自古以来，茶被誉为“万病之药”，虽有一点夸张，但反映了茶具有保健效果的能力。营养学家于若木对茶的赞赏，说茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方。从古至今在茶的运用中得到了充分的证实。普洱茶作为云南一类特色茶，已传承了千年历史。中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。 普洱茶饮疗法 ①普洱山楂丹参 做法：普洱5克、... 查看全文>
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武 · 林 · 茶 · 会 八月 骡马驮篮装馥郁，高峰峡谷尽飘香 2021年8月15日 多云 室温：25℃~27℃ 相对湿度：68%~78%前两天，堂主翻库存，翻出一饼好茶，抖了3克沫沫喝喝，直叹细腻甘甜，好喝，馋煞旁人。因何而馋？那放了几十年的老茶，总有着自己的魅力让人欲罢不能，就像今日茶会上，胡老师带大家重温远去的经典，那无法复制的传奇，以及那传奇背后的迷人滋味。 上一讲，胡老师... 查看全文>
每个人身体在任何时候都产生大大小小的毒素，毒素积在体内，会造成以下后果： 1、毒素使人生病 长年累月，脏器在毒素的侵袭下承受着巨大的压力，脏器的功能就会开始失调，运作变得不顺畅。当毒素累积至身体无法负荷时，病菌和病毒接连不但对他们发起攻击，于是疾病开始了!医学研究发现，人体所患的过敏、机能衰退以及癌症等疾病都与体内器官、血液等所受多种污染毒害有关。 2、毒素使人体变臭 身体的代谢产物... 查看全文>
茶里有许多意思，你一喝就懂了！ 从前的锁也好看，钥匙精美有样子，你锁了，人家就懂了。 从前的车马很慢，相思有足够的滋味，你不说，人家就懂了。 从前的人们坐在一起，落日平台，春风吸茗，小小一口，也就懂了。 古人有斗茶的游戏。今亦有斗茶一说，三五知己，各献佳茗，专为鉴茶而来。茶盛在小小的茶杯里，如同秋水盈盈。斗茶人轮流品尝，点评着茶的色泽与芳香，乃至于... 查看全文>
宋代的茶马交易达到了空前的程度，这和宋代的特殊的历史背景密不可分，但茶马交易并不是从宋代才有的。唐代时期，茶传入西藏并逐渐得到普及，茶马交易就已经开始了。 茶叶传入西藏是上层统治者才能享用的稀罕之物。以后，随着吐蕃社会的几次大的变迁，饮茶之风大约在九世纪初，才在吐蕃开始逐渐流行开来。至于“宁可三日无盐，不可一日无茶”的茶风，是在以后较长的历史过程中形成的。 明清时期，茶马交易多承袭宋代。... 查看全文>
众所周知，喝普洱茶是可以减肥的，普洱茶在所有茶叶当中，减肥效果是最好的。接下来，茶人码头将带您了解下，普洱茶到底是怎么个减肥法。 法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔卡罗比医生用普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱沱茶对减少类脂化合物，胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病的疗效作了55例临床试验，并与降脂较好的药物安妥明治疗的31例作对比，普洱茶的疗效高于安妥明... 查看全文>
爱尔兰喝茶的习惯是在1830年后才慢慢形成的。刚开始，爱尔兰与其他西方喝茶国家一样，茶是奢侈品，只有上层的有钱人才喝得起。爱尔兰的贵族步英国贵族的后尘，也以开茶会(Tea Party)来联络感情，从上到下，一传十，十传百，渐渐的，喝茶人就多起来了。以后，在各地的杂货店里，人们用鸡蛋和黄油去换茶和方糖。到了1860年左右，爱尔兰的所有家庭都会有茶壶和几只茶碗，每天喝茶变成了爱尔兰的传统。爱尔兰人的... 查看全文>
金银花是我们生活中最为常见的药材之一，能够入药泡茶，在平时的生活中也可以泡茶饮用，对身体有着比较好的作用。一起来看看它的功效吧！ 一、清热解毒 金银花适合用于对付各种热毒疾病，其中清肝热的效果相当显著，用于疮痈肿毒、咽喉肿痛、热毒引起的泻痢便血。 二、美容养颜 女性日常可以多服用一些金银花泡的水，因为其有很好的美容效果。搭配蒲公英效果更好， 三、治咽喉肿痛 以金银... 查看全文>
信阳毛尖属于绿茶，所以它是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。信阳毛尖茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。 一、抗菌消炎抗菌消炎是信阳毛尖的重要功效，它能消除人体内的多种病菌，特别是对人体肠道中的一些敏感菌作用明为，人们饮用以后能有效减少肠炎和痢疾等疾病的发生。&n... 查看全文>
功夫茶是一种饮茶方式，工夫茶起源于宋代，在福建大部分地区和广东的潮汕地区一带最为盛行，乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展，如今更成为中国茶艺的代表。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。” 一、工夫茶最讲究的第一是茶具 它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。据说陆羽所造茶器，凡二十四事。潮州工夫茶所用的茶具最少也需要十种。分别是茶壶、茶杯、茶洗、茶盘、茶垫、水瓶与水钵、龙缸、红... 查看全文>
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