最全六大茶类基本知识汇总  2022-11-09 21:00

千禧年开始，大白菜班章生态茶横空出世，成为继88青饼之后的又一茶界传奇。然而，大白菜系列的生产只有短短几年，2006年以后便“绝产”了。601批班章有机青饼至此成为“最后的白菜”，又称“末代班章”。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就和大家讲讲这款茶传奇茶品的前世今生。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微...  查看全文>

茶叶的作用很多，减肥就是其中一种，而且是健康的减肥方式，饮用得当不仅可以保持身材，还有其它方面的保健功能。那么，什么茶叶刮油效果好呢？现在，我们就来看看喝什么茶刮油减肥效果好。 五大有效刮油减肥茶 1、茉莉花茶 很多人都会喜欢喝茉莉花茶，因为闻起来很芬香而且还好喝。其实，茉莉花茶有着一种很好的功效，就是减肥。 我们可以把茉莉花放入开水中煮，这是最直接的方式了。煮熟了就会给人一种清香的...  查看全文>

冲泡一杯好茶从醒茶开始，醒茶程度的掌握，在整个冲泡过程中，对茶叶内在品质的表现有着决定性的作用，对后面的茶汤冲泡出来有多香有直接的影响。小编以为，因为茶的种类不同，工艺不同，如何“醒”自然也不同。现在小编先和大家分享：醒茶的目的到底是什么？   常见的说法之一为：醒茶是让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水分的接触苏醒过来，吸收天地人气，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用的过...  查看全文>

小时，家中的橱柜上搁着一个铁罐，这是爷爷的宝贝。常见爷爷从罐中抓出一把“干草叶”放进杯子，注入开水，盖上盖子。稍顷，爷爷便捧着杯子慢慢地呷，嘴里咝咝连声，极惬意的模样!我好奇，偷着喝了一回，哇，呸，方入口就忙不迭吐了出来! 稍大，我明白了“干草叶”其实就是“茶叶”，据说还是咱中国的宝贝，但这又苦又涩的“干草水”对我这小孩儿实在是毫无吸引力，我乐衷的是捏着五分钱去街口买绿色玻璃瓶子的汽水，甜...  查看全文>

普洱生茶是广大茶友喜欢的一种类型，而且它具有清热止渴、降压降脂、防癌、抗癌，可防龋齿等多种作用，随着春天的到来，越来越多的茶友开始选择喝生茶，但是你知道如何挑选一款生茶的品质吗？今天就为大家科普一下。 1 了解下普洱生茶 生茶是新鲜的茶叶采摘杀青后制成毛料，毛料经过筛选分出等级，然后高温蒸压，制成各种形状，以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。 生茶自然转化的进程相当缓慢，视保存...  查看全文>

中国有句俗话“清晨开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此，我国少数民族也有许多独特的饮茶习俗，当今世界上有一半人口有饮茶的习惯，茶已成为世界上最重要的饮料。 中国是茶树的故乡。茶（Camellia Sinensis）属山茶科，常绿灌木。高约1.5—2米，它的叶子长，呈椭圆形，有小锯齿，开五瓣小白花，果实扁圆，成熟时裂开有种子散出，每年春季...  查看全文>

玫瑰红茶是玫瑰茶的一种，它是用上等的红茶混合玫瑰花窨制加工而成的花茶。玫瑰红茶是一种大叶红茶，玫瑰红茶除了具有一般红茶的甜香味，更散发着浓郁的玫瑰花香。 玫瑰花茶是世界上最受欢迎的花草茶，玫瑰香气优雅迷人，性质温和，含有丰富的维生素A、B、C、E、K，主要成分有挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等，常喝对身体有很多好处！ 一、改善内分泌失调 玫瑰红茶作为一种很好的药食同源的饮品，玫...  查看全文>

正山小种的价格差异同样是很大的，市面上有几十上百元一斤的正山小种，也有几千元的，这个并没有统一标准的哦。那么到底是因为什么使得正山小种的价格相差这么大呢？ 1、小种红茶分为正山小种和外山小种，都出产于武夷山桐木关这一带，那一带的小种都因为独一无二的质地而被冠名正山小种。并且价格都不便宜，售价都在五千元以上，并且还数量稀少。 2、桐木关的小种红茶被称为外山小种，价格比较亲民一般都不会超...  查看全文>

“龙井茶，虎跑水”,这是闻名中外的旅游胜地杭州西湖的双绝。外形扁平挺秀，光滑匀齐；龙井茶翠绿略黄，香馥若兰；泡在杯中，嫩匀成朵，交错相映，芽芽直立，栩栩如生，汤色明亮，滋味甘鲜；淡而远，清而香，别具风格，独树一帜。 除了龙井茶的品质，泡法也是影响味道的一大因素，如果掌握不好茶叶的用量、用水、开水温度、冲泡时间等，再好的茶，即便是明前龙井，亦是浪费啊！ 茶具：品尝龙井茶一般用玻璃杯 温度：...  查看全文>