清末民初的中国,是一个风云激荡变革求新的时代,也是一个东西方文化急速交融碰撞的时代。100年后的今天,当我们回望那个时代时,不仅要从图文典章中感受它的波澜壮阔,更要从那个时代留存下来的器皿珍玩上,品味一份历史的温暖和余香。而即将到来的各大拍卖公司的秋拍,正好给我们这样一个机会。 皇家御制:映照时代风尚和盛衰一个时代的盛衰,从日用的小物件上就可以看出来,即使皇家御制也不例外。 晚清时期,瓷... 查看全文>
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茶叶的分类有六种,分别为红茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶。红茶属于全发酵茶,茶性温和;绿茶属于不发酵茶,茶性寒凉;白茶属于轻微发酵茶,茶性偏寒;黄茶属于微发酵茶,茶性偏凉;青茶属于半发酵茶,茶性平和;黑茶属于后发酵茶,茶性温和。茶叶的分类有六种 红茶属于全发酵茶,茶叶、茶汤、叶底均为红色而得名,茶叶带有花果香味,口感香醇。绿茶属于不发酵茶,茶叶、茶汤、叶底均为绿色,茶叶带有兰花香,口感鲜爽。 ... 查看全文>
92方砖素来有“末代茶王,兰香典范”的美誉,是国营勐海茶茶的一款明星茶,如今已经成为90年代十大标杆茶之一。 ▲92方砖资料图 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、92方砖的原料等级 92方砖,是国营勐海茶厂在1991年至1993年之间生产的一款100g的普洱生... 查看全文>
人在江湖在,人走茶不凉,一碗茶,一种滋味,一份义气,因茶结缘,以茶解怨,谁说喝茶便是风平浪静,侠义之心尽在茶中。 喝茶也是混江湖,出来混迟早要还,敢问少侠是何门何派? 江湖谱 武夷岩茶——少林寺:武夷岩茶即注重内在的修为,以气沉丹田、厚积薄发见长,又不忘外在的沉稳,一招一式都力发千钧、激起千浪。几百年来,它传承着乌龙茶的精神魂魄,阐释着儒释道的文化义理,在不绝的赞叹声中,引来朝圣者和膜拜... 查看全文>
接待从外国回来的朋友,饭后相聚品茗。三位知己以茶代酒,清风伴月,畅谈过往,多么美好的享受啊!没想到,结账准备离开茶馆时,客人居然率真地表示遗憾:“这次的茶,好像没有以前的香。” 拿掉客套的礼节,他简单的评论,说中了三个人的心事。“对啊,会不会被骗了,老板还说这是今年最好的茶叶,为什么喝起来没什么感觉?”付钱的人也深有同感。他们问我的意见,我说:“我猜想是因为我们都吃得太饱了吧!”他们闻言莞... 查看全文>
茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。喝茶有益健康,但是喝了过期的茶不但对身体没好处,还会有损身体健康。那不同的茶叶到底可以放多久?过期的茶叶还有哪些妙用?接下来,一起来看看。 怎么理解茶叶“保质期”? 茶叶,本质上是一种农产品,也有保质期。所谓“保质期”,可以理解为正确保管前提下的食用(饮用)最佳期、安全期。 不同的茶叶保质期是多少? 通常,除后发酵茶之外的其... 查看全文>
黑茶有药理功效,根据科学的验证和分析,也确实证明茶叶中含有抗癌、降血压、减肥等对人休有益的保健功效,但也不见得每个人都适合喝,以下几种情况就要引起注意: 1、素食者:容易缺乏维生素B、铁、钙等营养,茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收,所以素食者饮茶更须适量。 2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者:茶叶能去脂肪,阻碍人体对蛋白质的吸收,所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人,饮茶最好能节制;相反... 查看全文>
福鼎白茶茶饼在存放的过程,不要常打开包装袋,避免空气进入茶叶里面,这样会快速氧化,存放的地方要避光干燥。 福鼎白茶茶饼如何存放1、首先采用白茶饼专用的牛皮纸袋,每个袋子可以装8到10个。2、在包装好的茶饼外面套上不见光的锡箔袋子。3、排出袋子的多余空气,密封好外面的口袋,用绳子捆绑牢固。4、把密封好的白茶饼放进柜子抽屉存放好,柜子离地面有一段距离,预防潮湿。在存放过程中不要经常打开包装袋,避... 查看全文>
喝百合花茶有好处也有坏处,那么喝百合花茶的好处和坏处是什么呢? 一、喝白花茶的好处: 百合花茶的作用及功效介绍:中医将百合花入药使用,主要也是用在慢性肺部疾病,如慢性支气管炎或肺气肿的经常咳嗽或久咳的人身上。有安心、定胆、益智、润肺止咳。可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃疼。清凉润肺,去火安神。 对阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚... 查看全文>
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