一、选叶 从原料干叶中剔除枯黄、虫眼、锈斑叶、粗梗及其它杂质。 二、复软 将选好的叶子用冷水洗除去叶面上的泥土，然后用少量冷水浸15～18小时，使叶含水量达60～65%(鲜叶加工则不需要这道工序)。 三、去碱 去碱方法有很多，敦煌罗布麻综合开发中心采用独特的物理方法去碱，以减少原叶中的碱性成份。 四、摊晾 &... 查看全文>
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喝普洱茶的朋友们都知道，普洱茶每饼都是357克，有不少朋友在问为什么普洱茶每饼要制成357克？357这个数字有什么特别意义吗？ 357克便于计量与管理： 对于云南普洱茶饼357克的来历相信很多人都不太明白，我们试图从历史开始来述说，普洱茶兴于两千年前的古人，盛于清朝时期的皇族，普洱茶饼，也有称七子饼茶的，每饼重357克。 古代涉边交易，政府为了减少度量衡方面的纠纷，制定了强制性的标准化措... 查看全文>
喜欢在喝茶的时候读书，曾经读过汪曾祺先生的《寻常茶话》，里面记载有他和巴金先生以及一些其他朋友的饮茶经历。他们喝的是工夫茶，每人都喝了三小杯。而到作者写这段文字的时候，有两位朋友已经故去了，当时的巴金先生也患了病。 岁月无常，仿佛是昨天刚刚发生过的事，可是一转眼，人事已非。 巴金先生喜欢喝茶，潮汕工夫茶至少喝过两次，两次喝茶的时间相差了半个世纪。第二次是在他八十八岁高龄的时候，由著名紫砂... 查看全文>
刚刚进入夏季，天气时冷时热，早晚温差大，很多人的身体容易出现一些小毛病，比如：过敏、头痛，痢疾等症状，严重者甚至会影响身体健康。平时大家就需要注意合理的进行身体保健，那么，进入夏季容易出现哪些疾病呢？ 入夏后，5种疾病高发，需警惕 ⒈ 夏季头痛 夏季刚来，闷热、雷雨、大风、天气骤变等天气原因，常常会诱发或加重头痛。 应对夏季头痛＞＞可通过清淡饮食、补充水分，注意休息等手段进行保守治疗... 查看全文>
乌发茶是通过中药配方调理身体，扩张头皮毛细血管、促进血液循环，达到补益精血、强筋健骨、黑发轻身的效果！那么乌发茶是怎么做的？又有什么样的营养价值呢？ 一、怎么做 （一）材料 1、西红花3g 2、茯苓2g 3、何首乌2g 4、拟黑多刺蚁2g 5、绞股蓝2g 6、黑桑葚3s 7、黑芝麻3g 8、枸杞子2g 9、核桃仁2g 10、绿茶3g （二）制作过程 1、把材料洗干净准备； ... 查看全文>
茶籽，按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子，即油茶籽和茶叶籽，两者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力，能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美，甚至更高一些，是高级食用油。由于是我国特有物种，故也被称为“东方橄榄油”。 茶籽的功效与作用 1、茶果，是茶树的果实又叫茶籽，即茶树的种子，可榨油供食用。茶油具有抗氧化能力，能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化... 查看全文>
安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在我们的生活中得到了大家的广泛喜欢。 1、补充膳食营养 安化黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 长期饮用湖南安化黑茶，能补充人体必需的矿物质和各种维生素。 2、助消化、解油腻、顺肠胃 黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节... 查看全文>
肥胖，是每一个女生的天敌。纤细优美的身材，是每一个女生梦寐以求的。但是，想要拥有且保持完美的身材是不容易的。 自古以来，中国就把茶叶奉为瘦身的良药，尤其是绿茶还被称作消脂食品。这可是有科学依据的。 据现代研究发现，茶叶中含有的成分能够有效促进脂肪分解，特别是绿茶，多喝能够有效瘦腹。绿茶中的咖啡因在人体内同黄酮素结合后，会非常快消耗人体热量；绿茶中含有的茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂, ... 查看全文>
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成，成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美，那玫瑰花跟什么一起泡最适合女性呢？ 1、枸杞 玫瑰花和枸杞放在一起泡茶喝对于排毒养颜效果更佳，如果经常喝玫瑰花和枸杞放在一起泡的茶，就有很好的排毒作用。如果是肾虚的患者可以加入15克的枸杞子，能够有效的调节身体。 材料：玫瑰花10颗、枸杞20粒、冰糖3-5颗、水500毫升 做法：... 查看全文>
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