红茶跟工夫红茶有什么区别 2022-11-09 21:16

带上好茶 轻松出行

在繁花似锦、热情洋溢的六月,有什么能够比约上三五好友旅行游玩更让人值得兴奋的。制定一条合适的线路,挑出想去的景点,搜罗当地的特色小吃……从筹备之初就无比欢乐。但是,到了收拾行囊的时候就常常会碰到这样一个让人无比头痛的问题,就是要带的东西太多,包包太小。 为你的行李减重要知道,放假就是要去享受生活,让身体让心灵都得到充分的放松和休闲,别让那些累人的行李成为旅途中的负担。如同我的此次旅行,丢弃...  查看全文>

01一辈子如一杯茶(生活如一杯茶)

活了半辈子,本人没有什么特殊的喜好,只是偏偏喜欢喝茶,喜欢在工作累了或闲了的时候,泡上一杯喜欢的茶慢慢地饮。不管到了哪里,就是茶杯不离手,似乎真的是个懂茶之人一样。 我这个人生活得很简单,只需要一撮茶叶,一壶开水就足以让我开心。习惯于捧着手中的茶杯,望着茶叶愣神,当然并不是真正的愣神,是想从茶中悟出点道理来,结果却只可意味,不可言传。 其实,细细地想一想,我们的一生就如茶一样。开始的时候...  查看全文>

一辈子如一杯茶(生活如一杯茶)

02有“润度”的熟茶才算得上好熟茶!

普洱熟茶的“润度”有两个直观的标准:顺滑、油润。 顺滑是品饮时的感受:油润是品饮和茶汤外观两者的结合,既有口感方面的表现,又有视觉方面的表述。 顺滑是每一款有润度的熟茶,应该具备的口感。熟茶的好坏,最直观的还是要喝,要感受茶汤流经喉咙,流过全身的反应,不应该有阻滞感,而且绝对要拒绝喉咙发苦、发刺的感觉,更不能在舌面上有明显的苦涩感,而应该给人的品饮感受是舌面如同感受到茶汤温柔的触摸。 ...  查看全文>

有“润度”的熟茶才算得上好熟茶!

03日本茶道史的十个阶段

日本学者熊仓功夫研究日本文化史,将日本茶道的历史划分为十个阶段。 一、药用时代从荣西再度传播中国茶文化到十三世纪末,茶在寺院以药用为目的得到普及,不过药用只不过是饮茶的口实而已。二、嗜好品时代十四世纪到十五世纪前半叶,作为嗜好饮料的饮茶习俗形成。由于咖啡因的作用,饮茶的聚会不时出现反日常的特征。斗茶就是具体表现之一。三、艺能朝代十五世纪后半叶到十六世纪前半叶的一个世纪,饮茶完成艺能化过程。...  查看全文>

日本茶道史的十个阶段

04肉桂是什么东西(肉桂是什么样子的图片)

肉桂,又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮,为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香,可作香料,味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似,但较辣,不及桂皮鲜美,且较桂皮厚。 肉桂为樟科植物肉桂的树皮,树皮芳香,亦称肉桂,可作香料,味与产自锡兰肉桂的桂皮相似,但较辣,不及桂皮鲜美,且较桂皮厚,肉桂皮含有1∼2%挥发油,主要成分是肉桂醛(C9H8O)。肉桂皮用作菜肴的调味品,特别用于利口酒和巧克力。...  查看全文>

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05红茶是什么茶(红茶是什么茶类)

红茶是全发酵茶,红茶的重点步骤是发酵,也是发酵让红茶变得和其他五大类茶不一样。 发酵,俗称“发汗”,是最为重要的一个环节。是指将揉捻好的茶胚装在篮子里,稍加压紧后,盖上温水浸过的发酵布,以增加发酵叶的温度和湿度,促进酵素活动,缩短发酵时间,一般在5~6小时后,叶脉呈红褐色,即可上焙烘干。发酵的目的,在于使茶叶中的多酚类物质在酶的促进作用下发生氧化作用,使绿色的茶坯产生红变。 发酵是形成红...  查看全文>

红茶是什么茶(红茶是什么茶类)

06花茶是什么茶(花茶有几种哪种花茶最好)

花茶是干花茶,也是再加工茶,也是花果茶和花草茶。 一、花茶是再加工茶 花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。 花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的...  查看全文>

花茶是什么茶(花茶有几种哪种花茶最好)

07菊花茶为什么会变绿(菊花茶为什么会变绿色)

菊花茶是一种很常见的花茶,很多的人都喜欢喝,但是近段时间却有人一直在问,为什么喝着喝着,茶的颜色就由浅黄慢慢变成了浅绿色呢? 一般来说,菊花茶变绿这是正常的现象,并不是变质,大可不必担心。我们平时泡的菊花茶大多是淡黄色的,主要是因为其中的黄酮类等物质,具体原因如下: 1、泡的水温太高导致水变绿 温度越高,物质活性在温度影响下就越大。同样,泡茶的水温过高,就导致菊花中的叶绿素加速溶解...  查看全文>

菊花茶为什么会变绿(菊花茶为什么会变绿色)

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