功夫红茶和普通红茶区别 2022-11-09 21:16

煮茶(煮茶器十大名牌)

茶是中国的“国饮”,也是世界三大软饮料之一,中国人都喜欢饮茶,饮茶是一个精致的过程,在这个过程中煮茶非常的重要,不但决定了茶的味道,还会影响茶的功效。那作为喜欢饮茶的你,知道煮茶的步骤吗?知道煮茶的注意事项吗?下面下边就给大家讲解一下吧! 一、煮茶的步骤 1、准备茶具 煮茶最好是有玻璃煮茶壶一套、茶则、茶匙、茶海、盖碗、茶滤、茶杯,其中煮茶器建议用电玻璃壶,这样方便新手查看沸水的情...  查看全文>

01三茶六礼的习俗由来

茶礼是我国古代婚礼中一种隆重的礼节。原来出于古人对茶树习性的认识,以为茶树只能从种子萌芽成株,不能移植,因此把茶树看作是一种至性不移的象征。所以,民间以茶作为男女订婚的茶礼。 “三茶礼”旧时多流行于江南汉族地区,一般有两种说法。一种是订婚时的“下茶”,结婚时的“定茶”,同房时的“合茶”。另一种特指婚礼时的三道茶仪式,即第一道百果;第二道莲子、枣子;第三道才是茶。吃的方式也有讲究:第一道、第...  查看全文>

三茶六礼的习俗由来

02香涩浓淡茶滋味

《西游记》里,齐天大圣与五庄观的大仙怄气,令人参果树萎地,求观音大士施展法力,使人参果树起死重生,众人皆是欢喜,颇类似茶的经历。青青茶叶,素手采摘,妙手炒作,烘熏成品;每片茶叶,独善其身,同万万千千的茶胞们拥挤于载体,和而不流,一如君子;虽不象未摘前披绿带翠,依枝鳞簇,却因燥困,玉成坚贞,从而渡过悠悠的岁月,旦经冲沏,枯茶便沉溺在滚滚的热水中,于壶盏里婉转舒展,若咸鱼翻生,让人喜爱。 采茶...  查看全文>

香涩浓淡茶滋味

03茶黄素:降血脂益心脑(茶黄素可以降血脂吗)

茶,世界上最古老、最流行的饮料之一。它蕴含着茶多酚、茶黄素以及儿茶素等珍贵的植物营养素。其中茶黄素是一种具有颜色的多酚类物质,在发酵过程中由儿茶素聚合而成,它被认为具有降低人体内胆固醇水平的作用,更被誉为茶叶中的“软黄金”。 为期12周的人群研究 多家医学中心联合进行了一次人群研究。研究人员共招募了240位血胆固醇轻到中度升高的成年人参加这项研究。这些受试者被随机分为干预组和对照组。干预...  查看全文>

茶黄素:降血脂益心脑(茶黄素可以降血脂吗)

04绿茶的历史(绿茶的历史起源简介)

绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,就可以看作是绿茶加工的开始了,距今至少有三千多年的历史。但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶加工技术已比较成熟,一直沿用至今,并不断完善。 绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶按其...  查看全文>

绿茶的历史(绿茶的历史起源简介)

05茶,能让人长寿秘密

和平富余的年代里出现的百岁老人是越来越多了,正常人都会希望自己能活很久的,当遇到百岁老人的时候人们总是会不经意的去寻探他们长寿的秘密。总结多位百岁老人的说话,发现他们都离不开茶。那么,茶是否真的能够让人长寿,茶让人长寿的秘密又是什么? 健康功效强大是根本。茶是能够帮助人们解决掉身体上诸多的不适问题的,无论的解腻还是提神、降血压、利尿、防龋齿、消炎止痛......所以我们可以看到很多人日常生...  查看全文>

茶,能让人长寿秘密

06喝什么茶止咳?试试这些自避免咳茶饮

秋季来临,天气渐寒,身体会有各种问题相继出现。为了让身体适应秋季出现的各种问题,不少朋友就会经常性的肺热咳嗽,对于这种情况,其实通过喝一下养生茶就能清肺止咳了。那么喝什么茶能止咳呢?下面小编就为大家详细推荐几款自制润肺止咳茶饮,让大家不在咳嗽了。 喝什么茶止咳    想要止咳,不妨试试以下廉价茶饮: 1、喝茅根银花茶止咳 去药店买一些鲜白茅根和金银花返来,洗濯干净后...  查看全文>

喝什么茶止咳?试试这些自避免咳茶饮

07陈年铁观音(陈年铁观音的功效与作用)

高温烘焙过后的铁观音只要保存得当,那么是可以保存二十多年,甚至于更久的。保存很久的铁观音我们称之为陈年铁观音。陈年铁观音分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次,以十年至二十八年者最佳。 一、陈年铁观音的首要条件 陈年铁观音的首要条件是高温烘焙的精制铁观音。采制铁观音比一般品种要求严格而精细。其工序:鲜叶→晾青→晒青→做青→炒青→初揉→初烘→复揉→烘干。 无论是那个步骤都要求做...  查看全文>

陈年铁观音(陈年铁观音的功效与作用)

08绿茶饼(绿茶饼的做法)

绿茶饼是一种采用绿茶来制作出来的一种甜点,绿茶饼在制作过程中=进行了细微的改良,大大减少了抹茶粉的含量,只做提色之用,绿茶饼外皮松脆,内馅软糯。色泽鲜亮,让人食欲大增,简直美味可口。 制作方式: 1、将鸡蛋打在碗内,加入植物牛油、砂糖打溶。 2、加入绿茶粉搅拌均匀后筛入自发粉搓成面团状。 3、取一小团面团,用擀面棍擀成约5毫米厚度。 4、用饼模在上面按出各种图案。 5、在烤盘上...  查看全文>

绿茶饼(绿茶饼的做法)

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