。愿大家品茶愉快!1987年,全国茶叶市场逐渐开放,为了发挥各地茶厂的积极性,中国茶叶进出口公司下发通知,将收回中茶牌注册商标所有权,各地茶厂今后一律停止使用中茶牌商标。因此,云南各茶厂先后注册自己的商标,掀起了一场轰轰烈烈的“商标热”。凤庆茶厂的凤牌、勐海茶厂的大益牌、... 查看全文>
僧人们坐禅时晚上不吃斋,又需要清醒的头脑、集中精力,所以饮茶对他们来说是最好的办法,随之产生了寺院茶道。佛教的发源地是印度,而茶道的发源地是中国。当佛教传入中国后,在寺院中还未有饮茶之风。那何时起才有了寺院茶道呢?今天就和小编一起了解下寺院茶道的起源。 饮茶最初为药用,是民间的产物,而后经陆羽对其进行多年的观察和研究,总结出一套科学的种茶、采茶、煮茶、品茶的方法,并赋予茶艺一种深刻的文化... 查看全文>
因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出... 查看全文>
中国有句俗话“清晨开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此,我国少数民族也有许多独特的饮茶习俗,当今世界上有一半人口有饮茶的习惯,茶已成为世界上最重要的饮料。 中国是茶树的故乡。茶(Camellia Sinensis)属山茶科,常绿灌木。高约1.5—2米,它的叶子长,呈椭圆形,有小锯齿,开五瓣小白花,果实扁圆,成熟时裂开有种子散出,每年春季... 查看全文>
宁洱县黎明乡埋有宝藏的传言似乎正在应验——当村民们将“镰刀对弯镗,黑山对亮山,哪个能识破,能得财宝千千万”这条寻宝秘笈口口相传几代人之后,竟在一次意外的耕作中得以验证。 尽管在旁人眼中,那些长眠在仙人村委会“大古洞”地下的“宝藏”实在算不上有档次的珍品。但在当地普洱茶历史研究者看来,这些“宝藏”为何人所埋?其拥有者的真实身份和背后的故事究竟是什么?都与揭开普洱茶南迁之谜有着千丝万缕的联系。... 查看全文>
玫瑰红茶是玫瑰茶的一种,它是用上等的红茶混合玫瑰花窨制加工而成的花茶。玫瑰红茶是一种大叶红茶,玫瑰红茶除了具有一般红茶的甜香味,更散发着浓郁的玫瑰花香。 玫瑰花茶是世界上最受欢迎的花草茶,玫瑰香气优雅迷人,性质温和,含有丰富的维生素A、B、C、E、K,主要成分有挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等,常喝对身体有很多好处! 一、改善内分泌失调 玫瑰红茶作为一种很好的药食同源的饮品,玫... 查看全文>
通常,密封包装的茶叶保质期是12~24个月不等,散装茶叶保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质,那龙井茶的保质期是多久呢?放久了还能喝吗? 一般西湖龙井的保质期在常温下一般为一年左右,不过影响茶叶品质的因素较多,如果存放方法得当,则茶叶可长时间保质。 龙井茶是较难保存的茶叶,最佳饮用期一般只有三个月,过了最佳饮用期并不是变质,只是口... 查看全文>
菊花茶是当下颇为流行的一款纯天然茶饮,它对清热解毒、提神减压有很好的功效,那么你知道什么人不能喝菊花茶? 1、过敏体质的人不适合饮用菊花茶,如果要饮用最多只能泡一两朵试试,不应过量饮用。 2、菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒症患者及容易腹泻者不要饮用。 3、患有感冒的人群不能喝菊花茶,感冒多因为受寒引起,再喝性质偏寒凉的菊花茶会加重病情。 4、血压正常或者偏低的人血压正常或者偏低的人老不... 查看全文>
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