普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶有生熟之分，下面我就通过普洱茶介绍带大家来详细了解下什么是普洱茶的熟茶。 很多人喝普洱茶只喝熟普洱却不喝生普洱。这是因为，很多人认为，生茶要转化成普洱陈茶的时间太长，而且自己买生茶转化成陈茶，在这期间变数实在是太多了，一不小心就费了一饼好茶。与其冒着赔了夫人又折兵的风险，还不如虽小范围，干脆直接从普... 查看全文>
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今年的春茶季已经结束，受疫情多点散发的影响，今年的春茶市场还是显得比较“沉默”，不少茶企感叹今年春茶市场行情不太理想，但不管怎样，消费需求还是在，市场还是继续要做，这时候是有必要在此基础上做好复盘，为下半年的发展打好基础。 疫情影响下，春茶市场行情波澜不惊 在兴茶君走访市场中，有茶商表示，今年的春茶消费造势虽然较早，但受疫情的影响，茶企春季新品上市的线下宣传力度有所减弱；因此，不少茶商存在观望... 查看全文>
品茶使人心静，心静方能悟道，沏一壶茶，静一下心，让我们细细品味一下走过的人生吧。人生沉浮，如一盏茶水。苦如茶，香亦如茶。 水是茶的翅膀，水让一片茶叶获得飞翔；茶是水的灵魂，茶让一滴水内心盈满。 茶里人生，苦中自有清香在。禅间岁月，悟久必将大道识。 半盏清茶，观浮沉人生。一颗静心，看清凉世界！ 人生就是在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成长。 正如茶叶越久味越浓一样，越大领悟的事便越多，可... 查看全文>
普洱茶被誉为“可以喝的古董”，其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。 普洱茶经一定时间的存放后，汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度，滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少，可溶性糖增多。收敛性降低，苦涩味消除，甜味增加，呈现出特殊的陈香。一般来... 查看全文>
中国人喝茶，特别是在穷的时代，茶代替了很多药。而且可能你的喝茶习惯，让你少发很多病，少吃很多药。虽然茶不是万能的，但不喝茶是你自己的损失，真的是万万不能。 1. 减低心脑血管发病和死亡风险 最新的一项研究报道，日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现： 与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22... 查看全文>
面对满目玲琅的普洱茶，不知如何下手，到底买哪款茶好，哪个牌子好。很多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，总是担心买贵了，买到有问题的茶甚至买到假货，这些都会困扰到买茶的人。不过不要紧，今天给大家介绍几个小方法： 1从产品信息下手 1、产地 普洱茶在云南有三大产地：西双版纳、普洱市、临沧市，六大茶山：澜沧江内六大茶山即攸乐、易武、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒；江外六大茶山：南糯、南峤、... 查看全文>
龙井茶是中国著名绿茶，产于浙江一带，龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。其所含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分，均比其他茶叶多，而且营养丰富，具有多种功效，一起来看看吧！ 一、净化血管，预防动脉硬化 茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。试验证明，经常饮茶的人，造成动脉硬化的危险因素低密度胆固醇会减少，高血压和冠心病的... 查看全文>
金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。那在泡茶来喝之前，金骏眉需要洗茶吗？ 一般来说，金骏眉需要洗茶，茶叶从嫩芽到成品茶这一个过程，要经过采摘、晒青、凉青等多道工序，难免会沾到一些灰尘、杂质，所以还是有很多人冲茶时都会倒掉第一泡茶汤。但值得一提的是，洗茶是不会洗掉农残的。因为农残是脂溶性物质，不溶于水，所以洗茶能够洗到农残这一说法并不可靠。而洗茶... 查看全文>
礼盒装的竹叶青不仅美观大方上档次，而且更有利于茶叶的储存，是送礼的不二选择！竹叶青的礼盒有不同的造型和不同的材质，最常见的是纸质的铁质的。 ... 查看全文>
有人问：红茶和铁观音哪个好？红茶和铁观音完全没法比较。首先，红茶是六大茶类之一，是一个大类，它包含着很多的品种；而铁观音是一个单独的品种。其次，红茶品质有好有坏；铁观音也一样，都有好有坏。最后，每个人的爱好不一样，也没法说红茶和铁观音哪个好。 一、红茶简介 红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。红茶在加工过程中发生了以茶多... 查看全文>
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