老白茶性温是哪个品种 2022-11-10 04:32

中国茶产业发展的忧虑(中国茶产业发展现状)

中国茶叶之所以难以摆脱“一流品质,二流包装,三流价格”的怪圈,其根本在于缺乏“品牌”。我国虽然名茶林立,但这些辉煌却并没有造就一个真正属于中国的世界级茶叶品牌。而要让中国“名茶”真正变为世界“品牌茶”,更远不只是加一个“牌子”而已。突出表现在: 一、名茶多,缺品牌。西湖龙井、洞庭碧螺春等名茶名气很响亮,售价也很高,“茶王”的拍卖价远远高过黄金,但消费者在购买茶叶时,则很难分辨茶叶品牌,极少...  查看全文>

01喝茶,心境的升华(喝茶喝的是心境,品的是人生)

无茶的日子,真的觉得平淡、索然无味。如是,爱喝茶。说行随心性也好,说附庸风雅也罢,至今仍不敢称“品”而只称“喝”,却也由只喝得出茶的苦涩,到“嗅”得出茶的清香,至如今。 于我而言,最喜欢在一个寂寞的雨夜,泡一杯清茶,独坐在窗前,看落叶飘零,听雨敲窗棂,在氤氲的茶雾中,在淡淡的茶香中,品清清浅浅的苦涩,想浓浓淡淡的心事。 喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。茶是...  查看全文>

喝茶,心境的升华(喝茶喝的是心境,品的是人生)

02一盏茶的时光,便决定一种相逢

宁静的水,缓缓流淌一种似水的记忆。静静的躺着,散落所有的记忆轻轻的低诉,摇拽写满诗句的叶面,不断地问,不断地感受,绽放在一片柔情碧水...... 一盏茶的时光,便决定一种相逢。一年年这样过去,一段段回忆在心里,这些回忆加起来就是一个人的生活,一杯茶的故事。那夜你绽放所有的年华,淡淡的,青色的液体轻轻泛染了整杯温柔的水,竟是如此的清澈明晰。茶烟淡袅,仿佛见你默默行来,一盏茶的时光,便决定一种...  查看全文>

一盏茶的时光,便决定一种相逢

03回到茶的原心

相传饮茶最早始于神农氏尝百草,一日而遇七十毒,得茶以解之。茶从最初做为解毒的药物,到后来成为解渴饮料,进而发展成与我们心灵相应的饮品。这段演进的过程,事实上也是人类心灵升华的历程。 茶的灵性,深刻地体现了大地的体性,也反应出其所生长时空环境的特质。在我喝过的茶之中,最令人难忘的,是台湾八七水灾之后所采的茶,在茶味中涵含了那么深的沧桑和苦难。透过茶的心,我们体会了大地的心,也体会了大地的性灵...  查看全文>

回到茶的原心

04叶底,藏有秘密。(藏有秘密的句子)

叶底,是干茶经开水冲泡后所展开的叶片。茶在未泡之前,是全副武装的美女,而泡后,则卸掉了所有的妆容,显出叶底,不施粉黛,纤毫毕现。 首先,叶底可以让有经验的饮者看出这是什么茶树品种。每一种茶树都有自己的遗传密码,在开水冲泡之前,这些密码通通被隐藏在乌黑干枯的叶片之中。但是现在,叶片张开,我们可以看到叶片的大小,形状、可以看出叶脉的走向,看出叶片边缘的锯齿。这些细节,就反映了茶树的品种。 其...  查看全文>

叶底,藏有秘密。(藏有秘密的句子)

05家里茶室不美观,你也许还差这些

专业的茶席、插花培训,所有的茶席布置、空间摆放、布艺搭配、茶器选择。一间茶室的装修,需要太多的专业知识。想要自己开辟一间小小的茶室,依据自己喜好,大观不足,小筑允宜。 一间小茶室,利用阳台、飘窗上的空间,合理规划,不但让居室空间变大,而且让空间多元化。不需要昂贵和华丽,地台,草垫、榻榻米朴素自然。 中式插画在意,一个花器,枯枝干花即可入画,配以绿植,似有深径,但花的主色要与背景协调,茶室...  查看全文>

家里茶室不美观,你也许还差这些

06清代人是如何制茶的

西方人不喜欢中国手工搓制的红茶,于是程雨亭建议购置碾压机器做红茶。但国人不会用机器,请洋师傅花费又很多。昔年英国人戈登、福琼来中国四处寻找茶工以帮助英国,现在风水轮流转,到了茶叶故乡向英国人学习制茶之时。程雨亭很欣赏朋友对他的劝告:“振兴茶务,宜拨巨款,派商出洋,学习泰西制焙之法。一面速购机器,翻然更新。” 程雨亭有一个观点很有意思,他认为西方的所谓以碾压成法,是中国的旧制制茶法。他找到的...  查看全文>

清代人是如何制茶的

07福建什么茶叶最出名(福建茶叶有哪些品种)

福建有三种茶叶最出名,分别是武夷岩茶、安溪铁观音和福建银针。这三种茶不仅在中国闻名,也在世界上闻名。 1、武夷岩茶 武夷岩茶为乌龙茶类,有茶中之王的美誉,产于福建“奇秀甲东南”的武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间,其中著名的以大红袍享誉世界。 武夷岩茶,在1915年巴拿马万国博览会、1...  查看全文>

福建什么茶叶最出名(福建茶叶有哪些品种)

08福鼎白茶是什么茶(福鼎白茶是什么茶属于什么茶类)

福鼎白茶是白茶,福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。 根据采摘芽叶的不同,白茶可分为:白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等,近年来,根据市场需要又推出紧压白茶等。 (1)白毫银针——全部用芽头制作而成。 白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产...  查看全文>

福鼎白茶是什么茶(福鼎白茶是什么茶属于什么茶类)

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