初入狮城，正值仲夏，逼人的高温的湿度，让我们这些纯种的北方人既解不了火，又中不了暑。每日中午的一场小雨为城市洗着桑拿，毋需携伞，原地向左跨一步，便是晴天，几分钟后内外全干，如再湿透，便是汗了，这汗是出不尽的，因为你每吸一口气，都是在无意地喝水——无滋无味的蒸馏水，于是有滋有味的茶，就变得很昂贵。 一路散步至当地乌节路，走进一家首饰店，看到柜台后的女主人手里端着一杯茶，我随口问起这茶的产地，... 查看全文>
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小满节令。晨起，便前往雄达茶城。“以赞美茶叶对经济、社会和文化价值”这个为主题，让人们聚在一起，歌唱、舞蹈、走秀、炒茶、品茶。后来方知，同一天，昆明城下，多起国际茶日纪念活动同天举行。赞美是让人喜乐的物事，茶事和狂欢与凑趣的雨水一起喧哗与骚动着。午后，见一干人卸了妆、烘干了裙子，留下一堆残杯碗盏，冒着滂沱大雨各奔东西去了。我也加入散乱的人群，打了伞、租了车，前往云柯庄园。司机问我：“云柯庄园在... 查看全文>
当您决定购买一款饮料的时候是否会留意一下包装上的成分表呢？了解一下我们即将喝下去的是些什么物质。毋庸置疑，批量生产的瓶装饮料基本都有食品添加剂。在食品安全问题频出的当下中国，很多是闻“添加剂”色变，尤其是在“塑化剂风波”、“三聚氰胺风波”之后。其实食品添加剂并非十恶不赦，没有食品添加剂，我们的食品工业将无以为继，我们每天都要面对各种食物的腐败与变质，食品添加剂的安全性取决于品种与剂量。 ? &e... 查看全文>
很多刚开始接触大红袍的人，都会觉得大红袍跟红茶有点像，会有疑问“大红袍是红茶吗”，其实大红袍名字里虽然有一个“红”字，却真的不属于红茶。 1、大红袍属于什么茶？ 大红袍和红茶的原产地都是武夷山，这也是大家会认为大红袍是红茶的理由之一。 大红袍属于六大茶类中的青茶，又叫乌龙茶。 大红袍的制作工艺结合了红茶和绿茶，制作工艺的角度来说，是最为繁复的一种茶。 红茶是全发酵茶，有一些茶叶是后... 查看全文>
北宋丁谓做过三朝宰相，文治武功上的是非功过，历来是人人难言，何独一个丁谓。而于茶，这人倒也独有心得，自出机抒。丁先生特爱建安茶，其著有《建安茶录》，能够对茶解会得意，也是个知味懂趣的人。别的不说吧, 他特别爱在雪天里喝茶，就深得茗茶精髓，他每得到好茶, 都要先收藏着，舍不得喝。待到雪花烂漫时，再喝。“痛惜 藏书箧，坚留待雪天。” 别的不说，单讲水。天冷了，水也就甘冽了。温吞水泡茶好喝，还是... 查看全文>
转眼立夏就过去了。立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示春季已正式结束，夏季的正式开始。那么，在此春夏交替之际，我们日常养生要注意什么？ 《黄帝内经》有这样的描述： “夏三月，此谓蕃秀。天地气交，万物华实。”也即是说，从立夏到立秋的这三个月，正是自然界万物生长最为茂盛的时候。这个时候天气下降地上气升，交相感应，万物开花结果，是生命繁衍生息的重要时期。 顺应夏季的特点... 查看全文>
一般来说，普遍的女性都喜爱喝玫瑰花茶，所以很多的人就认为玫瑰花茶是女性的专利，男人是不可以喝的，那男性可以喝玫瑰花茶吗？具体如下。 男人可以喝玫瑰花茶，玫瑰花味甘微苦、性温，其药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。因此，男人喝玫瑰花茶也有以上的功效。 1、玫瑰花茶可平抚情绪，特别是沮丧的、哀伤、忌妒和憎恶的时候。提振心情，舒缓神经紧张和压力。男... 查看全文>
孕妇是一类在我们的身边需要特殊保护的群体，不管是从哪一方面都需要小心，特别是从饮食上就更加要小心，那怀孕可以喝铁观音吗？ 1、、孕妇能喝铁观音 孕妇最好少喝铁观音。虽然铁观音富含丰富的矿物质，有解毒消食、减肥瘦身、养颜美容、提神益思、醒酒敌烟、清热降火等功效，但却适合一般人食用，不适合孕妇饮用。 2、注意事项 （1）、铁观音茶味较浓，而孕妇喝浓茶不仅易患缺铁性贫血，还会影响胎儿... 查看全文>
红茶和牛奶就跟我们平时喝的奶茶差不多，红茶和牛奶再加上方糖就可以做出奶茶了。 一、怎么做 【材料】 牛奶、红茶、方糖各适量。 【做法】 （1）先将适量红茶放入茶壶中，茶叶用量应比清饮时稍多些。 （2）注入热沸水，加盖闷5分钟，倒出茶汁放入杯中，约6分满。 （3）在杯中加入适量牛奶和方糖，牛奶用量以调制成的红茶呈橘 色、黄红色为度。方糖的用量因人而异，以适口为宜。 红茶，性甘温，... 查看全文>
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