安化天尖黑茶9大功效 2022-11-10 02:00

红茶的冷后浑是什么?(利川红茶冷后浑的特点)

一般来说,人们都希望喝到的茶澄清透亮。 但曾经有一段时间,人们发现有的红茶茶汤在放凉之后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊之后,在相当长的时间里并不待见它。 直到后来有农艺师指出这其实是优质红茶的标志,这种被称为“冷后浑”的现象才受到人们的欢迎。什么是冷后浑?在冲泡一杯品质好的红茶时,将茶汤放置待凉,茶汤就会出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象——这种现象,即被称为“冷后浑”。 冷后浑是如何产生的...  查看全文>

01佛海茶厂创始人范和钧:留学巴黎,创办茶厂,中国茶业复兴先锋

中国茶叶发展史上,曾有一个群星闪耀的时代,涌现出吴觉农、范和钧、向耿酉、冯绍裘、胡浩川、方翰周等优秀茶人,他们在艰苦动荡的岁月里,勇担茶业复兴大任,为振兴中华茶业作出了难以磨灭的贡献。其中,范和钧临危受命前往云南创办茶厂,担任佛海茶厂(勐海茶厂的前身)第一任厂长。本期,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就和大家聊聊范和钧先生走上茶业复兴之路的历程,以及筹办佛海茶厂的峥嵘岁月。 藏品普洱,藏品牌好普洱,...  查看全文>

佛海茶厂创始人范和钧:留学巴黎,创办茶厂,中国茶业复兴先锋

02有好茶要怎么喝?(好茶怎么表达)

无论新茶人还是老茶客,心里最忧虑的事,应该都是:有好茶要怎么喝?因为对茶的那份喜爱,让我们既想喝好,又怕浪费。有时面对喜欢的茶叶,不敢施展手脚,东问西问也得不到一个权威的答案。其实掌握一些必要的喝茶常识,可以消除大家的疑惑,提升泡茶的技巧,避免喝茶带来的负面效果。所以特地整理了一份喝茶全攻略,从开泡到禁忌全解答,让你安心喝好茶,收藏起来吧! “头道水,二道茶,三道四道是精华”其实世间万物皆...  查看全文>

有好茶要怎么喝?(好茶怎么表达)

03明代时期存在两种不同的茶文化

撮泡法在明代的兴起,使茶味和茶具都发生了很大的变化。以前的碾、磨、罗、筅等茶具废而不用,黑盏亦逐渐失势;相反,“莹白如玉”的茶具被认为“可试茶色,最为要用”(明•屠隆《考槃余事》)。紫砂茶具的异军突起,更引人注目。同时,社会上不同的阶层对待饮茶的观念也产生不同的趋向;可以说,明代出现了两种不同的茶文化。 1.茶寮文化。 《考槃余事》中说:“茶寮,构一斗室,相傍书斋,内置茶具,教一童子专主...  查看全文>

明代时期存在两种不同的茶文化

04白毫银针原产地(白毫银针原产地在哪里)

白毫银针,是由福建省的汉族茶农创制于1889年,原产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县,主栽品种为福鼎大白茶何政和大白茶。现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽,这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者,其质素良而所植之土又美,则新芽一发便长寸余”的原因。 福鼎大白茶为迟芽种,茶芽肥壮,多酚类、水浸出物含量高,成品味鲜...  查看全文>

白毫银针原产地(白毫银针原产地在哪里)

05隔夜茶为什么不能喝?(隔夜茶为什么不能喝科学依据)

隔夜茶里面的营养成分已经流失,而且会有一些氧化物,这些氧化物容易破坏肠道健康,引起腹泻问题。而且久话的茶水里面的维生素也流失,茶汤中的蛋白质以及糖类会滋生成细菌,容易引起肠胃不适,当隔夜茶就进入人体内的时候,食物中的蛋白质,脂肪,维生素结合,容易形成沉淀,阻碍营养物质的吸收和消化,尤其是夏季的时候,如果喝隔夜茶的话,可能会导致茶水变味,更容易引起腹泻,所以在日常生活中尽量不要喝隔夜茶。 &nb...  查看全文>

隔夜茶为什么不能喝?(隔夜茶为什么不能喝科学依据)

06肠胃不好的人怎么喝茶?(肠胃不好的人能喝茶吗)

茶是极其受到大家青睐的饮品,而且茶叶的功效作用很多,饮茶对身体有很大的好处。根据自己的身体情况来健康喝茶,茶叶的功效才能得到更大的发挥。那么,肠胃不好的人怎么喝茶呢?下面跟笔者一起来了解下吧! 1、选对茶类   中国茶叶种类有很多,有的比较有刺激性,有的则是比较温和养胃。肠胃不好的人适合喝什么茶呢?肠胃不好就适合喝一些发酵程度比较高的,茶性比较温和的茶,比如红茶或者普洱熟茶都是相...  查看全文>

肠胃不好的人怎么喝茶?(肠胃不好的人能喝茶吗)

07​喝什么茶好?教你如何选一杯适合自己的茶

清香淡雅的茶,几乎每个中国人都离不开。可是许多人喝茶只知道跟风,现在流行什么就喝什么。何不找到一种适合自己的茶呢? 一般来说,细的名优茶的营养比粗老的茶高,绿茶比红茶高。高级绿茶中维生素CVB1和VB2含量,比红茶、乌龙茶类一般要高2倍以上,磷、钾等多种矿物质含量也比红茶要高,特别是锌的含量通常比红茶高1倍多。绿茶中所具有的功效成分,尤其是茶多酚,含量比红茶、乌龙茶等也要高1倍以上。不过,喝...  查看全文>

​喝什么茶好?教你如何选一杯适合自己的茶

08洛神花茶能减肥吗(洛神花茶减肥有效吗)

花茶作为新一代的领标产品,看起来漂亮,闻起来芳香,端起来优雅,喝起来美容、瘦身、保健。所以说无论是人的感性还是理性出发,花草茶无疑都是最受追捧的时尚养生茶! 今天给大家推荐一款具有辅助减肥功效的花茶——洛神花茶,味道酸甜可口,你一定会喜欢的! 洛神花茶富含氨基酸、蛋白质、维生素C、大量天然色素及多种矿物质、水槿酸,并含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素等,它的减肥原理就是通过解毒,利...  查看全文>

洛神花茶能减肥吗(洛神花茶减肥有效吗)

09碧螺春苦(碧螺春苦正常吗)

很多人在喝碧螺春的时候会觉得茶汤很苦,这是什么情况呢? 觉得碧螺春喝起来苦,一般有两个原因! 碧螺春的等级越高,茶味似乎喝起来就越“淡”。比如明前洞庭碧螺春和普通碧螺春,后者对味蕾的刺激性就明显大于前者,至于谷雨后制作的炒青,那茶味就更浓了。 便宜茶,苦味重了,茶发涩,感觉就浓了;贵的茶,苦味低,刺激性低了,自然口味就淡了,这主要是茶叶的成分决定的。茶叶最主要影响人体味觉的有以下几个成...  查看全文>

碧螺春苦(碧螺春苦正常吗)

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